Pomôcť môže pohár vody
Pošlite príspevok e-mailom
pálenie záhy
Pomôcť môže pohár vody
Pite veľa: tekutiny zriedia žalúdočnú kyselinu - ideálne sú voda, bylinné alebo ovocné čaje. Foto: dpa
Na Vianoce sa podávajú luxusné jedlá, často doplnené vínom alebo pivom. To vedie k páleniu záhy v jednom alebo druhom.
Berlín/Aachen (DPA) l Rozsiahle a tučné jedlo často vedie k páleniu záhy - v pažeráku je badať pálčivú bolesť a horké grganie. To sa môže stať predtým. Nemusíte sa potom báť.
„Ak príznaky pretrvávajú dlhšie ako dva týždne, ak sa bolesť objaví náhle alebo ak trvá celú noc, je potrebné vyhľadať lekára,“ hovorí Ursula Sellerbergová z Berlínskej spolkovej lekárnickej komory. Pálenie záhy je spôsobené spätným tokom - refluxom - obsahu žalúdka do pažeráka. Tam kyslá zmes napáda sliznicu. Medzi príznaky refluxnej choroby patria aj nevoľnosť a nadúvanie.
Dôvodom môže byť obezita
„V prípade pálenia záhy nefunguje mechanické tesnenie medzi žalúdkom a pažerákom správne,“ vysvetľuje profesor Christian Trautwein. Je riaditeľom Kliniky pre gastroenterológiu, metabolické choroby a internú medicínu intenzívnej starostlivosti vo Fakultnej nemocnici RWTH Aachen. Príčiny rušenia môžu byť rôzne. Niekedy je antirefluxný mechanizmus narušený iba dočasne - napríklad ťažkým a tučným jedlom, alkoholom a nikotínom alebo stresom. Príčinou môžu byť aj organické látky, napríklad gastrointestinálne ochorenia alebo svalová slabosť. „Pálenie záhy niekedy vyvoláva aj nadváha,“ vysvetľuje Trautwein, člen predstavenstva Nemeckej spoločnosti pre gastroenterologické, tráviace a metabolické choroby (DGVS). Tí, ktorých často pália záhy, by nemali podceňovať následky - žalúdočná kyselina môže poškodiť bunkové steny pažeráka a viesť k zápalu alebo rakovine. Nemusí to ísť až tak ďaleko. „Pálenie záhy sa spravidla lieči liekmi, ktoré zabraňujú agresivite refluxu,“ hovorí Trautwein.
„Jedným z jednoduchých spôsobov, ako to urobiť, je vypiť veľký pohár vody,“ vysvetľuje Sellerberg. Žalúdočná kyselina sa vyplavuje z pažeráka späť do žalúdka. Tí, ktorí sú náchylní na pálenie záhy, by mali venovať osobitnú pozornosť svojej strave. Toto odporúča Margret Morlo z Asociácie pre výživu a dietetiku (VFED). Najlepšie je dať si štyri až šesť malých jedál denne. „Najmä večera by nemala byť príliš objemná, pretože vodorovná poloha pri spánku podporuje reflux.“ Medzi večerou a spánkom by mali byť tri hodiny. Postihnutí by sa pri jedle mali vyhýbať vyprážaným alebo veľmi tučným jedlám.
Ak chcete zistiť, čo presne spôsobuje pálenie záhy, môže byť užitočné viesť si denník o jedle, ako hovorí Morlo. Pálené jedlá, surová cibuľa a káva môžu spôsobiť pálenie záhy. Sýtené nápoje môžu tiež viesť k príznakom. To isté platí aj o sladkostiach - najmä o čokoláde. „Najlepšie je tiež vyhnúť sa alkoholu a nikotínu,“ odporúča Trautwein.
Aj stres môže spôsobiť pálenie záhy. „Ak dôjde k veľkému napätiu, môže to viesť k zvýšenej produkcii žalúdočnej kyseliny, a tým k nepríjemnému grganiu,“ hovorí Morlo. Každý, kto si všimne, že stres zvyšuje pálenie záhy, by mal určite urobiť viac pre svoje uvoľnenie - cvičením.
Tento článok je starší ako rok. Pokiaľ ide o obsah, môže ísť o novšiu verziu.