Popolcová streda - začiatok pôstu so zmenami prostredníctvom odriekania
Začína sa to opäť na Popolcovú stredu: Pôstne obdobie. Je to bežné v mnohých krajinách a náboženstvách a označuje obdobie odriekania. Má však aj zdraviu prospešný účinok?

rozdeliť
Terapeutický pôst sa stal trendom posledných rokov a pôstne kúry sú čoraz populárnejšie. Dôvody terapeutického pôstu sú veľmi odlišné: terapeutický pôst sa často používa na „detoxikáciu“ tela a duše. Mali by sa aktivovať vlastné samoliečebné sily tela. Cieľom je zmeniť životný štýl (napr. Pri dostatočnej fyzickej aktivite) a stravovacie návyky (napr. Nízkokalorická, plnohodnotná strava a vláknina).
Čo znamená pôst?
Pôstna doba sa tradične vníma ako čas pokánia, zamyslenia a prípravy na oslavy. Pôstne obdobie trvá niekoľko týždňov. „Pôst sa na obmedzený čas zdrží konzumácie luxusného tovaru, ako je alkohol, cukor alebo cigarety. To sa často kombinuje s vyváženejšou stravou. Pôst sa praktizuje nielen počas pôstu, ale už sa etabloval ako liečebná metóda a ako forma terapie sa používa v 30. rokoch 20. storočia, “vysvetľuje Stefanie Bleck, diplomovaná tropologická lekárka z kliniky Helios v Bad Saarow.
Odriekanie lieči
Pôst je dobrovoľné a vedomé zrieknutie sa jedla a/alebo luxusného tovaru na obmedzený čas - napríklad mäsa, klobásy, cukru alebo alkoholu. Tieto konkrétne uprednostňujú bežné choroby, ako je cukrovka, reumatizmus, obezita a vysoký krvný tlak. „To je dôvod, prečo si terapeutický pôst získava čoraz väčšiu popularitu, čo je podporené lepšími štúdiami,“ hovorí odborník na výživu.
Očistite telo?
Čistenie sa stalo módnym pojmom a je tiež nesprávne. Látky, ktoré nemožno použiť, jedy, zvyšky liečiv alebo metabolické zvyšky, sú z tela prirodzene vylučované pečeňou, obličkami a črevami. „Trosky“ sú neutrálne soli, ktoré sa pri preťažení vylučovacích orgánov ukladajú ako obličkové kamene, kryštály kyseliny močovej alebo zubný kameň.
„Je logické prehodnotiť svoju vlastnú stravu, aby ste obmedzili potraviny, ktoré nám škodia. Prisahanie na tieto - najmä spracované - potraviny počas pôstu môže skutočne pomôcť zastaviť chorobný proces alebo zvrátiť patologické zmeny v orgánoch a cievach, “dodáva Stefanie Bleck. Pôstom sa začína očistný proces s mnohými pozitívnymi vedľajšími účinkami. Ale každý, kto si myslí, že k nemu bude mať po pôstnom období opäť prístup, sa mýli. Chudnutie sa skladá hlavne z vody a svalovej hmoty. Nebezpečný jojo efekt hrozí. Každý, kto využije kúpeľné obdobie na úplnú zmenu stravovania, môže pri detoxikačnej liečbe nájsť dobrý štart do zdravšieho životného štýlu.
Intervalový pôst
Kto si dlhšie neverí, môže si vyskúšať takzvaný intervalový alebo prerušovaný pôst. Tu po fázach normálneho príjmu potravy nasledujú obdobia, v ktorých sa nič neje. Intervalové hladovanie sa môže uskutočňovať každý deň. Po pôstnych obdobiach od 16 do 18 hodín nasleduje obdobie jedla alebo jedla osem alebo šesť hodín.
Čo príde po pôste?
Pôst je hlboký na všetkých úrovniach. Mnoho ľudí potom dokáže úplne zmeniť svoje stravovacie návyky. „Konzumácia väčšieho množstva zeleniny, menšieho množstva cukru a menej spracovaných výrobkov je prospešná pre naše zdravie a tiež umožňuje pokles libier,“ hovorí odborník na výživu.
Titul: Odborníčka na výživu Stefanie Bleck
Fotografický kredit: Thomas Oberländer, Helios Kliniken