Poprední lekári varujú pred tukovou pečeňou - s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tuku
- Blog
- Základy
- Pravda o sacharidoch
- Schudnite pomocou LCHF
- 9 dôvodov, prečo sú nasýtené tuky zdravé
- Ketogénna strava pre začiatočníkov
- Najväčšie obavy z prechodu na nízky obsah sacharidov a z toho, ako vyriešia (samy)!
- literatúry
- Poriadny tuk
- Predhovor Echt Fett
- Moja cesta
- Len tak ďalej s tukom
- Prednášky
- Spravodaj
- Seminárny týždeň: Hory bez cukru

Vyžaduje sa vyvesenie červenej vlajky, ako v prípade varovania pred búrkami na plážach určených na kúpanie.
Trvalý nárast tukových ochorení pečene sa prelieva z USA do Európy. Šírenie nealkoholických tukových ochorení pečene (NAFLD) láme nové rekordy. Odhaduje sa, že v USA bude do roku 2030 touto tajnou chorobou trpieť 100 miliónov ľudí. Poprední lekári hovoria a varujú pred blížiacou sa katastrofou: Nielenže dramaticky stúpne počet postihnutých, ale možno očakávať aj veľké škody na ekonomike.
Príčina:
Ako je uvedené v poslednom blogovom príspevku o izoglukóze, táto choroba je spôsobená zvýšeným používaním fruktózy v bežných potravinách. Izoglukóza, v USA ako kukuričný sirup na trhu, na jednej strane zlacňuje hotové potraviny, na druhej strane prichádza k radikálnym chemickým zmenám.
Na stránkach Medpage dnes uznávaní univerzitní profesori v USA poskytujú informácie o dôsledkoch nadmernej konzumácie fruktózy:
Postihnutá je tretina populácie
Prof. Dr. Scott Friedman, MD, na Icahnskej lekárskej fakulte v nemocnici Mount Sinai v New Yorku:
„Tučná pečeň postihuje jednu tretinu dospelej populácie. Za 15 rokov sa ich počet takmer zdvojnásobí. Približne 65 miliónov Američanov má nealkoholické tuky v pečeni (NAFLD) a do roku 2030 sa ich počet zvýši na 100 miliónov. Zažívame 178% nárast rakoviny pečene (hepatocelulárny karcinóm),
"Pred našimi očami sa šírila epidémia, ktorú sme si zatiaľ úplne neuvedomili." Lekári v primárnej starostlivosti nechápu, že veľa ich pacientov má tichú chorobu. ““
„Na zahájenie zákruty by bolo potrebné znížiť telesnú hmotnosť o 7% až 10%. Udržať váhu je často ťažké “.
Tučná pečeň je reverzibilná: chudnite pomocou správneho jedla bez toho, aby ste boli hladní
DR. Arun Sanval, MD z Virginia Commonwealth University v Richmonde:
„Kardiovaskulárne choroby, rakovina, stukovatenie pečene - všetky majú spoločnú príčinu. Spočíva to v sedavom životnom štýle, príliš veľa nesprávneho stravovania a marketingových stratégiách, ktoré ľudí premáhajú. Nie je to len problém lekárov, je to sociálny problém, ktorý si vyžaduje väčšiu pozornosť preventívnej medicíny, verejnosti a politikov. “.
Mastná pečeň vynúti viac transplantácií pečene
Ako píše Washington Post, transplantácia pečene sa už dramaticky zvyšuje u mladých dospelých. V USA má NAFLD každý tretí dospelý a jeden z 10 tínedžerov. To ovplyvňuje zvyšujúci sa počet transplantácií pečene u mladých dospelých. Dopyt po ľudských náhradných orgánoch nemožno uspokojiť ani teraz.
Záchrana by bola tak blízko!
Po detskej explózii obezity v 80. a 90. rokoch dnes vidíme mladých dospelých s vyčerpanými orgánmi. NAFLD úzko súvisí s metabolickými poruchami, ako je cukrovka typu 2, obezita a metabolický syndróm, čo sú všetky stavy, ktoré je možné zlepšiť stravou LCHF (s nízkym obsahom sacharidov s vysokým obsahom tukov).