Poradenstvo týkajúce sa výživy anorexia bulímia - Apotheken Brandt

Vyvážená, rozmanitá a zdravá strava je základnou požiadavkou zdravého životného štýlu

Rýchly každodenný život a vysoká mobilita v dnešnej spoločnosti menia každodenné životné podmienky a stravovacie návyky.

Štúdia výživy TKK zverejnená v roku 2013 „Zješ niečo, Nemecko?“ dospeje k týmto výsledkom:

• Štyria z desiatich mladých dospelých jedia s vidličkou v jednej ruke a so smartfónom v druhej
• Tretina všetkých pracujúcich sa sťažuje, že zdravá strava v práci jednoducho nie je možná
• Štyria z desiatich opýtaných zamestnaných ľudí tvrdia, že v práci nejedia veľa, ale večer večer doma
• Iba každý druhý človek v Nemecku kladie veľký dôraz na jedlo
• Iba polovica všetkých domácností má stále každý deň domáce jedlo
• Hotové jedlá a mäso sú pre mnohých nepostrádateľné
• V priemere štyria z desiatich ľudí jedia vreckovú polievku alebo mrazenú pizzu najmenej raz alebo dvakrát týždenne
• Chýbajúci čas sa označuje ako hlavný dôvod konzumácie rýchleho občerstvenia ... a oveľa viac.

Zdravé stravovanie

Vyvážená nutričná rovnováha medzi makro a mikroživinami je pre mnohých ľudí zložitá z dôvodu vyššie spomenutých faktorov, najmä preto, že zdravá strava vyžaduje, aby ste pri nákupe jedla dbali na čerstvosť a svoje individuálne výživové požiadavky.

Vaša potreba kalórií závisí od vášho veku, vášho individuálneho životného štýlu, chronických alebo akútnych chorôb a zvláštnych životných situácií ako napr B. tehotenstvo.

Výživové poradenstvo a zmena stravovania

Spoznajte svoje telo pomocou individuálnych výživových rád!

V spolupráci s poradenskou praxou pre výživu Claudiou Brandt vám ponúkame individuálne výživové poradenstvo vo štvrtok a piatok ráno (po dohode) v našom dome - či už pre zlepšenie vašej individuálnej pohody, prevenciu chorôb súvisiacich s výživou, pre existujúce základné choroby, ako súčasť diétnej terapie alebo pre intolerancie. a alergie - individuálne individuálne poradenstvo vám umožní mať v budúcnosti vitalitu a viac energie v každodennom živote.

Pani Brandtová pre vás vytvorí plán osobnej výživy alebo v spolupráci s vami zmení stravovanie, pričom zohľadní vaše ciele a zdravotný stav, a stanoví vaše telesné hodnoty, ako je obsah tuku a vody, hustota kostí a kalórie, aby podporila váš projekt.

Trvalá zmena stravovania si vyžaduje vedomosti a vôľu,
Získané vedomosti dôsledne využívať v každodennom živote!

Desiatky diét sľubujú rýchle chudnutie, ale jo-jo efekt sa dostaví rýchlejšie, ako si myslíte. Štúdie preukázali, že 80 - 90% ľudí, ktorí sa držali diéty, rýchlo získa svoju pôvodnú váhu po fáze chudnutia a často ju dokonca prekročí.

U nás zistíte, ako môžete schudnúť pomocou individuálnej zmeny stravovania a dlhodobého udržania požadovanej hmotnosti.

Choroby súvisiace so stravou alebo s nimi spojené

• Veľmi nadváha, obezita
• Diabetes mellitus 2. typu
• Poruchy stravovania ako bulímia, anorexia (anorexia)
• Dna (hyperurikémia)
• Potravinové alergie
• Potravinová intolerancia. a oveľa viac.

• alergia
• Enterálna výživa
• Parenterálna výživa

Potravinová intolerancia a alergie sú už súčasťou každodenného života mnohých ľudí. Okrem intolerancie laktózy alebo intolerancie lepku sa stretávame so širokou škálou alergií a intolerancií, ktoré sa vyskytujú v súvislosti s diétou.

Potravinová intolerancia
V prípade potravinovej intolerancie alebo intolerancie nie je organizmus schopný stráviť určité zložky potravy alebo ich využiť prostredníctvom metabolizmu.

Potravinová alergia
Naproti tomu potravinová alergia je precitlivenosť na základe imunologickej reakcie. Organizmus si zvyčajne vytvára protilátky typu IgE, ktoré je možné po odbere krvi zistiť aj laboratórne. Skutočné potravinové alergie sú veľmi zriedkavé a vyskytujú sa väčšinou u detí do šiestich rokov. Vyskytujú sa asi u 2% populácie. Potravinové alergie u dospelých sú takmer vždy krížovými reakciami s alergiami na brezy, pelyň a iné pele. Potravinová intolerancia je na druhej strane veľmi častá, a to na úrovni 50–80%.

Mnoho ľudí si neuvedomuje, že trpia potravinovou intoleranciou, pretože príznaky sú pre nich bežné. Nasledujúce príznaky sú bežné:

• únava
• Nafukovanie
• hnačka
• zápcha
• Bolesť brucha (kŕče)
• Vývinové poruchy (u detí)
• Tučná stolica
• Chuť na sladké
• Horiaci jazyk
• Ťažkosti s prehĺtaním
• Závodné srdce
• bolesť hlavy
• Sčervenanie (sčervenanie tváre a krku)

Okrem klasických zažívacích ťažkostí, ako je plynatosť, nadúvanie a hnačky, existujú aj ťažkosti, ktoré sa vyskytujú okamžite po jedle. To môže viesť k pocitu pálenia v jazyku alebo opuchu pier (orálnych)
Alergický syndróm so skríženými reakciami na peľ). Náhle začervenanie v oblasti tváre a krku (= začervenanie) po požití alkoholu môže byť známkou intolerancie histamínu. To znamená, že príznaky podobné alergii vznikajú bez dôkazu o vyvolávajúcom alergéne.

Alergické alebo pseudoalergické opuchy pažeráka a žalúdka vedú k poruchám prehĺtania alebo bolestiam žalúdka, nevoľnosti a nadúvaniu. Ak sa vyskytnú obehové príznaky, ako sú závraty, bolesti hlavy, búšenie srdca a pokles tlaku, je potrebné čo najskôr vyhľadať lekára, pretože môže ísť aj o alergiu. Všetky tieto príznaky sa však môžu javiť aj ako pseudoalergické javy.

Alergia | Výživové poradenstvo
Bola vám diagnostikovaná alergia alebo máte pocit, že neznášate niektoré potraviny? Pani Brandtová vám rada pomôže so zmenou stravovania.
Dohodnite si schôdzku - bude s vami pracovať na zostavení výživového plánu podľa vášho želania s prihliadnutím na vašu alergiu alebo potravinovú intoleranciu.

Lekárska enterálna výživa sa v súčasnosti považuje za účinnú zložku pri liečbe podvýživy súvisiacej s chorobami a špecifických klinických obrazov.
Enterálna výživa zahŕňa súčasne sip feed a tube tube.

Pri kŕmení sondou je prístup do žalúdka zabezpečený tenkou sondou, ktorá prechádza buď nosom (= nosová sonda) alebo priamo brušnou stenou (PEG sonda = perkutánna endoskopicky riadená gastrostómia). Pretože to nie je obvyklý spôsob výživy, pre enterálnu výživu sa často používa výraz „umelá výživa“. „Umelé“ tu znamená typ absorpcie živín, a nie zloženie výrobkov. Enterálna výživa obsahuje všetky základné živiny v správnom množstve pre danú aplikáciu.

Okrem kŕmenia sondou je dúšok potravy tiež súčasťou lekárskej enterálnej výživy, pričom príjem sa uskutočňuje ako konvenčné jedlo.

Tento typ umelej výživy možno použiť ako jediný zdroj energie alebo ako doplnok k bežnej strave.

Kŕmenie sondou a sondou možno predpísať aj v rámci lekárskej terapie, ak nie je k dispozícii alebo je obmedzená schopnosť normálnej výživy, ak je to z lekárskeho hľadiska nevyhnutné v súlade s platnými pokynmi pre lieky.

Radi vám s tým poradíme a dodáme vám enterálnu výživu až domov!

Na rozdiel od enterálnej výživy sú výživné látky v parenterálnej výžive dodávané priamo do krvi kanylou. Je to jediná forma lekárskej výživy, ktorá je nevyhnutná a možná, keď je tráviaca a absorpčná kapacita výrazne obmedzená (napr. V prípade atónie čreva, extrémne krátkych čriev).

Pri dlhodobej nedostatočnej enterálnej výžive sa pri závažnom ochorení obchádza tráviaci trakt pomocou parenterálnej výživy. V tomto prípade je výživa intravenózna a závisí od vašich energetických potrieb a klinického obrazu.
Všetky dôležité zložky výživy sa dostávajú priamo do krvi v podobe svojich najmenších stavebných prvkov. Organizmus premieňa tieto výživové zložky na energiu a stavebné materiály rovnako ako jedlo, ktoré sa vstrebáva cez žalúdok a črevá.

S týmito infúznymi roztokmi dostanú postihnutí všetky zložky vyváženej stravy: tekutiny, sacharidy, bielkoviny, soli a - najmä pri dlhšej umelej výžive - tiež tuky, vitamíny a stopové prvky.

Najmä v prípade pacientov s nádorom už nie je zvyčajne zaručený dostatočný prísun tekutín a výživných látok normálnym spôsobom. V pokročilých štádiách ochorenia bojuje mnoho pacientov s rakovinou s typickými stavmi vyčerpania a vyčerpania (kachexia nádoru), čo môže viesť k zvýšenej náchylnosti na infekcie, poruchám hojenia rán a zlej tolerancii voči chemoterapii a rádioterapii. Parenterálna výživa zaisťuje dostatočný prísun živín aj za sťažených kŕmnych podmienok.

Zloženie výživových roztokov je možné určiť tak presne, aby nimi mohli byť postihnutí kŕmení jednotlivo, individuálne a na mieru zodpovedajúcim ich chorobe, úplne a dlhodobo.
Parenterálna výživa prísady

• sacharidy
• Tuky
• aminokyseliny
• voda
• Elektrolyty

Radi vám poskytneme parenterálnu výživu vrátane potrebných pomôcok. Kontaktujte nás vopred, aby sme vám mohli poradiť najlepším možným spôsobom. Samozrejme dodávame aj k vám domov.

---