Poriadne umyte riad; sodasan sodasan
Každý, kto rád veľa varí a často používa viac ako len panvicu alebo hrniec, vie, že umývaniu riadu sa nevyhnete. Je to popísané ako veľmi časovo náročné a nepríjemné, môže sa to stať veľmi rýchlo, len musíte vedieť ako. Zostavili sme tipy, vďaka ktorým bude váš riad opäť čistý.
Varenie je také zábavné, že najneskôr keď dôjde na umývanie riadu, už sa na to skutočne nikto nemá. Áno, niekedy to môže byť skutočne nepríjemné, zvlášť keď potrebujete desať hrncov a veľa riadu na jedlo. Samozrejmosťou je umývačka riadu, ale nie každý má vo svojej kuchyni tento malý luxus a tiež existuje veľa vecí, ktoré by sa do umývačky nemali dávať. Z tohto dôvodu tu pre vás máme niektoré tipy a pokyny na umývanie krok za krokom boli zostavené tak, aby bolo možné riad okamžite vyčistiť ručne.
Všeobecné pokyny pre hygienický a čistý riad
Predtým, ako začnete s pláchaním, je tu niekoľko všeobecných rád, ktoré by ste mali mať na pamäti pri každom umývacom cykle:
Pravidelne vymieňajte utierky a utierky
Ekologické hubkové utierky sú ideálne na každodenné umývanie. Sú mäkké, majú vysoký sací výkon a sú obzvlášť šetrné k životnému prostrediu. Pretože sa dajú prať na 60 ° C, mikróby a baktérie nemajú šancu. Odporúčame pravidelne meniť utierku a handričku na sušenie, ideálne zhruba každé dva týždne.
TIP: Utierku po každom použití dobre opláchnite a nechajte vyschnúť!
Správne dávkujte prací prostriedok
Nie vždy je viac lepšie, platí to aj pre pracie prostriedky. Príliš veľa zvyšuje hromadenie peny, čo znamená, že riad po umytí tak dobre nevyschne. Nízka dávka navyše chráni životné prostredie. Najlepšie je vziať do úvahy informácie o dávkovaní na obale. Odporúčame tekutý prostriedok na umývanie rúk, ktorý aj pri malej dávke silne čistí a je obzvlášť šetrný k životnému prostrediu vďaka prírodným prísadám.
Nechajte riad uschnúť na vzduchu
Z hygienického hľadiska je skutočne najlepšie nechať riad uschnúť. Pretože sa v utierke zhromažďujú aj choroboplodné zárodky, ktoré by potom pri zaschnutí dopadli priamo na čistý riad.
TIP: Kôš na riad podporuje optimálne sušenie bez akýchkoľvek vodných škvŕn!
Podrobný návod na ručné pranie
Aby bolo zaistené rýchle a ľahké vyplachovanie, je vhodné dodržať určitú postupnosť:
1. Predmývajte riad
Najmä v prípade veľmi znečisteného riadu má zmysel ho predtým, ako ho skutočne umyjete, dôkladne opláchnuť čistou vodou. To na prvom mieste zabráni vysušeniu zvyškov a voda z neskoršieho oplachovania sa neznečistí tak rýchlo.
2. Triedte jedlá
A po znečistení, to znamená, že najskôr existujú iba mierne znečistené riady, ako sú poháre alebo poháre, potom taniere, potom príbory a až na konci sú silne znečistené alebo mastné časti, ako sú panvice, hrnce alebo podnosy.
3. Pripravte si vodu na oplachovanie
Teraz môžete nechať vpláchnuť vodu. Nalejte to asi tak do 45 stupňov vody a pridajte trochu čistiaceho prostriedku. Voda by mala mierne napeniť.
TIP: Teplota sa líši podľa osobných preferencií. Voda by mala byť v zásade čo najhorúcejšia, aby sa tuk mohol optimálne rozpúšťať, ale stále by vám malo byť umožnené pohodlne dosiahnuť.
4. Opláchnite, opláchnite, opláchnite
Teraz je čas opláchnuť! Postupne umývajte riad podľa poradia, ktoré ste urobili pri triedení. K tomu sú vhodné ekologické hubkové utierky. Na silnejšie znečistenie možno použiť aj kefu na riad. Ak je voda veľmi znečistená alebo už nie je viditeľná pena, jednoducho vodu vymeňte. Zbalená pena znamená, že voda stráca svoju čistiacu silu.
5. Vyjdite z oplachovacej vody a opláchnite
V ideálnom prípade by malo byť každé jedlo opláchnuté znova čistou vodou, aby ste odstránili saponát a zvyšky jedál. Ak máte dve umývadlá, môžete samozrejme tiež použiť jedno čisto na splachovanie a druhé na splachovanie.
6. Teraz suché a hotovo!
Nakoniec sa riad nechá vysušiť. Voda môže dobre odtekať na špeciálnom stojane na riad a všetky kuchynské náradie je možné rýchlo a ľahko vysušiť vzduchom. Riady samozrejme môžete sušiť aj sušiacou handričkou.
Tipy na pripálené zvyšky jedla
Napálené jedlo by malo byť ošetrené čo najrýchlejšie, aby ho bolo možné ľahko a bez agresívnych čistiacich metód odstrániť. To znamená, že hrnce, panvice, hrnce atď. Namočte ihneď po použití teplou vodou a trochou prostriedku na umývanie riadu. To znamená, že zvyšky jedla nemôžu vyschnúť a potom ich možno ľahko odstrániť kefkou na riad. Alebo naplňte hrniec a panvicu vodou a položte ich na platňu. Tu nie je potrebný žiadny prací prostriedok.
TIP: Nepoužívajte čistiace prostriedky na mlieko ani na čistenie panvice z nehrdzavejúcej ocele, riad je často potiahnutý a môže sa týmito prostriedkami poškodiť!
Toto by ste mali vždy umývať ručne
Umývačka riadu alebo nie, existuje niekoľko kuchynských potrieb, ktoré by sa mali vždy umývať ručne. Patria sem okrem iného strieborné príbory, riad zdobený zlatým okrajom, dosky a príbory z dreva, špeciálne poháre, ako aj veľmi ostré nože a keramika. Drevo napučiava príliš veľa vody, zlatý okraj by časom zmizol a poháre sa po častom používaní umývačky riadu zakalili. Môže sa preto vyplatiť umývať riad ručne.
TIP: Hrnce a panvice nesmú byť vždy v umývačke riadu, tu je nevyhnutné dodržiavať pokyny výrobcu!