Pórová a zemiaková krémová polievka; Už 20 rokov si váži ženy ako vy
Rovnako dobre sa podáva teplé alebo studené.
4 porcie
Čas varenia: 35 min.
217 kalórií, 6 g tuku na porciu
- 25 g masla
- 3 vlákna póru, nakrájané na segmenty
- 2 strúčiky cesnaku, drvené
- 4 zemiaky, očistíme a nakrájame na kocky
- 1 bobkový list
- 600 ml rastlinného koncentrátu
- V miske s dvojitým dnom rozpustíme maslo a pridáme pór. Premiešame, hrniec prikryjeme pokrievkou a dusíme 10 minút, kým pór nezmäkne. Pridajte cesnak, zemiaky a bobkový list. Prikryjeme a dusíme ďalšie 3 minúty.
- Pridajte zeleninový koncentrát, soľ a korenie a povarte ich 10 minút, kým zemiaky nepreniknú. Nalejte štvrtinu tekutiny do inej misy a zeleninu roztlačte, kým nedostanete jemnú pastu. Pridajte tekutinu, ktorú ste si nechali bokom, hrniec vložte späť na oheň a nechajte ho, kým sa párkrát nerozvarí. Polievku podávajte posypanú zelenou cibuľkou (nasekanou) a lyžicou kyslej smotany.
Výhody návrhu
Aby ste pór dobre umyli, nakrájajte vyschnuté fúzy a končeky, potom ich rozkrojte na štyri, pozdĺžne; potom kúsky podlejte pod tečúcou studenou vodou.
Sledujte najnovšie VIDEO nahrané na avantaje.ro
Vyrobte minestrone túto zimu. Tento recept talianskeho pôvodu pozostáva z hustej polievky z…
Tento recept - Kapustová polievka - môžete variť kedykoľvek, bez ohľadu na ročné obdobie
2 porcie pripravené za 10 minút, 2 g tuku, 32 g sacharidov Ingrediencie potrebné na prípravu ...
4 porcie pripravené za 35 minút Suroviny potrebné na prípravu paradajkovej polievky - 2 lyžice ...
2 porcie pripravené za 20 minút, 203 kalórií na porciu, 9 g tuku, 13 g