Portál zdravia chorôb závislých od stravy
Zdravie sa chápe nielen ako samotná absencia choroby, ale zahŕňa aj fyzickú, duševnú a sociálnu pohodu (definícia zdravia podľa WHO). Roky života strávené v zdraví sú preto meradlom kvality života.

Roky života v zdraví
Podľa odhadov Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) možno stratu mnohých „rokov života v zdraví“ v Európe často pripísať chorobám, pri ktorých stravovaní hrá dôležitú úlohu. Tu sú obzvlášť dôležité kardiovaskulárne choroby, rakovina a diabetes mellitus. V závislosti od typu ochorenia zohráva rozhodujúcu úlohu aj fajčenie, konzumácia alkoholu, látky znečisťujúce životné prostredie a nedostatok pohybu. Životný štýl spojený so zvyšovaním prosperity spôsobuje nárast týchto chorôb, ktoré sú často chronické.
Civilizačné choroby
WHO pripisuje prevencii rozhodujúcu úlohu v prístupe k neprenosným chronickým chorobám, a preto odporúča opatrenia proti „smrtiacemu kvartetu“. Podľa Európskej komisie je nezdravá strava a nedostatok pohybu hlavnými príčinami chorôb, ktorým sa dá predísť, a nízkej dĺžky života v Európe.
Poznámka „Smrteľné kvarteto“ zahŕňa faktory podvýživy, nedostatku pohybu, fajčenia a zneužívania alkoholu.
Najznámejšie choroby spojené s výživou sú:
- Nadváha resp Obezita,
- zvýšené hladiny tukov v krvi,
- rôzne srdcové a cievne choroby vrátane vysokého krvného tlaku,
- Cukrovka 2. typu a
- osteoporóza.
Dna, cirhóza pečene, zubný kaz, potravinová intolerancia, potravinové alergie, niektoré druhy rakoviny a reumatoidná artritída sú tiež ochorenia spojené so stravou.
Viac informácií nájdete v časti Výživové poradenstvo a terapia.
Použitú literatúru nájdete v bibliografii.
posledná aktualizácia 13.12.2018
Schválené redaktormi portálu pre zdravie
Posledná expertíza o. Univ.-Prof. DR. Cem Ekmekcioglu Do skupiny odborníkov
Podobné články
Zdravé recepty
Ovocie a zelenina: sezónny kalendár
Zistite, ktoré ovocie a zelenina sú dostupné a ktoré cenné zložky obsahujú. Kliknutím sem zobrazíte sezónny kalendár.