Portské víno Colheita 2007 - fľaša 0,375 litra KitchenKing24

Viacvrstvová Colheita, ktorá mala na dozretie v sude 10 rokov. V pohári sa Colheita predstavuje s tehlovočervenými a svetlohnedými odleskami. Mnohostranná kytica je naplnená tónmi karamelu a kandizovaného ovocia, ako sú slivky a marhule. Výrazný v ústach s jasným ovocím a korenistými tónmi. Živá kyslá štruktúra, ktorá zostáva na podnebí dlho. Rovnako ako všetky Colheitas sa skvele hodí k crème brûlée, dezertom/koláčom so sušeným ovocím a orechmi alebo klasicky k pečeňovej paštéte.

colheita

Typ: portské víno
Výrobca/vinárstvo: Niepoort
Región: Vinho do Porto (D.O.C.)
Chuť: sladká
Ročníkové zaradenie: vynikajúce
Odrody viniča: Ostatné, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Obsah alkoholu: 20,00% obj.
Obsah fľaše: 0,375 l

Kyselina (g/l): 4,41
Zvyškový cukor (g/l): 99,20
obsahuje siričitany: áno
Zrenie hlavne: 14 rokov
Hlaveň: pipa (malé drevené sudy)
Čas použiteľnosti: veľký potenciál starnutia

Potravinové odporúčania:
Dezert: creme brulee, koláč
Mäso: pečeňová paštéta

Ďalšie informácie o výrobcovi/vinárstve:

Niepoort
Portugalsko

Majitelia: rodina Niepoortovcov

Zrejme mu nikdy nedôjde nápad: Dirk van der Niepoort

Regióny:
Douro - prístav (D.O.C.) - Portugalsko
Douro - víno (D.O.C.) - Portugalsko
Porto (V.Q.P.R.D.) - Portugalsko

Vína:
10 rokov stará biela
Batuta Tinto
Bioma Vinha Velha Vintage
Kúzlo Tinto
Colheitas
Suchá biela
Dócil
Báječný Branco
Báječné nástenné vydanie
Báječné nástenné vydanie Trabi
Báječná Reserva Tinto
Báječný rubín (max.)
Fabulous Tawny (Moritz)
Báječné tinto
Garrafeiras
Junior Tinto
Neskoré fľaškové vinobranie
Redoma Branco
Redoma Branco Reserva
Redoma rosé
Redoma Tinto
Ruby (Niepoort)
Ruby Dum
Secundum Vintage
Senior Tawny
Tawny
Tawny 10 rokov
Tawny 20 rokov
Tawny 30 rokov
Tawny Dee
Tiara Branco
Ubuntu ! Tinto
Vertente Tinto
Vintage
Vintage postava
Biely prístav