Posilnite imunitný systém zázvorovými sušienkami
Ďumbier všeobecne zlepšuje vitalitu a posilňuje imunitný systém.
prísady

- 200g celozrnnej špaldovej múky
- 1 štipku prášku do pečiva
- 100g surového trstinového cukru
- 1 ks Bourbon vanilkový cukor
- 150g mäkkého masla
- 2 samostatné Lyžička zázvorového prášku
- 1 štipku soli
- 50g najemno nasekaného kandizovaného zázvoruĎalej:
- 50 g tmavej čokolády, 1 čajová lyžička kuchynského oleja
príprava
- Múku a prášok do pečiva dáme do mixovacej misy. Pridajte zvyšné suroviny a všetko pomocou mixéra (háčik na cesto) vypracujte na cesto.
- Z cesta odstráňte porcie veľkosti lieskových orieškov, vytvarujte guľky a dajte na plech vyložený papierom na pečenie.
- Vidličku namočte do múky a pomocou nej guľky vtlačte do mriežkového vzoru.
- Vložte plech na strednú poličku do predhriatej rúry.
- Horné/spodné teplo: asi 180 ° C (predhriaty)/horúci vzduch: asi 160 ° C (predhriaty)/plyn: stupeň 2-3 (predhriaty)
- Čas pečenia asi 10 minút
- Cookies preložíme na mriežku s papierom na pečenie a necháme ich vychladnúť. Čokoládu nahrubo nasekáme, rozpustíme ju s olejom vo vodnom kúpeli. Tallery podľa potreby ponorte alebo posypte a nechajte čokoládu stuhnúť.
dávkovanie
Ďumbier sa neodporúča ľuďom s neznášanlivosťou tepla, zápalmi žalúdočnej sliznice, žalúdočnými vredmi a žlčníkovými kameňmi. Ďumbier podporuje tok žlče a môže spôsobiť žlčovú koliku.
Dodržiavajte vyššie uvedené maximálne množstvo spotreby. Spotreba cookies je na vaše vlastné riziko. Nie som zodpovedný za akékoľvek vedľajšie účinky vyplývajúce z nadmernej konzumácie.
anotácia
Cookies sa dajú ľahko pripraviť. Ďumbier im dodáva mierne štipľavú chuť. Na svojom workshope 14. novembra 2015 som si nechal cookies vyrobiť svojimi účastníkmi. Prezrite si fotografie v galérii obrázkov.