Posledný objav pre ľahké chudnutie rezancov „rezance“

Prihlásiť sa

Vytvoriť účet

Obnova hesla

Diéta a fitnes

Vo Veľkej Británii spôsobili nulové rezance skutočnú hystériu medzi ženami, takže obchodníci sotva zvládajú objednávky. Pochádzajú z Číny, neobsahujú cukor ani tuk a majú jemný rybí zápach.

posledný

200-gramová porcia „nulových“ rezancov, ktoré vás zasýtia rovnako ako porcia ryže, cestovín alebo klasických rezancov s vajíčkom, prinesie vášmu telu iba osem kalórií. Pomáhajú nielen pri chudnutí, ale majú priaznivý vplyv aj na hladinu cholesterolu, znižujú riziko srdcovo-cievnych ochorení, tvrdia výrobcovia. Všetko za cenu iba 1,60 libry (asi 2 eurá).

Tajomstvo: diablova jazyková múka

V Japonsku sa tieto rezance používajú už dlho a volajú sa „shirataki“. Vyrábajú sa z hľúz rastliny konjac, nazývanej tiež „diablov jazyk“, ktorá pochádza z Ázie. Zo spracovaných hľúz sa vyrába „glukomanánová múka“, z ktorej sa získavajú zázračné rezance.

Laura Lamont, britská výživová poradkyňa, je tou, ktorá začala dovážať výrobok z Číny. „Rezance vám dodajú pocit sýtosti a sú nízkokalorické. Ich konzistencia na prvý pokus môže byť prekvapujúca, pretože nemajú obyčajnú textúru, ale po dvoch alebo troch pokusoch sa ľuďom nakoniec zapáčia, “vysvetľuje špecialista.

Prekvapivo tieto rezance obsahujú 96% vody a iba 4% glukomanánovej vlákniny a napriek tomu poskytujú pocit sýtosti. Laura Lamont hovorí, že robím ešte viac. Naznačuje to lavínu štúdií publikovaných v renomovaných časopisoch, ktoré ukazujú, že vláknina glukomanánu môže znižovať hladinu cholesterolu a cukru v krvi.

Pred dvoma rokmi sa Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) zaoberal všetkými výhodami, ktoré podľa výrobcov majú múka z glukomananu, a dospel k záveru, že skutočne pomáha pri chudnutí. „Najmenej 3 gramy gukomananu by sa mali pred jedlom skonzumovať v troch dávkach po 1 grame a zapiť pohárom alebo dvoma vodou,“ tvrdí EFSA.