Pôst 2017 - Za štíhlu jar! Ralf Bohlmann

Pôst 2017 - každý rok dobrý nápad

Predstavte si, že o 4 týždne budete mať o 5 kg menej, alebo budete ešte viac definovaní. Znie to dobre, že? Môžeš to mať. Schudnite, definujte sa viac a pripravte sa na jar a leto.

2017

Perfektný úvod do tohto je: pôst. Robte jarné upratovanie pre telo i myseľ. Utierajte vlhkou handričkou, vynášajte odpadky, uvoľnite miesto.

Existuje zaujímavá štúdia American Heart Association z roku 2007. Táto štúdia skúmala vplyv „príležitostného pôstu“ na najbežnejšiu príčinu smrti v našom prípade: kalcifikáciu koronárnych artérií, teda infarkty. A štúdia zistila: O 39% menej kalcifikácie koronárnych artérií u ľudí, ktorí príležitostne jeden alebo viac dní nič nejedia.

Prestaň, nie je to tak úplne pravda. American Heart Association odporúča občas sa vyhýbať obvyklému množstvu glukózy jeden alebo dva dni. Takže deň a viac nezvyšujte hladinu cukru v krvi a tým samozrejme hladinu inzulínu jedlom.

To znamená, že nejedzte cukor A nejedzte sacharidy, pretože cukor a sacharidy sú to isté. Sacharidy nie sú nič iné ako 400-2000 molekúl cukru zlepených dohromady, ktoré sa potom rozpadnú v žalúdku a zostane len cukor. Príklad: zjete krajec chleba. Obsahuje okolo 20g sacharidov. V žalúdku sa sacharidy rozpadnú a zostane 20 g cukru vo forme glukózy. Táto glukóza cestuje cez črevá do krvi a tým stúpa hladina cukru v krvi. Vaše telo reaguje okamžite a uvoľňuje inzulín cez pankreas, aby sa cukor dostal z krvi a späť do buniek. Všetko, čo sa nedá spáliť počas nasledujúcich 2 - 4 hodín, ide do tukovej bunky a je tam uložené, pre zlé časy, ktoré možno ani neexistujú. A potom zostane v tukových bunkách a vytvorí váš stredný kruh. Potom príde ďalšie jedlo alebo ďalšie občerstvenie, medzi nimi vynikajúce cestoviny alebo banán a začína sa to odznova.

Odporúčanie American Heart Association je o prelomení tejto špirály, každú chvíľu.

Prečo to má zmysel? Do procesu je zapojených veľa hráčov. Napríklad pankreas, nazývaný tiež pankreas. To produkuje inzulín a ak pankreas musí produkovať veľké množstvo inzulínu každých pár hodín po celé desaťročia, môže to byť úplné vyčerpanie. Potom produkuje menej inzulínu, hladina cukru v krvi zostáva dlhšie zvýšená, čo poškodzuje cievy. To nás privádza k predmetu kalcifikácia a srdcové záchvaty, ale aj k poškodeniu obličiek, zraku k slepote a poruchám krvného obehu až k amputácii končatín. Nič z toho nechceš vedieť. Radšej sa uistite, že sa vám pankreas každú chvíľu zlomí a môže sa zotaviť.

Ďalšími hráčmi sú vaše bunky. Približne 70 biliónov buniek vo vašom tele. Reagujú na nosnú látku inzulín a nechajú cukor dovnútra, aby sa dal spáliť ako palivo. Inzulín je kľúč, ktorý odblokuje bunku pre cukor. Ale ak je bunka neustále bombardovaná inzulínom, zámky sa môžu zlomiť. Bunka na inzulín reaguje čoraz menej, hladina cukru v krvi zostáva dlhšie zvýšená, pankreas pracuje tvrdšie a posiela viac inzulínu. V určitom okamihu sa bunka nasýtila a povedala, že mám dosť. Teraz som odolný voči inzulínu. Môžeš ma. Pankreas je tiež presýtený a plochý. Takže po každom jedle zostáva vaša hladina cukru v krvi príliš vysoká príliš dlho a to určite nechcete.

Vyčerpaný pankreas? Bunky odolné voči inzulínu a hladine cukru v krvi sa neustále zvyšujú? Toto sa nazýva diabetes mellitus typu 2. Volal sa predtým cukrovka v starobe a v minulosti sa vyskytoval iba u starých ľudí. Úprimnejšie by bolo celú vec nazvať „kŕmená cukrovka“. Tomu všetkému môžete zabrániť, ak každú chvíľu dáte svojmu telu, pankreasu a svojim 70 biliónom telesných buniek trochu vydýchnuť. Príroda nám zjavne za toľko ohľadov odmeňuje 39% menšiu koronárnu kalcifikáciu. O 39% nižšie riziko najbežnejšej príčiny smrti v Nemecku: kardiovaskulárnych chorôb. Zomreli na to 4 z 10 ľudí v Nemecku.

Každú chvíľu zastavte cukrový kolotoč na deň alebo viac.

Ako dáte telu pauzu? Na chvíľu vyrežte sacharidy a cukor. Vaše orgány dostanú prestávku a zotavia sa. Takže, nič nejedz, však? Nie tak celkom. V zásade všetko, čo musíte urobiť, aby ste zastavili cukrový kolotoč, je vystrihnúť sacharidy a cukor. Nezahŕňa to bielkoviny a tuky, vitamíny, minerály a stopové prvky. Môžete teda naďalej jesť šalát, zdravé tuky a bielkoviny.

Teraz záleží na tom, čo chcete dosiahnuť. Ak chcete schudnúť a/alebo zlepšiť svoju definíciu, potom má zmysel vzdať sa tuku, aby vaše telo spaľovalo tuk v tele. A má zmysel robiť to celé niekoľko dní, pretože každý deň v spaľovači tukov sa rozpustí časť vášho telesného tuku. Ak máte záujem iba dať pauzu hasičom vášho tela na cukor v krvi, potom sa stačí úplne alebo úplne vyhnúť sacharidom na jeden deň alebo dokonca na pol dňa. Môžete nazvať celý tento pôst.

  1. Klasická pôstna kúra trvá zvyčajne 5 - 7 dní. Mali by ste si to však naplánovať a robíte to iba dvakrát až možno štyrikrát ročne.
  2. Spontánny pôst znamená krátku „cukrovú prestávku“. Stačí vynechať jedlo alebo dve, kľúčové slovo vynechať večeru. Po obede už jednoducho nič nezostáva. Alebo vynecháte raňajky a obed je iba o 14:00. Alebo si každú chvíľu dáte celodenné prerušenie cukru.
  3. Prerušovaný pôst znamená intervalový pôst. Myšlienka tu je, že budete jesť niečo trvalo iba 5 alebo 6 dní v týždni alebo iba medzi 11:00 a 17:00 alebo medzi 12:00 a 16:00 alebo dokonca iba každý druhý deň.

Ako to funguje a na čo si môžete dať pozor?

Pri spontánnom hladovaní za jedlo alebo dve sa nemusíte ničoho obávať. Ibaže možno nezabudnete na pitie, vodu alebo čaj. Je povolený proteínový koktail. Skutočne dobrý proteínový prášok, prosím, s veľmi nízkym obsahom sacharidov. Toto je senzačne dobrý 1,7 g sacharidov na 100 g. * Ak si chcete predĺžiť prerušenie cukru na celý deň, trasenie vám určite pomôže po celý deň a nebude vám nijako prekážať v prerušovaní cukru, pokiaľ ho zapijete vodou. Cukrovú prestávku môžete robiť tak často, ako chcete.

To isté platí aj pre prerušovaný pôst. Obdobia medzi jedením a pôstom sú krátke. Ľudia samozrejme pijú aj vodu alebo čaj. Ak nejete celý deň, sú povolené trasy s vodou.

Pri viacdennom pôste treba pamätať na niekoľko vecí. Vaše zásoby cukru vo svaloch a pečeni sú vyprázdnené. Vaše telo potom produkuje ketolátky z tukov v pečeni a tým okrem iného dodáva aj váš mozog. Zmena je spojená s reakciou vášho tela a vy by ste na ňu mali byť pripravení. Na 3. a 4. deň by ste nemali mať pred sebou mimoriadne dôležitú úlohu, ale možno by ste mali byť schopní zaradiť nižší prevodový stupeň. A v týchto dňoch nechcete stratiť žiadne svaly, mali by ste jesť bielkoviny. 4 otrasy denne * postarajú sa o vás dokonale. Aby váš metabolizmus neprestával, môžete si dať dokonca aj misku šalátu a napiť sa zeleninového vývaru. Len vývar, prosím, bez zeleniny. Viac podrobností o tejto forme pôstu a téme ketózy nájdete v epizóde č. 30 „Pôst modernou cestou“ z 30. marca 2016.

Tu je 7 pravidiel pôstu moderným spôsobom.

  1. Pite aspoň 3 litre. Voda, čaj a ak chcete, aj šálka kávy.
  2. Pripravte si každý deň zeleninový vývar a lyžicu, koľko chcete. Môžete si ich pripraviť a vziať ich so sebou do termosky.
  3. Pite 4 proteínové koktaily denne *, jeden každé 4 hodiny. 30 g prášku každý vo vode alebo mlieku. Prvý ráno, posledný pred spaním. Hľadajte dobrý prášok s nízkym obsahom sacharidov. Do jedného pretrepania vmiešajte lyžicu pšeničných otrúb. Potrebujete vlákninu.
  4. Každý deň jedzte misku so surovým šalátom alebo so zeleninou. Pár orieškov je v poriadku. Posypte to 2 čajovými lyžičkami ľanového semena, prosím. Opäť pre vlákninu. Alternatívne môžete šalát piť aj ako zelené smoothie, ale potom prosím len s veľmi malým ovocím. Pozri epizódu # 83
  5. Žiadny alkohol tento týždeň, prosím. Každá kvapka alkoholu uvedie spaľovanie tukov do letu.
  6. Ak budete niekedy nervózni: 1 čajová lyžička medu alebo 1 kúsok tmavej čokolády je v poriadku. Už nie, prosím.
  7. Dajte si každý deň dlhú prechádzku. A ak chcete, meditujete každý večer štvrť hodiny. Rád tiež medzi tým.

Môžete to tiež ľahko urobiť 10 alebo 14 dní, ak chcete spáliť viac tukov. Počas tejto doby by ste sa nemali fyzicky namáhať a ak práve realizujete dôležitý projekt, skúšku, dôležité rokovania o zamestnaní, počkajte, kým to nebude za vami. Môj tip: začnite tak rýchlo vo štvrtok. Prvé 2 dni, keď sa zorganizujete, potom príde víkend. V pondelok ste už v ketóze a ide to ako hodinky. Potom môžete vydržať celý týždeň a získate 10 dní.

Záver:

  • Pôstom zastavíte cukrový kolotoč a dáte telu pauzu.
  • Pozitívne účinky na zdravie boli preukázané a sú dobré aj pre vašu postavu.
  • Pôst môže byť dokonalým začiatkom, ak chcete byť štíhlejšia a kondíčnejšia za 4 týždne.
  • Môžete si zvoliť spôsob pôstu, ktorý vám vyhovuje.
    • Niekoľkodňový pôst
    • Spontánne hladovky každú chvíľu pol dňa alebo celý deň
    • Prerušovaný pôst: Pôst dôsledne a pravidelne, 16 hodín až 20 hodín denne alebo 1 až 2 dni v týždni.

Všetko zlepší vaše zdravie a pomôže vám vytvoriť sa vo svojej najlepšej verzii: štíhla, veľmi zdravá a fit a plná energie.

Príjemnú zábavu, veľa šťastia a dovidenia, váš Ralf Bohlmann