Pôst ako relaxácia pre telo - menej stravovania vás robí zdravými
Mnohí si pôst spočiatku spájajú s nábožensky motivovanou abstinenciou od príjmu potravy, alebo považujú takzvaný terapeutický pôst za dosť ezoterickú prax. Ale je za tým oveľa viac. Vedomý pôst jeden alebo viac dní prináša každému z nás úžasné výhody pre telo i myseľ!
Striedavé fázy nedostatku a hojnosti nás doslova zdravia, zatiaľ čo moderný neustály pretlak je v zásade neprirodzený a považuje sa dokonca za spúšťač mnohých civilizačných chorôb, ktoré boli ešte pred niekoľkými desaťročiami mimoriadne zriedkavé. V tomto článku vysvetľujem, aký vplyv má pôst na telo a myseľ a ako môže zmeniť váš život.
Čo znamená pôst?
Existuje mnoho spôsobov pôstu a neexistujú nijaké tvrdé a rýchle pravidlá (okrem náboženských praktík). Je len na vás, či sa rozhodnete pre radikálnu cestu a vodu a nesladené čaje konzumujete iba týždeň alebo dlhšie, alebo či znížite príjem potravy napríklad na čerstvé ovocie alebo surovú zeleninu jeden deň v týždni. Dôraz sa kladie na zníženie, ako aj na fyzické a duševné zvládnutie situácie s nedostatkom.
Ešte pred niekoľkými desaťročiami bol pôst pre väčšinu ľudí normou. Na rozdiel od súčasnosti bol prebytok jedla s tromi a viac jedlami denne výnimkou, dni alebo týždne dokonca bez jedla. Už v dobe kamennej museli ľudia cestovať na veľké vzdialenosti a s ťažkosťami loviť alebo zbierať, aby mali na pár dní dostatok potravy. Ale práve na túto neustálu zmenu nás evolúcia pripravila najlepším možným spôsobom!
1. Zlepšenie metabolizmu a krvných hodnôt
Ani bez jedla nikto okamžite neumrie od hladu a spočiatku nie je núdza o žiadne látky. Dôvod spočíva v skutočnosti, že takmer všetky látky v tele môžu byť dočasne uložené v rôznych depách niekoľko dní, mesiacov alebo dokonca rokov. Tukové zásoby ako dlhodobé zásoby energie sú dobre známe každému, ale bielkoviny, cukor, vitamíny, minerály atď. Sa dočasne ukladajú aj v rôznych druhoch tkanív alebo v krvi a tvoria nárazník pre prípady nedostatku.
Pri pôste sa tieto depá aktivujú a doplnia sa neskôr. Namiesto toho, aby boli iba zbytočným balastom, prechádzajú cyklom, v ktorom sa môžu aj regenerovať. Keď si telo musí vystačiť s menej a ide do rezerv, automaticky optimalizuje metabolickú účinnosť a udržuje si rezervy.
Zmenené krvné hodnoty rôznych látok v dôsledku pôstu majú tiež pozitívny vplyv na početné choroby. Napríklad vylúčením potravy pre zvieratá sa znižujú koncentrácie rôznych nasýtených mastných kyselín v tele, ktoré sú spojené s reumatizmom a ochoreniami kĺbov. Zlepšujú sa aj hodnoty rôznych látok, ktoré podporujú zápalové procesy. Zlepšuje sa vysoký krvný tlak a hladina cukru v krvi, znižujú sa histamíny, ktoré sa považujú za spúšťač astmy a kŕčov.
2. Pôst pôsobí proti civilizačným chorobám
Mnoho chorôb, ktoré sú dnes rozšírené, sotva existovalo pred niekoľkými desaťročiami. S neustále zabezpečeným prísunom potravy sa vyskytovali choroby ako zubný kaz, vysoký krvný tlak, diabetes mellitus 2. typu, kardiovaskulárne ochorenia ako artérioskleróza, nadváha, obezita, dna, alergie, niektoré kožné choroby a rakovina. Dalo by sa povedať, že keď máme neustále dostatok jedla, je nám zle.
To však neznamená, že každý musí hladovať, aby neochorel, pretože pokrok a prosperita viedli aj k úpadku iných chorôb. Na využitie pozitívnych účinkov pôstu a na potlačenie mnohých chorôb je pre zdravých ľudí postačujúci pôst jeden alebo niekoľko dní úplne postačujúci.
Jeden ovocný deň v týždni alebo dokonca jeden pôstny deň môže priniesť veľké zlepšenie v mnohých chorobách a problémoch.
3. Pôst a nadváha
Pôst nie je vhodný spôsob redukcie nadváhy, pretože stratené kilogramy sa po prelomení pôstu vrátia rovnako rýchlo, ako zmizli. Jednorazový alebo pravidelný pôst však vedie pre väčšinu ľudí k oveľa vedomejšej strave. Vnímanie jedla a jeho kvalita sa mení, rozvíjame oveľa lepšie povedomie o tom, čo skutočne potrebujeme a čo sme v podstate jedli iba z chuti do jedla, stresu alebo dokonca nudy.
4. Zlepšenie fyzickej výkonnosti
Zlepšené hodnoty v krvi a stimulovaný metabolizmus tiež pomáhajú zlepšiť všeobecný výkon, či už v každodennej práci alebo pri športe. Pretože telo vždy prijíma niektoré látky, ktoré potrebuje, zo zásob a nie vždy priamo z potravy, v zásade takmer neexistujú nijaké obmedzenia pri cvičení.
Vytrvalostní športovci to vedia: ráno pred desaťkilometrovým behom je často ešte lepšie nejesť nič, ako sa zaťažiť nejakým druhom jedla. Počas pôstu by ste sa mali vyhnúť iba extrémnej vytrvalosti, ako sú dlhé túry alebo maratónsky beh.
5. Vedomejšia a zdravšia výživa
U väčšiny ľudí vedie vedome narušenie bežných návykov v životnom štýle, ktoré nie sú tak či onak úplne zdravé, k vedomejším a zdravším stravovacím návykom a životnému štýlu. Už druhý alebo tretí deň bez tuhej stravy sú myšlienky na jedlo intenzívnejšie. Celkom prízemné jedlá ako polievka, kúsok chleba alebo jablko získavajú úplne novú kvalitu, ich vôňa a chuť sa stávajú rovnako žiadanými ako prepracované a chutné jedlo. Čuch, chuť a ďalšie zmyslové vnemy sa zostria.
Vďaka tomu prikladáme jedlu väčší význam, stravujeme sa vedome a lepšie rozlišujeme medzi tým, čo je pre nás dobré, a tým, čo do seba len vtesnáme.
6. Zvýšená pohoda
Takmer každý, kto sa postil, popisuje túto skúsenosť ako mimoriadne pozitívnu a chce si ju zopakovať. Zlepšené fyzické procesy sprevádza zvýšená fyzická a duševná pohoda a zlepšenie nálady.Pôst zaručuje dobrú náladu. To je jeden z dôvodov, prečo môže pôst vylepšiť aj ľudí s duševnými chorobami.
Tipy na pôst
Ak ste teraz motivovaní, ale neviete, ako začať, nechajte si povedať: Pôst je pre zdravých ľudí ľahký! Dlhá príprava nie je nutná, ani nie je potrebné dodržiavať žiadne špeciálne rituály alebo pravidlá. Najdôležitejšie je, aby ste sa cítili príjemne a aby ste sa postili v rozsahu a po dobu, ktorá je pre vás dobrá. Napriek tomu vám môže pomôcť začať tým, že si vezmete k srdcu niekoľko tipov.
Kedy je lepšie nepostiť sa?
V určitých prípadoch je pôst kontraproduktívny a v týchto situáciách je lepšie ho nerobiť. Ak si nie ste istí, poraďte sa o svojich plánoch s rodinným lekárom, aby ste mali istotu. Môže vám byť tiež schopný pomôcť nájsť správnu formu terapeutického pôstu alebo pôstnej terapie. Spravidla by ste sa nemali postiť:
- Ľudia s podváhou, ktorí v minulosti mali poruchu stravovania alebo podvýživu
- Tehotné a dojčiace ženy
- Rastúce deti
- Diabetik (typ 1)
- Ľudia s rakovinou, hypertyreózou alebo obehovými problémami v mozgu
- Ľudia, ktorí trpia závažnými depresiami
Počas existujúcej infekčnej choroby je tiež lepšie nepostiť sa, pretože zmena v tele by mohla krátkodobo ešte viac oslabiť imunitný systém.
Viem, že tento príspevok je témou, ktorá sa niekedy považuje za kontroverznú. Mnohé z vyhlásení vychádzajú z mojich vlastných osobných skúseností. Možno ste mali aj iné skúsenosti a bol by som veľmi rád, keby ste ich pridali do komentárov.
Možno vás zaujímajú aj tieto predmety: