Pôst odšťavovania - takto to funguje - NetDoktor
Carola Felchner je autorkou na voľnej nohe v lekárskom tíme NetDoktor a certifikovaným školiacim a výživovým poradcom. Predtým, ako sa v roku 2015 stala novinárkou na voľnej nohe, pracovala pre rôzne odborné časopisy a online portály. Pred začiatkom stáže študovala prekladateľstvo a tlmočníctvo v Kemptene a Mníchove.
Šťava nalačno je variantom terapeutického pôstu, ale v trochu moderovanej podobe. Pije sa nielen voda a nesladený čaj, ale niekoľkokrát denne aj pohár (najlepšie) čerstvo vylisovaného ovocného alebo zeleninového džúsu. Prečítajte si tu, ako sa taká šťavová kúra vykonáva a čo prináša.
Čo je džúsový pôst?
Džúsový pôst nie je diétou, ale skôr spôsobom, ako na obmedzenú dobu naštartovať organizmus - šťavnatý pôst má uvoľniť metabolizmus a obnoviť prirodzenú alkalickú rovnováhu tela. Džúsový pôst môže navyše ponúknuť príležitosť na všeobecné prehodnotenie stravovacích návykov človeka.
Denne sa vypije až sedem pohárov ovocného a zeleninového džúsu. Je tu tiež veľa vody a čaju. Cvičenie sa odporúča.
Takto funguje šťavnatý pôst
Režim džúsu sa často vykonáva iba na víkend. Počas dňa sa vypije jeden až jeden a pol litra šťavy; sú tam aj dva až tri litre vody a nesladený čaj. Takže nedostanete viac ako 300 až 750 kilokalórií za deň.
Šťavy sa pijú pomaly a po dúškoch, aby sa ľahšie strávili živiny, ktoré obsahujú. Ak máte citlivý žalúdok alebo máte veľký hlad, môžete si do džúsov zamiešať ovsenú, ryžovú alebo ľanovú kašu.
Šťavy by mali byť stlačené čo najčerstvejšie a nemali by byť dodatočne osladené.
K pohode prispievajú sprievodné opatrenia, ako sú masáže alebo sauny. Pohyb na čerstvom vzduchu stimuluje cirkuláciu.
To prináša šťavnatý pôst
Aj keď džúsový pôst nie je primárne určený na chudnutie, počas kurzu zhodíte pár kíl. Mali by to byť v priemere dve až tri kilá za týždeň. Strata tukových zásob však nie je takmer nijaká - chudnutie je založené na strate vody a svalovej hmoty.
Niektoré zložky spracovaného ovocia a zeleniny majú pozitívne účinky na zdravie a pohodu. Napríklad čerešňová šťava podporuje odstránenie kyseliny močovej a môže tak zmierniť reumatické bolesti a dnu. Šťava z granátového jablka pozitívne ovplyvňuje hodnoty prostaty. Grapefruitový džús zabraňuje prudkému zvýšeniu hladiny inzulínu a brzdí prírastok hmotnosti.
Riziká pôstu šťavy
Ak sa šťavové hladovky uskutočňujú iba niekoľko dní, nemali by sa prejavovať príznaky nedostatku. V prvých dňoch, keď sa zmení metabolizmus, môžu nastať bolesti hlavy alebo sa cítite unavení a chladní.
Ľudia s citlivým žalúdkom alebo neznášanlivosťou fruktózy môžu dostať hnačku (v takom prípade môže byť potrebné použiť zeleninové šťavy). Každý, kto trpí určitými chorobami, ako sú srdcové choroby, poruchy stravovania alebo cukrovka, by sa mal zdržať džúsu nalačno.