Pôst podporuje rozmanitosť črevnej flóry ›
Pri profesionálnom vykonávaní môže byť pôst efektívnym prvým krokom k regenerácii nevyváženej črevnej flóry, a tým k pomoci celému telu získať späť vitalitu. Súčasné štúdie to potvrdzujú. Výskum ukazuje, že približne 100 biliónov (1014) baktérií, ktoré kolonizujú črevá, má ďalekosiahly vplyv na zdravie a pohodu.
Odborníci si dnes spájajú nepriaznivé zloženie črevnej flóry (dysbióza) s mnohými poruchami zdravia. Najmä ľudia s vysokou nadváhou alebo obezitou majú často charakteristickú dysbiózu, ktorá naopak podporuje obezitu a súvisiace choroby, ale aj zápalové reakcie.
Druhová diverzita mikroorganizmov
Súčasné štúdie vedcov pod vedením Marlene Remelyovej z Inštitútu výživových vied na Viedenskej univerzite potvrdili, že dysbióza sa dá zjavne účinne regulovať prostredníctvom abstinencie od jedla a zmeny stravovania: Vedci zistili, že obézni účastníci štúdie dodržiavali nízkokalorickú stravu s nízkym obsahom tukov a množstvom zeleniny a ovocia, ale niekoľko živočíšnych potravín nielen znížilo svoju váhu, ale tiež vážne zmenilo ich črevnú flóru: zvýšila sa biodiverzita mikroorganizmov v čreve.
Druhy, ktoré uprednostňujú akumuláciu tukov a zápaly, boli potlačené späť, zatiaľ čo choroboplodné zárodky so zdraviu prospešnými vlastnosťami získali väčší podiel. Remely tiež pozoroval rýchlu zmenu črevnej flóry v inej štúdii, v ktorej účastníci podstúpili týždňovú kúru nalačno.
Konverzia zameraná na zdravie
V skutočnosti sa pôst javí ako efektívnejší ako diéta. Ako potvrdzuje nedávna štúdia, iba zlomok tých, ktorí sa stravujú, dokáže dlhodobo zmeniť svoje stravovacie návyky. Iné je to s dôsledným odriekaním: „Pôst je silným impulzom k trvalému prijatiu zdravejšej stravy a životného štýlu,“ hovorí Andrea Ciro Chiappa, predseda Nemeckej akadémie pôstu e.V. (dfa). Ukazuje to aj súčasná štúdia nalačno, ktorá bola vykonaná na univerzite v Halle-Wittenberg: Účastníci, ktorí podstúpili päťdňový pôstny program od dfa, boli úspešne motivovaní k trvalým zmenám v životnom štýle, a tak si po liečbe dokázali udržať svoju novú telesnú hmotu a zlepšiť výkon.
Pravidlá vzdania sa práva
„Predpokladom úspechu liečby nalačno je však to, aby sa uskutočňovala správne,“ zdôrazňuje Chiappa s odvolaním sa na pokyny dfa (www.fastenakademie.de). Potom je abstinencia od jedla a nápojov jeden až dva týždne sprevádzaná dostatkom tekutín a pravidelným vyprázdňovaním. „Pretože črevo, ktoré si oddýchlo, potrebuje podporu na vylučovanie zvyškov potravy a mŕtvych baktérií, buniek a žlčových kyselín,“ vysvetľuje Chiappa.
Na to sú vhodné soľné preháňadlá, ako napríklad Glauberova soľ. K úspechu pôstu navyše prispieva zmena od cvičenia vo veľkom prírode s fázami odpočinku a relaxácie. „Na konci liečby je starostlivá reorganizácia stravy základnou požiadavkou pre trvalé účinky,“ hovorí Chiappa.