Pôstne pivo - tekutý chlieb z kláštora
Pôstne pivo: Tekutý chlieb z kláštora
Požičané pivo: Takmer jedlo (zdroj: dpa)
Aj keď by ste sa mali vyhnúť luxusným jedlám, ako sú alkohol, sladkosti a bohaté jedlá, pôstne pivo je tu výnimkou. Špeciálne pivo predtým varili mnísi v kláštore a je jedným z najdôležitejších jedál aj počas pôstnych útrap.
Požičané pivo proti pocitu hladu
Počas pôstu vypili mnísi každý deň až päť hrnčekov pôstneho piva, teda až desať litrov. Ingrediencie kláštorného piva sú také výživné a plné dôležitých vitamínov a minerálov, ktoré by takmer mohli prejsť ako malé jedlo. Vďaka špeciálnej metóde varenia, ktorou sa vyrábalo v kláštore, je ťažké a plné, ale stále neobsahuje nadmerné množstvo kalórií.
Ak z neho vypijete celý džbán, budete sa cítiť sýty kvôli jeho bohatstvu, aby ste počas pôstu ľahšie vydržali. (Pozitívne účinky pôstu na vaše zdravie)
Pôvod pôstneho piva
Najmä v kláštoroch bolo zvykom, že mnísi sa zdržiavali stravovania dlho, niekedy aj týždne. Keďže boli povolené tekutiny, prišli mnísi s nápadom uvariť tenké ovsené pivo, ktoré bolo v tom čase k dispozícii, iným spôsobom, aby bolo výživnejšie. Tak vznikla tradícia varenia piva v kláštoroch a pivo bolo také chutné, že sa uchytilo aj mimo kláštorov. (Čajový pôst ako prísna forma terapeutického pôstu)
Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.