Potravinová intolerancia - čo je zlé na hypotéze o hystérii
„Naozaj chorí alebo len hysterickí?“ - „Potravinová intolerancia - výstrelok“ „Hollywoodsky trend chudnutia: lepková diéta“ Tieto nadpisy čítate čoraz častejšie, pokiaľ ide o Potravinová intolerancia ide. Či už od Neznášanlivosť laktózy, Malabsorpcia fruktózy, Citlivosť na lepok alebo Intolerancia histamínu hovorí sa, často je jasným obsahom článkov: Všetko je len predstavivosť! Toto tvrdenie je často podporované údajmi, ktoré dokumentujú jasný nesúlad medzi podozrivými a skutočne zistiteľnými chorobami, trend, ktorý je badateľný v mnohých krajinách. Tieto štatistiky však postihnutým veľmi nepomôžu. MeinAllergiePortal hovoril s Dr. Imke Reese, výživové poradenstvo a terapia, sa zameriava na alergológiu v Mníchove na otázku: Čo stojí za fenoménom potravinovej intolerancie a aké ďalšie príčiny by mohli hrať úlohu?
Slečna Dr. Reese v prieskumoch výrazne viac ľudí uvádza, že trpí potravinovými alergiami, ako v skutočnosti je. Ako toto vnímanie vzniká?
Väčšina pacientov skutočne predpokladá, že má alergiu, a ani si neuvedomuje, že ich príznaky môžu mať aj iné príčiny.
Toto vnímanie má rôzne dôvody. Na jednej strane sú postihnuté osoby rýchlo spojené s existujúcimi nepríjemnými pocitmi.
Svoju úlohu určite zohráva aj zvýšené spravodajstvo v médiách, pretože téma potravinovej intolerancie je v poslednej dobe veľmi aktuálna. Či už v televízii, rádiu alebo v časopisoch - potravinová intolerancia je na perách každého človeka. Je logické, že si svoje vlastné abnormálne pocity, ako je únava, vyčerpanie, brušné ťažkosti atď., Spájate s určitými jedlami a máte podozrenie, že za vašimi vlastnými sťažnosťami je neznášanlivosť. Je veľmi ľahké vyvodiť nesprávne závery.
Jedným z príkladov je histamínová intolerancia. Keď sa tu pozriete na klasické príznaky, uvidíte, že vlastne akosi „zapadajú“ takmer ku všetkým. Bolesť alebo dunenie brucha, bolesti hlavy, návaly horúčavy, vyčerpanosť atď. Sa vyskytujú takmer u každého, a preto sa niekedy predpokladá, že sú sami postihnutí histamínovou intoleranciou.
Sťažnosti skutočne existujú, alebo je to len otázka vnímania?
Otázka skôr znie: čo by mohlo byť príčinou určitých sťažností?
V čase, keď je mobilný telefón stálym spoločníkom a je neustále viditeľný, sme vystavení neustálej nadmernej stimulácii. „Multitasking“ je pravidlom a iba vo výnimočných prípadoch sa skutočne sústredíme na jedinú vec. Vzhľadom na to nepovažujem príznaky ako vyčerpanie za prekvapujúce. Preto, ak sa pacient sťažuje na únavu, v prvom rade by som sa opýtal, koľko hodín spánku zvyčajne dostane a čo so stresovými situáciami alebo nadmernou stimuláciou. Posledná vec, ktorú by som urobil, je preskúmať tému jedla.
Pre mnohých pacientov je však prirodzenejšie hľadať príčinu ich príznakov v potravinách. Koniec koncov, diéta sa vraj ovláda ľahšie ako životný štýl. Pre mnohých je oveľa ťažšie ísť skôr spať alebo viesť menej stresujúci život.