Potravinová pyramída Zdravé stravovanie nikdy nebolo také ľahké - ZAMERANIE sa online
Vďaka neuveriteľne veľkému množstvu výživových metód chce veľa ľudí jedno komplexné pravidlo. Odborníci na výživu vám dajú nový koncept: Pravidlo pre zdravé stravovanie.

Vhodný na každodenné použitie a praktický v pravom slova zmysle: Ako a čo by ste mali jesť, je teraz hračka a bez počítania kalórií.
- Povolených je 22 porcií jedla denne - väčšinou ide o nápoje, ovocie a zeleninu, po ktorých nasledujú cereálne výrobky.
- Do ruky vám padne správna veľkosť porcie.
- Cukrovinky alebo alkohol by sa mali používať iba raz denne - a potom iba malá časť.
Čo by som mal jesť, ako často a koľko, aby som zostal štíhly a zdravý? Doteraz to bolo pomerne ťažké. Boli k dispozícii presné informácie o tom, aké percento denného množstva a gramov rôznych výživových zložiek sa odporúča.
S potravinovou pyramídou je to oveľa jednoduchšie - a dokonca upravené podľa veku. Bola vyvinutá podpornou informačnou službou pre výživu, poľnohospodárstvo a ochranu spotrebiteľa, ktorá je súčasťou federálneho ministerstva pre výživu a poľnohospodárstvo. Počítanie kalórií je takmer zbytočné, pretože pomocou jednoduchých pokynov pyramídy môžete automaticky dosiahnuť zdravé stravovanie, ktoré nevedie k obezite.
Potravinovú pyramídu tvoria štyri faktory. Sú to:
Symboly
- Pohár na pitie (najlepšie nápoje bez cukru bez alkoholu, t. J. Minerálna voda, čaj a zriedená šťava)
- Jablko na ovocie
- Mrkva na zeleninu
- Cereálne ucho na sacharidy
- Syr/mlieko na bielkoviny
- Kuracie/rybie mäso, ryby, klobása a vajcia
- Olejová fľaša na tuky a oleje
- Sladkosti na sladkosti/cukor
Každý stavebný blok pyramídy je označený zodpovedajúcim symbolom.
Farby semaforu
Každý modul je tiež farebne zvýraznený podľa systému semaforov:
- zelená znamená veľa
- žltá pre stredne ťažké
- červená za ekonomickú
Čiastkové moduly
Z toho vyplýva odporúčaná strava na jeden deň:
- 1 porcia doplnkov (sladké, tučné občerstvenie alebo alkohol)
- 2 porcie tukov a olejov
- 3 porcie mlieka a mliečnych výrobkov + 1 porcia mäsa, klobásy, rýb alebo vajec
- 4 porcie chleba, cereálií a príloh
- 5 porcií zeleniny, šalátu a ovocia
- 6 porcií nápojov
To má za následok až 22 porcií jedla denne. Aká veľká je však porcia?
Meradlo na porciu: hrsť
Je samozrejmé, že jednotlivé zložky porcie nemôžu dodávať ľubovoľne veľké množstvo - najmä pokiaľ ide o červenú a žltú oblasť, t. J. Mäso, klobása, syr, vajcia a sladkosti. Jedna porcia zodpovedá množstvu, ktoré sa zmestí do vašej ruky alebo do oboch rúk. To znamená, že suma je automaticky správna - či už pre deti alebo dospelých.
- Porcia v zelenej oblasti: Ruky si položte na malíčky a z dlaní vytvarujte misku. Množstvo, ktoré sa sem zmestí, zodpovedá jednej porcii pre zelenú plochu.
- Porcia v žltej a červenej oblasti: Suma zodpovedá kapacite jednej ruky.
Niekoľko príkladov porcie u dospelých
- Pohár vody
- jablko, hruška alebo kaleráb
- malý rezeň alebo štvrtina kuracieho mäsa
- hrsť gumových medveďov
Pomocou týchto „všeobecných pravidiel“ v pravom slova zmysle môžete ľahko implementovať individuálnu, zdravú a vyváženú stravu.