Potravinové inovácie požadované pre Nemecko! Správa o gastronómii
Mladé spoločnosti z potravinárskeho odvetvia alebo zodpovedajúce spoločnosti z pohostinského priemyslu sa môžu do 1. júna prihlásiť do súťaže o štart potravín do „NEXT LEVEL!“. V 1. kole je možné získať granty na financovanie vo výške 10 000 eur a stánok na FOOD & LIFE v Mníchove. V druhom kole súťaže sa koná ihrisko, kde majú účastníci šancu vyhrať atraktívnejšie ceny.
Za súťažou stojí „Výživový klaster“ v Výživovom kompetenčnom centre (KErn) v Kulmbachu. „Zaviazali sme sa k formovaniu priemyslu spôsobom, ktorý je efektívny pre budúcnosť, a touto súťažou by sme chceli podporiť inovatívne začínajúce podniky v oblasti potravín z Nemecka,“ uviedol Dr. Simon Reitmeier, výkonný riaditeľ nutričného klastra.
Zainteresované začínajúce podniky s potravinami sa môžu prihlásiť prostredníctvom crowdfundingovej platformy Startnext. Účasť je otvorená všetkým začínajúcim spoločnostiam, ktoré boli založené po 1. januári 2014, ktorých ústredie je v Nemecku a ktorých inovatívne projekty priamo alebo nepriamo slúžia na výrobu potravín a nápojov. Cieľ financovania - teda suma, ktorú chce start-up dosiahnuť - musí byť minimálne 8 000 eur.
Produkty start-upu navyše musia byť už dostupné pre trh a zodpovedajúcim spôsobom škálovateľné alebo musia byť dostupné pre trh rýchlo (do pol roka) v škálovateľných množstvách. Začínajúce podniky musia byť schopné poskytnúť svoje výhody kolektívneho financovania v rozumnom časovom období po ukončení fázy financovania.
1. kolo
4. júna porota oznámi účastníkom prihláseným do súťaže. Pripravujú svoje crowdfundingové kampane a proti sebe súťažia na crowdfundingovej platforme Startnext od 20. septembra do 15. októbra. Kto si získa najviac priaznivcov pre svoj štart do potravín? Rozhodujúce nie je množstvo vyzbieraných peňazí, ale počet ľudí, ktorí si niečo kúpili od zúčastnených start-upov v rámci crowdfundingu výmenou za finančnú podporu. Klaster výživy udeľuje tri peňažné ceny (5 000, 3 000 a 2 000 eur) vo forme grantov na financovanie. Začínajúce podniky potom môžu ďalej zvyšovať svoju výšku financovania až do konca fázy financovania 25. októbra. Výherca prvého miesta získa tiež bezplatný stánok na veľtrhu FOOD & LIFE (28. novembra - 2. decembra 2018) v Mníchove.
2. kolo: ihrisko na rozbehnutie jedla
Traja výhercovia v súťaži „Potravinové crowdfundingové súťaže“ sa automaticky kvalifikujú na štartovacie ihrisko pre jedlo. V tejto fáze súťaže v rozbiehaní jedla sa účastníci musia predstaviť porote na ihrisku a v krátkom čase ich presvedčiť o sebe, svojom rozbehu a svojich výrobkoch. Tí, ktorí to zvládnu, majú šancu vyhrať ďalšie atraktívne ceny: balíček poradenstva z Food Lab v Genussakademie Bayern, mesiac na FOODSTARTUPTABLE vo Feinkost Käfer a exkluzívny koučing v ProSiebenSat.1 Accelerator so šancou zúčastniť sa médií v Čiastka 1 milión eur od spoločnosti SevenVentures, popredného svetového investora TVMedia.
Experti StartinFOOD sú k dispozícii, aby pomohli zúčastneným start-upom pripraviť ich crowdfundingové kampane. Na webináre a v individuálnych poradenských hodinách zistíte, o čom je crowdfunding a ako môžete osloviť svoju komunitu spôsobom zameraným na cieľovú skupinu.