Potraviny a doplnky, ktoré môžu oddialiť Alzheimerovu chorobu a demenciu
Alzheimerova choroba je jedným z hlavných zdravotných problémov našej doby. Toto ochorenie spôsobuje zmätok, strach a kvalitu života miliónom ľudí, nehovoriac o ich rodinách, ktoré sa pridávajú do kruhu utrpenia. Štúdie z posledných rokov odhaľujú úzky vzťah medzi cukrovkou a Alzheimerovou chorobou a ukazujú, že významná zmena v každodennom stravovaní môže významne znížiť riziko Alzheimerovej choroby a demencie.
V tomto článku sa budeme zaoberať potravinami a doplnkami, ktoré môžu oddialiť Alzheimerovu chorobu a demenciu. Na konci článku nájdete informácie o prvých príznakoch a prejavoch Alzheimerovej choroby vrátane rizikových faktorov.
Inzulínové pripojenie
Vedci zistili, že Alzheimerova choroba je v zásade metabolické ochorenie spočiatku spojené s cukrovkou, preto sa jej hovorí aj „mozgová cukrovka“ alebo „cukrovka 3. typu“. Táto prekvapivá a zaujímavá teória so sebou môže priniesť nádej, že osvedčené liečebné postupy na pomoc ľuďom s cukrovkou môžu spomaliť alebo zastaviť progresiu Alzheimerovej choroby.
Je známe, že strava s nízkym obsahom základných živín je jedným z dôvodov Alzheimerovej choroby, takže ak chceme prijať preventívne opatrenia vo veľkom rozsahu, mali by sme venovať pozornosť tomu, čo jeme. Pre viac ako polovicu ľudí, ktorí sú ohrození Alzheimerovou chorobou, je to choroba, ktorej sa dá predchádzať, ak sa zmenám životného štýlu vrátane stravovania a pohybu venuje iba pozornosť.
Výskum zistil, že vyššia hladina inzulínu môže nepriaznivo ovplyvniť mozgové bunky a že strava bohatá na fruktózu zasahuje do dlhodobej schopnosti učiť sa a pamätať si informácie. Ďalej sa zistilo, že mozog diabetických pacientov bez demencie sa zmenšuje 2,5-krát rýchlejšie ako obvykle, najmä v oblasti čelného laloku, ktorý býva často postihnutý u pacientov s Alzheimerovou chorobou a je zodpovedný za rozhodovanie, emocionálna kontrola a dlhodobá pamäť.
Podobné výsledky, ktoré sa našli u pacientov s cukrovkou a u pacientov s Alzheimerovou chorobou, môžu naznačovať, že k rovnakému procesu dochádza v obidvoch situáciách a je lepšie vyvážiť hladinu inzulínu v tele a pripraviť stravu, ktorá obsahuje čo najviac. malé sacharidy.
Rýchle občerstvenie, lepok a Alzheimerova choroba
Štúdia, ktorá skúmala účinky konzumácie „nezdravého jedla“ na zdravých dospelých, zistila, že už po štyroch týždňoch došlo k zablokovaniu ich miechovej tekutiny, ktoré okrem iného ovplyvnilo funkciu neurologického systému. Štúdie z posledných rokov jasne ukazujú, že naša strava má významný vplyv na zdravie mozgu.
Zistilo sa, že aj relatívne malé zvýšenie hladiny cukru v krvi významne zvyšuje riziko demencie aj u ľudí, ktorí nie sú diabetici. Preto by ste sa mali všeobecne vyhýbať spracovaným potravinám a držať diétu s vysokým obsahom vlákniny.
Citlivosť na glutén, bielkovina nachádzajúca sa v zrnách, ako je pšenica, jačmeň a raž, môže tiež viesť k neurologickým príznakom vrátane demencie, a to aj bez príznakov tráviacej citlivosti. Vysoká hladina sacharidov v jedle zvyšuje riziko lokálnych infekcií, preto sa odporúča postupne nahradiť väčšinu obilnín neškrobovou zelenou zeleninou, ktorá rastie nad zemou, ako aj niektorými druhmi ovocia, ako sú jablká a bobule.
tak, potraviny a doplnky, ktoré môžu oddialiť Alzheimerovu chorobu a demenciu?
resveratrol
Štúdia na myšiach publikovaná v časopise FASEB Journal odhalila, že červené víno môže zabrániť Alzheimerovej chorobe. Červené víno obsahuje resveratrol, veľmi silný antioxidant, ktorý ovplyvňuje mozog. Spotreba jedného alebo dvoch pohárov červeného vína denne má schopnosť ovplyvňovať naše mozgové funkcie a kvalitu života všeobecne.
Nadmerná konzumácia alkoholu však určite nezabráni vzniku Alzheimerovej choroby, pretože si tým sama škodí. Preto je lepšie konzumovať organickú červenú hroznovú šťavu, ktorá obsahuje aj resveratrol, alebo jesť červené a čierne hrozno a tiež bobule. Je dôležité vedieť, že ovocie sa vo všeobecnosti považuje za inhibítory starnutia kvôli antioxidantom, ktoré obsahujú. Ďalším dobrým zdrojom resveratrolu sú arašidy, ktoré si môžete dať ako občerstvenie alebo s ovocím, ale je veľmi dôležité vopred skontrolovať, či na ne nemáte alergiu.
Zdravé tuky
Zdravé tuky sú všeobecne základnými živinami a sú nevyhnutné pre funkciu mozgu, preto sú nevyhnutné. Významnou zmenou je strava s vysokým obsahom zdravých tukov a nízkym obsahom sacharidov. Naše telá potrebujú rovnováhu medzi dvoma typmi esenciálnych mastných kyselín - omega 3, ktorá je protizápalová, a omega 6, ktorá podporuje zápal.
Pomer v modernej strave je nesprávny pri príliš veľkom množstve omega-6. Táto situácia podporuje zápal a vedie k cukrovke, artritíde, srdcovým chorobám, rakovine, obezite atď. Preto sa v ponuke odporúča kombinovať extra panenský olivový olej, kokosový olej, ľanový olej alebo olej z ryžových otrúb namiesto olejov stimulujúcich zápal, napríklad kukuričný olej.
Kokosový olej, ktorý má vysoký obsah nasýtených tukov, obsahuje špeciálny typ tuku, ktorý dodáva palivo pre mozog a môže pomôcť najmä pacientom s Alzheimerovou chorobou zmierniť príznaky. Je to preto, že keď kokosový olej konzumujú pacienti s Alzheimerovou chorobou, zdá sa, že niektoré zdravé časti mozgu fungujú lepšie. Odporúčané množstvo sú dve polievkové lyžice organického oleja denne.
Existujú anekdotické dôkazy, ktoré naznačujú, že kokosový olej lieči Alzheimerovu chorobu. Všetko sa to začalo tým, že manželovi doktorky Mary Newportovej diagnostikovali vo veku 51 rokov Alzheimerovu chorobu. Rýchlo sa zhoršil natoľko, že si nedokázal zaviazať topánky, konverzovať alebo prečítať knihu. Jeho existujúce lieky nefungovali a choroba postupovala čoraz viac.
Ako výskumný pracovník začal doktor Newport skúmať fyziológiu mozgu a zmeny, ktoré sa vyskytujú v mozgu s demenciou. Prišla s novou možnosťou: kokosový olej. Začala svojho manžela štyrmi čajovými lyžičkami denne a čoskoro si všimla úžasné výsledky.
Steve Newport sa nielenže nezhoršil, ale stal sa ešte kognitívne pohyblivejším, schopný čítať znova, komunikovať a kráčať bez pomoci. Mary cítila, ako sa jej manžel zotavuje.
Štúdia s kokosovým olejom - Dr. Newport chcel kvantifikovať svoje zistenia, a tak začal uchádzať o financovanie výskumu kokosového oleja v súvislosti s liečbou Alzheimerovej choroby. Po veľkom presvedčení nakoniec dostal zelenú.
Americký inštitút pre zdravie Byrda Alzheimera podporuje prvé takéto klinické skúšanie a výsledky sa očakávajú o rok. Do štúdie, ktorá bude analyzovať účinky kokosového oleja na placebo, je zahrnutých 65 ľudí s miernym až stredne ťažkým Alzheimerovou chorobou.
Aby náš mozog fungoval normálne, potrebuje tuk a glukózu. Toto je palivo pre mozog. Nedávny výskum ukázal, že strava s nízkym obsahom sacharidov alebo strava s nízkym obsahom tukov (najmä esenciálne mastné kyseliny) môžu byť škodlivé pre naše mozgové funkcie a môžu znižovať náladu.
Prečo kokosový olej? - Mozgu musí byť poskytnuté alternatívne palivo. Prichádza kokosový olej. Kokosový olej je bohatý na ketóny. Tieto molekuly môže mozog použiť ako energiu pri nedostatku glukózy. Hovoríme o „ketónovom efekte“, ktorý sa dá dosiahnuť konzumáciou vysokotučnej stravy.
Démonické diéty s vysokým obsahom tukov sa stali minulosťou a výhody kokosového oleja sú dnes vítané.
Zatiaľ bol kokosový olej veľmi sľubný u pacientov v počiatočných štádiách Alzheimerovej choroby, v neskorých štádiách ochorenia však došlo k zlepšeniu, napríklad u manžela Dr. Newporta.
Aj keď zatiaľ neexistujú žiadne vedecké dôkazy, kokosový olej určite prináša novú nádej. Niekoľko svedectiev potvrdzuje pozitívne skúsenosti, ktoré majú ľudia s kokosovým olejom v súvislosti s ich kognitívnym a všeobecným zdravím.
Trávne zvieracie mäso - Ak sa rozhodnete jesť mäso, pokúste sa jesť zvieratá, ktoré sú kŕmené trávou a nie kŕmením kukuricou (kukurica), ktorá je veľmi bohatá na omega-6.
Ryby bohaté na omega-3 - Jedzte lososa a ďalšie ryby bohaté na omega-3, nezabudnite si však kúpiť lososa, ktorý nebol chovaný na farmách a kŕmený potravinami bohatými na omega-6.
Doplnok Omega 3 - Užívajte Omega 3 (1 - 3 gramy denne), najmä ten, ktorý je bohatý na DHA a je známy ako najdôležitejší pre správne fungovanie mozgu. Môžete tiež jesť chia semienka a ľanové semienka, ktoré sú bohaté na omega-3, ako aj vlákninu a rakytníkový olej, ktorý je bohatý na vitamíny, minerály a omega 7.
aminokyseliny sú to bielkovinové bloky a sú kľúčovými zložkami neurotransmiterov v mozgu. Pomáha tiež vyrovnávať hladinu cukru v krvi, zmierňovať bolesti, depresie a úzkosti.
Vitamíny B a E.
Na výrobu neurotransmiterov v mozgu sú potrebné vitamíny skupiny B (B6, B12) a kyselina listová. Doplnok B-komplexu môže tiež znižovať úzkosť a stres a zlepšovať náladu. Nezabudnite tiež zahrnúť do ponuky jedlá, ktoré obsahujú vitamín E (ako sú orechy, semená, avokádo a ryby), ktoré spomaľujú progresiu ochorenia. Pred užitím akýchkoľvek doplnkov sa poraďte so svojím lekárom.
Vitamín D
Vedci teraz spájajú nedostatok vitamínu D s podstatne zvýšeným rizikom demencie a Alzheimerovej choroby u starších ľudí. Výsledky výskumu sú veľmi cenné a otvárajú nové možnosti v tejto oblasti zdravotnej starostlivosti a prevencie.
Kurkuma (kurkumín)
Kurkuma, dôležité protizápalové korenie, o ktorom sa preukázalo, že zlepšuje príznaky Alzheimerovej choroby.
Vyhýbajte sa cigaretám, alkoholu, spracovaným potravinám a vystaveniu toxickým kovom, ako je hliník a ortuť, a vypite najmenej osem pohárov vody denne.
Príznaky a príznaky Alzheimerovej choroby
Podľa lekárov z WebMD má Alzheimerova choroba nasledujúce príznaky:
Strata pamäti - Ľudia s Alzheimerovou chorobou majú často tendenciu zabúdať na informácie, ktoré sa nedávno dozvedeli, a môžu vám položiť rovnaké otázky niekoľkokrát. Môžu mať dokonca problém zapamätať si dátumy, čísla a miesta, ktoré sú pre nich zmysluplné.
Zmätok v čase a mieste - Pacienti s Alzheimerovou chorobou často strácajú cestu domov, strácajú prehľad o svojej polohe a dokonca zabúdajú, ako sa tam dostali. Je tiež možné pochopiť, aký je čas, deň a sezóna.
Strata vecí - Ľudia s Alzheimerovou chorobou často nahrádzajú veci tým, že ich dávajú na neobvyklé miesta, a obviňujú ostatných ľudí, že veci berú.
Psychické zmeny, zmeny osobnosti a spoločenské stiahnutie sa - U pacientov s Alzheimerovou chorobou sa môžu vyskytnúť extrémne nepravidelné zmeny nálady, niekedy dokonca aj bezdôvodne. Obmedzujú sa na stanovenú rutinu a javia známky zmätku, smútku, strachu a úzkosti okolo rodiny, priateľov alebo kolegov, kedykoľvek sú umiestnení mimo svojej komfortnej zóny. Môžu sa menej venovať svojim obľúbeným koníčkom a chýbať im motivácia, odpojiť sa od sociálnych situácií a dokonca aj pri rodinných stretnutiach.
Zmeny vízie - Ľudia s Alzheimerovou chorobou môžu mať ťažkosti s čítaním, posudzovaním vzdialeností a rozdielu medzi farbami alebo kontrastom. To môže dokonca viesť k problémom počas jazdy.
Problémy s rečou a písaním - Pacienti s Alzheimerovou chorobou majú problémy s komunikáciou, nevedia nájsť správne slovo, nazývať veci nesprávnym menom, je pre nich ťažké pokračovať v konverzácii a často sa v reči opakujú. Ich štýl rozprávania a písania môže byť dokonca nepochopiteľný a nesúvislý.
Zlé schopnosti riešenia problémov a plánovania - Pacienti s Alzheimerovou chorobou majú problém plánovať a držať sa ich. Je pre nich ťažké sústrediť sa na podrobné úlohy, najmä tie, ktoré sa týkajú čísel, ako je fakturácia a vyváženie šekovej knižky. Robia zlé rozhodnutia a nepoužívajú svoj úsudok.
Obtiažnosť pri plnení úloh rutina - je pre nich ťažké vykonávať úlohy, ktoré predtým vykonávali, napríklad varenie, šoférovanie alebo plnenie bežných úloh v práci. Môžu tiež požiadať o pomoc aj pri tých najmenších úlohách.
Rizikové faktory pre Alzheimerovu chorobu
Lekári WebMD uvádzajú niekoľko faktorov, ktoré môžu zvýšiť riziko vzniku Alzheimerovej choroby:
Vek - Riziko Alzheimerovej choroby sa zvyšuje s pribúdajúcimi rokmi a pre väčšinu ľudí sa začína po 65. roku života.
Rodinná história - história Rodina je ďalším silným rizikovým faktorom pre vznik AD, najmä ak máte príbuzných prvého stupňa, ako sú rodičia alebo súrodenci, ktorí majú Alzheimerovu chorobu.
Sex - Ženy sú náchylnejšie na rozvoj tohto stavu v porovnaní s mužmi.
Životný štýl - Podmienky a návyky v oblasti životného štýlu, ako je vysoký cholesterol a vysoký krvný tlak, môžu zvýšiť vaše riziko.
Zranenia hlavy - Ľudia s ťažkým poranením hlavy majú vyššie riziko vzniku Alzheimerovej choroby.
Downov syndróm - Ľudia s klesajúcim syndrómom majú často Alzheimerovu chorobu vo veku od 30 do 40 rokov.
Súvislosť medzi benzodiazepínmi a Alzheimerovou chorobou
Ďalším rizikovým faktorom pre vznik Alzheimerovej choroby je užívanie benzodiazepínov, čo je skupina liekov, ktorá zahŕňa Valium, Xanax a Ativan.
Mnoho ľudí bojuje s nespavosťou a úzkosťou. Namiesto zmeny životného štýlu sa väčšina zameriava na farmaceutické výrobky. Zistilo sa, že približne 43% starších dospelých bežne používa benzodiazepíny. Ľudia sú odkázaní na tieto lieky a začnú ich užívať dlhodobo.
To je v rozpore s medzinárodnými pokynmi, ktoré odporúčajú iba krátkodobé použitie, napríklad niekoľko týždňov. Výskum teraz dáva do súvislosti benzodiazepíny s nástupom demencie a Alzheimerovej choroby.
- V septembri bola v British Medical Journal (BMJ) publikovaná štúdia, ktorá sa zaoberala vzťahom medzi rizikom Alzheimerovej choroby a expozíciou benzodiazepínom. Týkalo sa to 1 796 ľudí s prvou diagnózou Alzheimerovej choroby, ktorí boli sledovaní po dobu 5 rokov pred stanovením diagnózy. Bolo k nim priradených 7 184 ovládacích prvkov. Analýza odhalila, že užívanie benzodiazepínov je spojené so zvýšeným rizikom Alzheimerovej choroby. Asociácia bola silnejšia, ak sa lieky užívali dlhšiu dobu. Autori dospeli k záveru, že dlhodobé užívanie týchto liekov by sa malo považovať za dôvod verejného zdravia.
- Ďalšia štúdia, ktorá varovala pred rozšíreným používaním benzodiazepínov, bola publikovaná na BMJ v roku 2012. Štúdia dospela k záveru, že užívanie benzodiazepínov bolo spojené so zvýšeným rizikom demencie.
Tieto nové štúdie doplnili poznatky, ktoré už o benzodiazepínoch existovali. Už nejaký čas je známe, že tieto môžu mať negatívny vplyv na vedomosti človeka a spôsobiť kognitívny pokles, ktorý môže viesť k demencii. Uvedené štúdie túto teóriu potvrdili.
Ostatné zdravotné riziká
Bežne používané prášky na spanie súvisia aj s rakovinou a predčasnou smrťou. Daniel Kripke, ktorý je lekárom, vydal elektronickú knihu s názvom Temná stránka práškov na spanie. Naznačuje to, že ľudia užívajúci prášky na spanie majú vyššie riziko vzniku niektorých druhov rakoviny a je pravdepodobné, že pri užívaní liekov zomrú štyrikrát.
Benzodiazepíny sú tiež vysoko návykové a spôsobujú závažné abstinenčné príznaky. To je dôvod, prečo by ste ich nemali brať dlho. Aktivujú rovnaké neurotransmitery ako opioidy a konope. Je iróniou, že keď prestanete užívať lieky proti úzkosti, zachváti vás extrémna úzkosť.
Čo môžeš urobiť
Zdá sa, že najlepším a najbezpečnejším riešením je riešiť problémy so spánkom a úzkosťou prirodzenejšie.
Dbajte na dostatok pohybu.
Používajte relaxačné a dýchacie techniky, napríklad meditáciu a jogu.
Dodržujte svoju stravu a zahrňte dostatok omega-3 esenciálnych mastných kyselín, ktoré pomôžu vašej emočnej pohode.
Pripravte sa na spánok: popoludní sa vyhýbajte kofeínu, nejedzte niekoľko hodín pred spaním, neberte si horúci kúpeľ alebo sa pred spaním sprchujte (môžete tiež použiť niektoré upokojujúce éterické oleje, napríklad levanduľový alebo harmančekový olej), máš tmavú spálňu. a ochladené, odstráňte zo spálne zábavné alebo hlučné predmety.
Opäť je oveľa lepší nápad mať prirodzenejší prístup, ako vystaviť seba alebo svojich blízkych liekom, ktoré neboli schválené ako bezpečné, zdravé a účinné.