Potraviny bohaté na bielkoviny • 23 najlepších darcov bielkovín

potraviny

Bielkoviny v mlieku

Mlieko je veľmi chválené ako zdroj bielkovín. 100 mililitrov mlieka, teda malý pohár plný, však poskytuje iba tri gramy bielkovín. Tiež iba tri gramy bielkovín sú obsiahnuté v 100 gramoch jogurtu. Ktoré potraviny obsahujú viac? Kliknite na Ďalej.

Vajcia: Veľa bielkovín

V žiadnom inom jedle nie je bielkovina taká zrejmá ako vo vajci. Ale bielko jedného vajíčka poskytuje iba sedem gramov bielkovín. Vaječný žĺtok prekvapivo obsahuje o niečo viac bielkovín. Bielko však tvorí dve tretiny hmotnosti vajíčka a žĺtok iba jednu tretinu. Preto je obsah bielkovín vo vaječnom žĺtku a bielku v jednom vajci približne rovnaký.

Veľa bielkovín v hrášku

100 gramov hrášku obsahuje desať gramov bielkovín. Strukoviny vás dobre zasýtia, obsahujú cenné minerály a poskytujú iba 80 kalórií, vďaka čomu sú ideálne na chudnutie.

Šošovka - zdravý zdroj bielkovín

Ostatné strukoviny obsahujú podstatne viac bielkovín: napríklad šošovica, 28 gramov bielkovín na 100 gramov.

Proteín z fazule mungo

Mungo fazuľa je tiež veľmi zdravým zdrojom bielkovín: Na 100 gramov obsahuje 24 gramov bielkovín, ale iba jeden gram tuku.

Edamame: bielkovina zo sójových bôbov

Mladé zelené sójové bôby už nie sú populárne iba v Japonsku, ale čoraz viac sa kupujú aj v Európe. Edamame sú elektrárne vyrobené z fytochemikálií a bielkovín; na 100 gramov tovaru tvoria dvanásť gramov bielkovín.

Quark poskytuje viac bielkovín ako jogurt

Aj podľa predpokladov vynikajúceho dodávateľa bielkovín má odstredený tvaroh iba dvanásť gramov tejto živiny, a preto sa radí do spodnej tretiny najlepších dodávateľov bielkovín.

Veľa bielkovín v tvarohu

Tvaroh ponúka trochu viac. Špeciálna zrnitá krémová syrová špecialita už obsahuje 13 gramov bielkovín na 100 gramov.

Bielkoviny v tofu: Porovnateľné s mäsom

Tofu (sójový tvaroh) je najobľúbenejšou náhradou mäsa a ponúka takmer toľko bielkovín ako živočíšny produkt, konkrétne najmenej 15 gramov bielkovín na 100 gramov.

Kuracie mäso - chudé a s vysokým obsahom bielkovín

Kuracie mäso má 17 gramov bielkovín na 100 gramov, ale iba 110 kalórií, a preto má hydina v mnohých odtučňovacích diétach trvalé miesto.

Bielkoviny z lososa

100 gramov lososa obsahuje 20 gramov bielkovín. Losos navyše obsahuje veľa vitamínov, minerálov a omega-3 mastných kyselín.

bravčové mäso

S 22 gramami bielkovín na 100 gramov je chudé bravčové mäso na jednom zo stredných miest medzi najlepšími dodávateľmi bielkovín.

Tuniak má vysoký obsah bielkovín

Bez ohľadu na to, či je surový, varený alebo vyprážaný: Tuniak má okolo 25 gramov bielkovín na 100 gramov produktu.

Arašidy: Veľa bielkovín, ale aj tukov

Poskytujú veľa bielkovín (26 gramov na 100 gramov), ale aj veľa kalórií: okolo 550 kcal. Takže tento zdroj bielkovín nie je na chudnutie skutočne vhodný.

Gouda: syr s množstvom bielkovín

Gouda poskytuje asi 26 gramov bielkovín na 100 gramov syra, podobne ako Tilsiter a Edam. Okrem bielkovín má syr tiež vysoký obsah vápnika, a preto je okrem iného zdravý pre kosti.

Parmská šunka

Špecialita talianskej šunky poskytuje viac bielkovín ako mnoho druhov syra, konkrétne 28 gramov na 100 gramov šunky.

Emmentaler má viac bielkovín ako Gouda

S 29 gramami bielkovín poskytuje Emmentaler značné množstvo bielkovín.

Veľa bielkovín v údenom pstruhu

Filet z údeného pstruha obsahuje obzvlášť veľké množstvo bielkovín, konkrétne toľko ako ementál - teda 29 gramov.

Seitan: bielkovina z pšenice

Pšeničné mäso seitan s 30 gramami bielkovín na 100 gramov je jedným z dobrých zdrojov bielkovín a je dobrou alternatívou k živočíšnym produktom pre vegatárov a vegánov.

Bielkovinový chlieb

Proteínový chlieb nie je obľúbený iba u športovcov, ale aj u všetkých, ktorí sa chcú vo veľkej miere vyhnúť sacharidom. Poskytuje 33 gramov bielkovín na 100 gramov.

Parmezán je obzvlášť bohatý na bielkoviny

S hmotnosťou 36 gramov na 100 gramov syra je parmezán v čele medzi syrmi bohatými na bielkoviny.

Makrela so zdravými bielkovinami

Najlepšie si pochutíte na údených: V tejto forme poskytuje filé z makrely 38 gramov bielkovín na 100 gramov produktu, čo z nich robí víťaza medzi rybami, pokiaľ ide o bielkoviny.

Najviac bielkovín v semenách vlčieho bôbu

Prvou z potravín bohatých na bielkoviny sú semená vlčieho bôbu, ktoré obsahujú až 40 gramov bielkovín na 100 gramov. Mleté sú obzvlášť zdravé, sú náplňou pšeničnej múky a sú tiež vegánske. Semená lupiny tiež obsahujú cenné omega-3 mastné kyseliny a takmer žiadne sacharidy.

Od vyprážaných múčnych červov po húsenkovú polievku - tento hmyz je vhodný na konzumáciu

Nie vždy to musí byť sója: Medzi rastlinné alternatívy kravského mlieka patria mandľové mlieko a ovos-.

Seitan je rovnako všestranný ako mäso, ale oveľa zdravší. Obrázková galéria zobrazuje nápady na vegánske recepty

Obmedzujú sa vegetariáni? Na Svetový deň vegetariánov vás presvedčíme o opaku!

Zápal, vezikuly alebo povlaky na jazyku - táto obrazová galéria pomáha identifikovať typické ochorenia v.

Ktoré potraviny obsahujú veľa skrytého cukru? 13 úžasných príkladov

Migrénový záchvat? Tieto domáce opravné prostriedky a tipy vám pomôžu

Iba ak poznáte príčinu, môžete s ragádami zaobchádzať cielene

Domovská stránka> Výživa a fitnes> Potraviny obsahujúce bielkoviny: 23 najlepších darcov bielkovín

Bielkoviny sú životne dôležité a zasýtia vás bez toho, aby ste pribrali. Ak chcete schudnúť, mali by ste si preto do jedálnička zaradiť bielkoviny - príjmom bielkovín sa pri chudnutí nestráca svalová hmota. A ak chcete budovať svalovú hmotu, môžete to konkrétne podporiť bielkovinami. Obrázková galéria zobrazuje najlepších dodávateľov bielkovín pre mäsožrútov, vegetariánov a vegánov.

Od vyprážaných múčnych červov až po húsenkovú polievku - tento hmyz je lepšie zvládnuteľný.

Nie vždy to musí byť sója: Rastlinné alternatívy kravského mlieka zahŕňajú mandľové mlieko, ovos alebo kokosové nápoje. Niektoré z nich si môžete dokonca vyrobiť sami.

Seitan je rovnako všestranný ako mäso, ale oveľa zdravší. Obrázková galéria zobrazuje viac nápadov na vegánske recepty.

Obmedzujú sa vegetariáni? Na Svetový deň vegetariánov vás presvedčíme o opaku! viac.

Proteín - ktorý obsahuje aj bielkoviny - kombinuje množstvo dôležitejších zložiek.

Diskutujte online s lekárskymi odborníkmi a inými odborníkmi.

Aktuálne témy o vašom zdraví e-mailom zadarmo.

Naša ponuka spĺňa kritériá transparentnosti afgis.
Logo afgis predstavuje vysoko kvalitné informácie o zdraví na internete.