Potraviny bohaté na bielkoviny sú ideálne pre diéty, ktoré rýchlo eliminujú nadbytočné kilogramy
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Životný štýl
Spotreba bielkovín hrá kľúčovú úlohu v boji proti priberaniu. Poskytujú dlhotrvajúci pocit sýtosti a pomáhajú udržiavať svalovú hmotu. Telo je nútené využívať telesný tuk na výrobu energie.
Ak sa snažíte zhodiť nadbytočné kilogramy, pravdepodobne viete, aký dôležitý je vysoký príjem bielkovín. Pomáhajú udržiavať svalovú hmotu, dlhotrvajúci pocit sýtosti a pomáhajú telu ľahšie sa zbaviť kalórií. Nájdeme ich v mnohých druhoch potravín, dokonca aj v zelenine, najdôležitejším zdrojom bielkovín sú však tie, ktoré pochádzajú zo zvierat - napríklad mäso (vrátane rýb), mliečne výrobky alebo vajcia.
Je to jedna z najlepších možností raňajok. Dve veľké vajcia obsahujú 140 kalórií a uvoľňujú 14 gramov bielkovín. To v kombinácii s tukom v žĺtkoch udrží konštantnú hladinu cukru v krvi, čo vám môže pomôcť eliminovať chuť do jedla. Výskum ukazuje, že vajcia znižujú produkciu hormónu zodpovedného za hlad a pomáhajú vám jesť menej počas nasledujúcich 36 hodín.
100 gramov lososa poskytne 22 gramov bielkovín a 155 kalórií. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, o ktorých sa preukázalo, že pomáhajú kontrolovať chuť do jedla.
Tvaroh
Nie je to také populárne ako grécky jogurt, ale šálka kravského syra v skutočnosti poskytuje viac bielkovín - 28 g (v porovnaní s 24 g pri rovnakom množstve jogurtu) a 163 kalórií.
Kuracie prsia
Nie je veľa potravín, ktoré vám poskytnú 26 gramov bielkovín a iba 128 kalórií, a preto sú kuracie prsia bez kosti a bez kože dobrou alternatívou počas diét. Niekoľko korenín dodá grilovaným kuracím prsiam zvláštnu chuť.
Šálka šošovice obsahuje 18 gramov bielkovín a 15 gramov vlákniny, čo vám pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi, aby ste celé hodiny nepociťovali hlad. V nedávnej kanadskej štúdii ľudia, ktorí denne jedli porciu šošovice, zhodili pol kilogramu len za šesť týždňov bez toho, aby vo svojej strave vykonali akékoľvek ďalšie zmeny.
Bravčový sval
Len za 30 kalórií navyše vám kúsok chudého bravčového mäsa dodá rovnaké množstvo bielkovín ako kuracie prsia. Ak teda chcete diverzifikovať druh mäsa v jedálnom lístku, je na zvážení.
Tofu sa stalo populárnym najmä preto, že ho vegetariáni a vegáni považujú za vynikajúci zdroj bielkovín. Tofu je vyrobené z fermentovanej sóje a môže sa pochváliť 16 gramami bielkovín pre časť 80 gramov. Rovnako ako šošovica, aj tofu je fantastickým zdrojom vlákniny.
Konzervovaný tuniak
Rovnako ako divoký losos, aj tuniak je ďalším dôležitým zdrojom Omega-3, ktorý pomáha spaľovať tuky. Poskytuje 16 gramov bielkovín na 80 gramov produktu. Ale na rozdiel od ružového náprotivku je tuniak v konzerve oveľa lacnejší.