Potraviny, ktoré môžu spôsobiť migrénu
Prehľad
Existuje úzka súvislosť medzi potravinami, ktoré konzumujete, a opakovaným výskytom migrény.
Ukázalo sa, že strava je v 30% prípadov zodpovedná za vznik silných bolestí hlavy sprevádzaných závratmi, nevoľnosťou a slabosťou.
Našťastie identifikácia potravín, ktoré môžu stimulovať nástup príznakov migrény, pomáha znižovať frekvenciu týchto nepríjemných epizód, keď sú z dennej stravy vylúčené nebezpečné zdroje potravy.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Súvislosť medzi migrénami a stravou
Migrény sú bolestivý, často oslabujúci stav, ktorý ovplyvňuje významné percento populácie Zeme. Aj keď vedci nedokázali presne určiť presné príčiny migrény a čo sa vlastne počas týchto záchvatov stane, odborníci na medicínu sa domnievajú, že bolesť je spôsobená príliš veľkým prietokom krvi, ktorý napáda cievy v mozgu. Posledné uvedené druhy vyvíjajú zvýšený tlak na mimoriadne citlivé nervové zakončenia a vyvolávajú intenzívne bolestivé pocity.
Mnoho pacientov trpiacich migrénami si časom všimne, že určité kategórie potravín spôsobujú bolestivé záchvaty. Na druhej strane zavedenie potravy alebo výživných látok do dennej stravy môže pomôcť predchádzať nepríjemným epizódam. Preto existuje úzka súvislosť medzi migrénami a stravou, ktorá premieňa stravovacie návyky na skutočné terapeutické zložky.
Pocit hladu ovplyvňuje minimálne rovnako tak opakovanie migrény. Ľudia náchylní na tento stav trpia viac útokmi, ak nemajú dobre organizovaný rozvrh stravovania. Niekoľko špecializovaných štúdií preukázalo, že vynechanie jedla a hlad (dokonca aj hladovanie!) Vedú k migréne u viac ako 50% pacientov. Tento jav môže byť vysvetlený náhlym poklesom hladiny cukru v krvi. Preto pravidelný stravovací program s malými a častými porciami zaisťuje udržiavanie glykemického indexu v parametroch a preto zabraňuje opakovaniu príznakov migrény.
Lekári odporúčajú jedlá a občerstvenie, v ktorých sa bielkoviny konzumujú súčasne s komplexnými sacharidmi (nazývajú sa tiež sacharidy s nízkym glykemickým indexom). Jednou z takýchto kombinácií by mohlo byť arašidové maslo konzumované s celozrnným chlebom.
Zároveň vám denník výživy, do ktorého si každý deň zapisujete potraviny, ktoré vám pomôžu, pomôže nájsť tie produkty, ktoré pôsobia ako spúšťače migrény.
Potraviny, ktoré vyvolávajú migrénu
Spracované mäso, najmä salámy (salámové, parížske, krémové, salámy atď.), Obsahuje tyramín (aminokyselina bežne prítomná v tele, ktorá spôsobuje dilatáciu a kontrakciu krvných ciev) a ďalšie potravinové prísady, ktoré môžu spôsobiť silné bolesti hlavy, hovoria špecialisti. Bolestivé pocity spôsobené týmito látkami sú zvyčajne cítiť na oboch stranách hlavy.
Starší syr
Rozmanité syry spôsobujú u citlivých ľudí bolesti hlavy a môžu byť faktorom pri vyvolávaní migrény, pretože obsahujú veľmi veľké množstvo tyramínu s priamym účinkom na cievy v mozgu. Ak trpíte migrénami, musíte sa vyhnúť syrom
- niva (s plesňou);
- Syr Brie;
- Čedar;
- Syr Stilton;
- feta;
- gorgonzola;
- mozzarella;
- Muenster;
- Parmezán;
- Švajčiarsky syr;
- tavený syr.
Tyramín a siričitany v alkohole sú látky často spojené s nástupom silných bolestí hlavy. Pretože alkohol urýchľuje prietok krvi do mozgu, migréna môže byť vďaka tomu silnejšia.
Tmavé alkoholické nápoje, ako napríklad červené víno, bývajú problematickejšie ako tie najľahšie.
Veľmi studené jedlá, ako napríklad zmrzlina, často vyvolávajú bolestivé pocity, ktoré zvyčajne netrvajú dlhšie ako 5 minút a sú umiestnené na čele. V prípade pacientov trpiacich migrénami môže byť týmto jednoduchým bolestivým impulzom iskra, ktorá zapáli celú epizódu migrény so všetkými súvisiacimi príznakmi.
5 dôležitých živín, ktoré vám môžu vo vašej strave chýbať
Príznaky, ktoré by ženy nemali ignorovať
Ako vám pomôžu lekárnici, keď čelíte zdravotným problémom?
Lekári tvrdia, že viac ako 90% pacientov s migrénou je pri konzumácii jedla pri extrémnych teplotách (príliš studených alebo príliš teplých) veľmi opatrných.
Takmer všetky nakladané, fermentované alebo marinované potraviny obsahujú glutaman sodný, látka zvyšujúca arómu spojená s nástupom migrény vedcami.
čínske jedlo
Všetok glutamát sodný sa nachádza v hojnom množstve v čínskych jedlách, ktoré používajú špeciálne prísady s týmto zvýrazňovačom chuti.
Čokoláda a všetky ďalšie potraviny a nápoje, ktoré obsahujú kofeín (sýtené nápoje, káva, čaj, energetické nápoje) konzumované vo veľkom množstve, spôsobujú podráždenosť, nespavosť, úzkosť a migrény, tvrdia odborníci na medicínu. Iróniou je, že ľudia, ktorí sa už vyvinuli a vzdajú sa závislosti na kofeíne, prežívajú stav následného vysadenia, čo prispieva k opätovnému výskytu migrény.
Cibuľa, ktorá je zdanlivo neškodná, môže byť spúšťačom migrény u pacientov s touto diagnózou, pretože obsahuje tyramín, látku, ktorá interaguje s mozgovými krvnými cievami.
Diétne nápoje
Obsahujú značné množstvo aspartámu, umelého sladidla, ktoré bolo v špecializovaných štúdiách spojené s nástupom migrény, najmä u ľudí, ktorí ho pravidelne konzumujú.
Medzi ďalšie potraviny, ktoré sú v priebehu času spojené s nástupom migrény, patria spracované potraviny (konzervy, polozmrazené potraviny atď.), Olejniny, pizza, zemiakové lupienky, orgány zvierat, niektoré druhy ovocia (veľmi zrelé banány a citrusy), sušené ovocie, polievkové vývary, mliečne výrobky (najmä kyslá smotana alebo jogurt).
Z kategórie potravín, ktoré pomáhajú prevencia migrény a na zníženie intenzity príznakov tohto stavu sú súčasťou
- tučné ryby (losos, halibut, sleď, makrela, tuniak, sardinky, treska atď.;
- ľanové semená;
- orechy;
- treščia pečeň;
- kriminálne huby;
- kapusta a špenát;
- morské ovocie;
- obohatené mlieko.