Potraviny, ktoré nám pomáhajú mať krásne zuby a zdravé ďasná, odporúča Dr.
Potraviny a nápoje, ktoré konzumujeme, môžu mať zásadný vplyv na naše zdravie ústnej dutiny. Udržiavanie vyváženej stravy je nevyhnutné na to, aby naše zuby a ďasná zostali zdravé aj po ďalšie roky.
Aby sme mali krásne a zdravé zuby, musíme si ich často čistiť, používať zubnú niť a pravidelne chodiť k zubárovi. Podľa odborníkov môže strava rozhodujúcim spôsobom ovplyvňovať naše zdravie ústnej dutiny. Zubár Adrian Mina nám hovorí, čo by sme mali jesť, aby sme mali krásne zuby a zdravé ďasná:
1. Syry
Tieto mliečne výrobky pomáhajú remineralizovať sklovinu z dôvodu vysokej hladiny bielkovín a vápnika v zmesi. Je však dobré zvoliť si prírodné syry, pretože spracované výrobky môžu zvýšiť riziko vzniku kazových lézií.
Mlieko pomáha nielen udržiavať zdravé kosti, ale môže chrániť zubnú sklovinu. Je to tak preto, lebo poskytuje optimálne množstvo vápniku a fosforu na reminalizáciu zubov.
3. Surová zelenina
Žujte surovú zeleninu, ako je mrkva alebo zeler. To pomáha stimulovať zdravie ďasien masírovaním týchto tvrdých jedál počas žuvania. Zároveň pomáha udržiavať zdravé zuby. Plusom je, že mrkva a zeler sú zdrojom betakaroténu, ktorý telo potrebuje. Vitamín A je kľúčovou živinou pre udržanie silných zubov.
Jablká sa nazývajú „prírodné zubné kefky“. Rovnako ako surová zelenina stimuluje ďasná a znižuje hromadenie baktérií, ktoré spôsobujú kazové lézie. Konzumácia jablka tiež stimuluje tok slín, čo môže pomôcť znížiť kyslosť úst a vyčistiť častice jedla, “hovorí zubný lekár Adrian Mina z zubnej kliniky DaVinci.
5. Zelené listy
„Zelené listy, ako napríklad špenát a kapusta, sú známe pre svoje zdravotné výhody. Sú tiež dobré pre zdravie ústnej dutiny. Majú vysoký obsah vápnika, ktorý pomáha budovať zubnú sklovinu, a obsahujú kyselinu listovú, druh vitamínu B, ktorý má niekoľko zdravotných výhod. Môže sa napríklad použiť na liečbu zápalu ďasien u tehotných žien.
Podľa posledných štúdií bolo preukázané, že omega-3 rybie oleje znižujú riziko paradentózy.
Konzumácia orechov stimuluje produkciu slín, čo pomáha neutralizovať baktérie spôsobujúce kaz. Mandle sú bohaté na vápnik, zatiaľ čo orechy obsahujú celú radu vitamínov a minerálov vrátane vitamínu E, draslíka a zinku, ktoré sú dobré pre zuby.
8. Brusnice
Vedci zistili, že zlúčenina v brusniciach môže zabrániť tomu, aby sa zubné baktérie zlepili a aby sa tvoril povlak.
9. Čierny a zelený čaj
Čierny čaj a zelený čaj sú bohaté na polyfenoly. Môžu pomôcť spomaliť rast baktérií spojených so zubným kazom a chorobami
okrajové periodontium. V boji proti zápachu z úst môžu pomôcť aj polyfenoly v čiernom čaji.
Zahraniční vedci zistili, že určité fytochemikálie obsiahnuté v hrozienkach bojujú s ústnymi baktériami, ktoré spôsobujú dutiny a choroby ďasien, vysvetľuje zubár Adrian Mina.