Potraviny, ktoré obsahujú VÁPNIK
Vápnik je kľúčovým prvkom v zdravom vývoji kostrového systému. Ak tento minerál vo vašom tele chýba alebo je v nedostatočnom množstve, mali by ste ho kompenzovať čo najväčším počtom potravín obsahujúcich vápnik.
Okrem toho je dôležité jesť potraviny, ktoré obsahujú vitamín D3. Bez toho môže byť konzumácia potravín bohatých na vápnik zbytočná. Na fixáciu v kostiach potrebuje vápnik podporu vitamínu D3.
Aké potraviny obsahujú vápnik, aká je úloha tohto minerálu v tele a aké sú hlavné výhody vápniku nájdete v riadkoch nižšie.
Hlavné výhody vápniku
Pravdepodobne už viete, aká je hlavná úloha vápnika pre kostný systém. Posilňuje ju a udržuje zdravú.
Ale aby ste mali zdravý kostný systém a perfektné zuby, potrebujete optimálny príjem vápnika v tele. Nesmiete však zabudnúť na ďalšie minerály, ktoré poskytujú potrebnú podporu.
Aby bol kostný systém zdravý, je potrebné vápniku pomáhať fosforom, horčíkom a vitamínom D3. Potraviny, ktoré obsahujú všetky štyri, sú ideálne na udržanie zdravia kostí.
Vápnik hrá dôležitú úlohu pri zrážaní krvi, a tým aj pri udržiavaní zdravého a dokonale funkčného srdca.
Vápnik tiež pomáha regulovať srdcovú frekvenciu a regulovať krvný tlak.
Váš pohybový systém potrebuje vápnik. Vďaka tomu svaly reagujú na povely nervov. Vývoj mozgu a mozgová aktivita sú do istej miery závislé od vápniku.
Ak chcete schudnúť, môže vápnik hrať kľúčovú úlohu vo vašej strave. Inhibuje látku, ktorá spôsobuje ukladanie tukov, a zároveň spomaľuje metabolizmus lipidov.
Na ukončenie nespavosti sa tiež odporúča zvýšiť dennú dávku vápnika. Budete mať uvoľnenejší spánok.
Ak máte nespokojné vlasy alebo sa vám nechty ľahko znehodnocujú, môžete tieto problémy vyriešiť prebytočným vápnikom.
Pre váš imunitný systém prináša vápnik jeho denný príjem a pomáha v boji proti infekciám, čím pomáha telu liečiť sa z nich.
Existujú štúdie, ktoré ukazujú, že optimálny príjem vápnika vám môže pomôcť zbaviť sa určitých foriem rakoviny. Tu uvádzam rakovinu hrubého čreva, konečníka alebo prostaty.
Ako zistíte, že máte nedostatok vápnika?
Niekedy je veľmi ľahké si uvedomiť, že máte nedostatok vápnika. Niekedy musíte zistiť od lekára, pretože inak je ťažké to povedať.
Nechty a vlasy patria medzi najdôležitejšie usadeniny vápnika v tele. Keď vaše telo potrebuje viac vápniku, extrahuje ho z nich. Vaše vlasy a nechty teda budú mať nedostatok vápnika a už nebudú vyzerať zdravo. Toto je jeden z najviditeľnejších znakov, že máte nedostatok vápnika.
Keď pocítite silné závraty alebo dokonca okamžité mdloby. Vaše telo nemusí mať dostatok vápniku. Ak stav pretrváva aj po konzumácii potravín, ktoré obsahujú vápnik, je vhodné poradiť sa s lekárom.
Medzi príznaky nedostatku vápnika môžu patriť necitlivosť, nevoľnosť, strata pamäti a poruchy srdcového rytmu.
Aká je odporúčaná denná dávka vápniku
Denná dávka vápniku pre človeka je určená niekoľkými kritériami. Medzi nimi uvádzam:
- Vek
- váha
- pohlavie
- určitých stavov tela
Keď hovoríme o denných dávkach vápnika, ktoré sú všeobecne platné, je najdôležitejším kritériom vek.
Dospelí potrebujú asi každý deň 1 000 mg vápnika. Tehotné ženy, ktoré dojčia alebo sú v menopauze, potrebujú zvýšenú dávku až 1 300 mg.
Bábätká potrebujú 200 - 260 mg, a denná dávka pre deti od jedného do troch rokov je asi 700 mg.
S pribúdajúcimi rokmi potrebujú maloletí viac vápniku. Tí vo veku od štyroch do ôsmich rokov potrebujú príjem vápniku podobný ako u dospelých. Potrebujú maloletí nad 9 rokov 1 300 mg vápniku.
Dospelí nad 50 rokov majú najväčšiu potrebu vápnika každý deň. V takom prípade je denná dávka 1 500 mg vápnika.
Potraviny, ktoré obsahujú vápnik
Je známe, že mlieko je jednou z potravín, ktoré obsahujú vápnik. Môžete tiež jesť mliečne výrobky, ako sú nízkotučné syry a nízkotučné jogurty.
Telo nemá schopnosť absorbovať všetok vápnik v mlieku, takže by ste sa nemali spoliehať iba na neho. Mali by ste sa poobzerať aj po iných potravinách, ktoré obsahujú vápnik.
Telo dospelého človeka absorbuje iba asi 40% prijatého vápniku, čo je niečo podobné ako v iných potravinách.
Najdôležitejšie potraviny, ktoré okrem mliečnych výrobkov obsahujú vápnik, sú:
- vajcia
- morské ryby
- sušená fazuľa
- karfiol
- brokolica
- zeler
- arašidy
- orechy
- mandle
- slnečnicové semienka
- sezam
Nestačí ich však konzumovať, aby mali v tele zvýšený príjem vápnika.
Musieť eliminovať a množstvo ďalších potravín, ktoré bránia telu v asimilácii vápnika, ako sú napríklad potraviny s vysokým obsahom tuku.
Cvikla, káva, čokoláda, alkoholické a sýtené nápoje sú na zozname tých, ktoré by ste nemali konzumovať, ak chcete zvýšiť príjem vápnika v tele.
Dostali sme sa na koniec a je potrebné krátke zhrnutie toho, čo je napísané vyššie. V tomto článku ste videli výhody vápniku, prečo je dôležitý pre vaše telo, ako zistíte, či máte nedostatok vápnika a aké jedlá by ste mali jesť.