Potraviny, ktoré pomáhajú pri chudokrvnosti - lepší zdravý životný štýl
Anémia alebo anémia je ochorenie spôsobené znížením množstva hemoglobínu v krvi. Vyvíja sa to hlavne kvôli nedostatku železa alebo zlej absorpcii tohto stopového prvku. Ale čo robiť pri anémii?
Je to veľmi častý zdravotný problém, ktorý postihuje najmä ženy a deti. Môžu sa vyskytnúť rôzne príznaky v závislosti od presných príčin anémie.
Okrem nedostatku železa môžu anémiu spôsobovať aj ďalšie faktory: napríklad nedostatok kyseliny listovej a vitamínu B12, dedičné vlastnosti krviniek a chronické choroby.
Odborníci zistili, že správna výživa je kľúčom k prevencii a liečbe anémie.
V ďalšom vám predstavíme rôzne jedlá, ktoré by ste mali pri chudokrvnosti pravidelne zaraďovať do svojho jedálnička.
Špenát na chudokrvnosť
Táto listová zelená zelenina je známa pre svoje vysoké hladiny železa, vlákniny, vitamínov A, B9, C a E a betakaroténu. Je tiež dôležitým zdrojom vápniku.
Vďaka všetkým týmto vlastnostiam je špenát jedným z najviac najlepším spojencom v boji proti anémii. Jedzte z neho každý deň pol šálky. Takže môžete pokryť asi 20% svojej potreby železa.
Odporúča sa aj iná zelená listová zelenina, napríklad brokolica, kapusta savoy, šalát a žerucha.
Potraviny živočíšneho pôvodu
Potraviny živočíšneho pôvodu sú najväčším výživovým zdrojom železa. Je to hemové železo, ktoré telo absorbuje až o 30% lepšie ako železo rastlinného pôvodu.
Odporúča sa konzumovať červené mäso, pečeň, koláče, morské plody, mastné ryby atď..
Oves na chudokrvnosť
Dve polievkové lyžice ovsa môžu poskytnúť až 4,5 mg železa. O Pri anémii sa odporúča pravidelne konzumovať ovsené vločky s pridanými vitamínmi B.
arašidy
Arašidy môžu tiež pomôcť splniť vaše každodenné potreby železa. Preto by ste ich mali jesť hrsť každý deň. Arašidové maslo má podobné vlastnosti a je vynikajúce.
Ostatné sušené ovocie tiež obsahuje železo, napríklad sušené slivky, hrozienka, sušené marhule, broskyne, mandle, figy a ďatle.
Vajcia na chudokrvnosť
Jedno vajce môže obsahovať až 1 miligram železa. Preto je dobré zahrnúť do jedálnička vajcia pravidelne.
Nezabudnite, že železo sa dá zvlášť dobre absorbovať v kombinácii s vitamínom C. Vajíčko by ste preto mali jesť s pohárom pomarančového džúsu.
Celozrnný chlieb
Už to ukazujú rôzne štúdie krajec celozrnného chleba môže pokryť až 6% dennej potreby železa.
Odporúčajú sa aj ďalšie celozrnné výrobky, ako sú cestoviny, obilniny a ryža, ktoré sú pri anémii veľmi užitočné.
Granátové jablká
Granátové jablká sú známe tým, že majú vysoké množstvo železa. Preto je toto vynikajúce ovocie veľmi odporúčané pre tých, ktorí trpia anémiou.
Granátové jablká sú tiež bohaté na vitamíny, vlákninu a draslík, ktoré podporujú zdravý krvný obeh.
paradajky
Paradajky sú bohaté na vitamín C, vitamín E a betakarotén, tri základné živiny na liečbu anémie.
Toto zaznamenať, odporúča sa vypiť pohár paradajkovej šťavy každý deň a vyhýbať sa nealkoholickým nápojom, káve a energetickým nápojom, pretože tie môžu spomaliť vstrebávanie železa v tele.
strukoviny
Strukoviny patria medzi najlepšie prírodné zdroje železa. Vďaka tomu sú ideálne na prevenciu a liečbu anémie.
Fazuľa, šošovica, sója, cícer a podobne obsahujú až 5mg železa na pohár.
Vynikajúca účinnosť má najmä šošovica, ktorá je tiež bohatá na bielkoviny a súčasne s nízkym obsahom tuku. Zostáva len spomenúť, že ich pozitívne vlastnosti sa môžu plne rozvinúť až po správnej príprave.