Potraviny, ktoré regulujú cholesterol - Botosani Novinky Botosani Noviny
Potraviny, ktoré regulujú cholesterol
Ak sa vašou predstavou o zdravej výžive je rozhodnúť sa pre „popcorn s maslom“ namiesto „popcorn s maslom“, mali by ste zvážiť zmenu zdravotného stavu. Starajte sa o svoje srdce a začnite dnes do svojej stravy zaraďovať tieto zdravé jedlá:
Ovos. Ak hľadáte nápady na zníženie hladiny cholesterolu, kľúčom je jednoducho zmeniť vaše ranné jedlo. Raňajky, ktoré obsahujú dve porcie ovsa, môžu znížiť hladinu LDL cholesterolu (alebo „zlého“ cholesterolu) za pouhých 6 týždňov o 5,3%. Kľúčom k tomuto „ničiteľovi“ cholesterolu je beta-glukán, látka v ovsených vločkách, ktorá absorbuje LDL cholesterol, ktorý vaše telo potom vylučuje.
červené víno. Vedci nám dávajú ďalší dôvod, prečo piť pre svoje zdravie. Zdá sa, že červené hrozno Tempranillo bohaté na vlákninu, ktoré sa používa na výrobu červeného vína, napríklad Rioja, môže skutočne mať vplyv na hladinu cholesterolu. Štúdia vykonaná na Katedre metabolizmu a výživy na Universidad Complutense de Madrid v Španielsku zistila, že keď jednotlivci konzumovali doplnok červeného hrozna obsiahnutého v červenom víne, ich hladina LDL cholesterolu klesla o 9%. Tí, ktorí mali vysoké hladiny cholesterolu a zúčastnili sa na štúdii, navyše pozorovali pokles LDL cholesterolu o 12 percent.
Losos a mastné ryby. Omega-3 mastné kyseliny sú jedným z prírodných zázrakov na svete. Ukázalo sa, že tieto mastné kyseliny odvracajú srdcové choroby, demenciu a mnoho ďalších chorôb. Tieto mastné kyseliny teraz môžu do ich repertoáru pridať ďalší prínos pre zdravie: zníženie hladiny cholesterolu. Podľa výskumu Loma Linda University môže nahradenie nasýtených tukov Omega-3 (ako sú tuky nachádzajúce sa v lososoch, sardinkách a sleďoch) výrazne zvýšiť hladinu „dobrého“ cholesterolu, a to dokonca o 4%.
vlašské orechy. Ak chcete znížiť hladinu cholesterolu, mali by ste svoju pozornosť upriamiť na orechy. V štúdii zverejnenej v časopise American Journal of Clinical Nutrition sa ľuďom, ktorí jedli asi 42 gramov celých orechov 6 dní v týždni po dobu jedného mesiaca, podarilo znížiť ich hladinu celkového cholesterolu o 5,4% a hladinu LDL cholesterol o 9,3%. Mandle a kešu sú ďalšie dobré možnosti na tento účel. Aj keď sú vlašské orechy prospešné pre zdravie srdca, majú veľmi vysoký obsah kalórií, takže svoje porcie majte pod kontrolou. Pomocou pohára brokov odmerajte svoju porciu orechov.
Zelený alebo čierny čaj. Aj keď je čaj veľmi známy pre svoje protirakovinové antioxidanty, zelený čaj je tiež skvelou zbraňou proti vysokému LDL cholesterolu. Podľa prieskumu uskutočneného americkými úradmi sa ukázalo, že čierny čaj redukuje lipidy v krvi až o 10% iba za 3 týždne. Tieto objavy boli zahrnuté do rozsiahlejšej štúdie o tom, ako môže čaj pomôcť znížiť riziko srdcových chorôb.
fazuľa. Fazuľa je dobrá pre vaše srdce. Vedci z Arizonskej štátnej univerzity na polytechnike zistili, že pridanie pol šálky fazule do vašej polievky znižuje celkový cholesterol vrátane LDL cholesterolu až o 8%. Kľúčom k tejto zdravej a prospešnej potravine pre vaše srdce je dostatok vlákniny, o ktorej sa preukázalo, že spomaľuje rýchlosť a absorpciu cholesterolu v určitých potravinách. Vyskúšajte čierne, biele alebo škvrnité fazule. Každá odroda je bohatá a poskytuje vám veľkú časť dennej potreby vlákniny. Nákupný zoznam: ako pridať do stravy viac antioxidantov
Čokoláda. Sladkou súčasťou stravy zdravého srdca je čokoláda. Tento silný antioxidant pomáha budovať „dobrý“ HDL cholesterol. V štúdii zverejnenej v roku 2007 v AJCN mali účastníci, ktorým sa podával kakaový prášok, zvýšenie hladiny HDL cholesterolu o 24% počas 12 týždňov, v porovnaní s 5% - rovnako ako zvýšenie v kontrolnej skupine. Nezabudnite zvoliť horkú alebo horkú čokoládu.
Margarín. Ak zmeníte stravu a prejdete na margarín s rastlinnými sterolmi, mohlo by to pomôcť znížiť hladinu cholesterolu. Rastlinné steroly sú zlúčeniny, ktoré znižujú absorpciu cholesterolu; Štúdia publikovaná v AJCN ukázala, že ženy, ktoré mali bohatú stravu založenú na týchto zlúčeninách, dokázali znížiť hladinu celkového cholesterolu o 3,5%. 3 tipy pre zdravé srdce
Cesnak. Okrem toho, že cesnaku dodáva akúkoľvek príchuť, preukázateľne znižuje hladinu cholesterolu, zabraňuje tvorbe krvných zrazenín, znižuje krvný tlak a chráni telo pred infekciami. Výskum teraz ukázal, že cesnak zabraňuje hromadeniu krvi v tepnách už v ranom štádiu a zabraňuje prilepovaniu častíc cholesterolu na steny tepien. Snažte sa jesť dva až štyri strúčiky čerstvého cesnaku denne.
Olivový olej. Dobrá správa: Táto bežná ingrediencia, ideálna na varenie, môže byť prospešná pre vaše zdravie. Olivový olej je bohatý na mononenasýtené mastné kyseliny, ideálne pre vaše zdravie srdca, ktoré znižujú LDL cholesterol. A priaznivým vedľajším účinkom je, že znižuje brušný tuk. Pri príprave omáčky na šaláty, kuracie alebo marinované ryby alebo na panvicu používajte olivový olej.
Šéfkuchár Florin Dumitrescu hovorí o svojej manželke veci po mene. „Bolo to pre neho ťažké, ale. „
Koronavírus v Rumunsku, 17. novembra. Máme vysoký počet úmrtí