Potraviny, ktoré ste nevedeli, majú lepok - strava; Výživa

Asi najnebezpečnejšia je prítomnosť lepku v potravinách, o ktorých ste doteraz nepočítali. A ľudia, ktorí majú pri každej konzumácii čo najmenšieho množstva lepku hrozné vedľajšie účinky, by mali vedieť, čomu sa majú vyhnúť. Tu je niekoľko potravín, o ktorých ste nevedeli, že obsahujú lepok!

6 potravín, ktoré obsahujú lepok

1. Sójová omáčka

Aj keď niektoré výskumy naznačujú, že omáčka shoyu, japonská alternatíva k tomuto produktu, neobsahuje alergénne zložky v pšenici, odporúča sa tiež vyhnúť sa tomuto produktu. Ak máte alergiu alebo citlivosť na lepok, uistite sa, že fľaša jasne hovorí, že neobsahuje túto zložku.

2. Klobásy

Ľudia, ktorí chcú dodržiavať bezlepkovú diétu, by sa preto mali vyhnúť párkom, ak na nich nenapíšu, že neobsahujú lepok.

3. Kari prášok

Existuje veľká šanca, že kari prášok bol kombinovaný s prísadami obsahujúcimi lepok. Niekedy sa do kari prášku pridáva pšenica, ktorá pomáha jedlám mať určitú textúru.

4. Grilovacia omáčka

Pred dochutením steaku si prečítajte štítok s omáčkou.

5. Uhorky

Aj keď kyslé uhorky neobsahujú lepok, môžu sa nakladať v sladovom octe, takže už nie sú technicky bezlepkové. Sladový ocot je derivát jačmeňa, ktorý nie je destilovaný, čo znamená, že má aj lepok.

---