Potraviny, ktoré urýchľujú proces starnutia tým, čo ich má nahradiť - CSID Čo sa deje
Existuje mnoho faktorov, ktoré urýchľujú proces starnutia pokožky, od vystavenia slnku po nesprávnu výživu. Potraviny, ktoré konzumujeme, môžu mať vplyv na vzhľad pokožky a prvé príznaky starnutia sa objavia pri kombinácii bielkovín alebo tukov s cukrom. Aj keď tento aspekt nemôžeme stopercentne ovládať, musí sa používanie krémov na opaľovanie a diéta stať ideálnou rutinou na ochranu nášho tela, ale aj na pomoc pokožke pri zotavení.
Nie je vôbec ťažké postarať sa o svoju stravu, aj keď sa to na prvý pohľad zdá. Pripravili sme pre vás zoznam potravín, ktoré môžu mať vplyv na zdravie vašej pokožky a môžu urýchliť proces starnutia, ale aj to, čím ich môžete nahradiť.
Nahraďte hranolky sladkými zemiakmi
Vieme, vieme. Hranolky sú síce vynikajúce, ale nerobia nič iné, iba urýchľujú proces starnutia, a to jednak kvôli množstvu oleja, jednak kvôli množstvu soli, ktoré nie sú pre našu pokožku práve priateľské. Všeobecne platí, že jedlá vyprážané na oleji pri vysokých teplotách vylučujú voľné radikály, ktoré pôsobia na pokožku. Expozícia voľným radikálom teda urýchľuje proces starnutia, pričom sú ovplyvnené molekuly DNA, a pokožka tak stráca svoju pružnosť. Príliš veľa solí v tele môže navyše viesť k dehydratácii, vrásky sa zvýraznia. Zdravou voľbou môžu byť pečené sladké zemiaky, ktoré sú bohaté na meď, ideálne na spomalenie procesu starnutia vďaka produkcii kolagénu.
Biely chlieb nahraďte celozrnným
Keď integrujeme rafinované uhľohydráty s bielkovinami do našej stravy, nielen urýchlime proces starnutia, ale vytvoríme aj spojenie s chronickými chorobami. Potraviny s vysokým glykemickým indexom, ako napríklad chlieb z bielej múky, môžu spôsobiť zápal v tele a úzko súvisia s procesom starnutia. Zabudnite na tradičný chlieb a vyberte si celozrnný chlieb bez pridania cukru. Obsahuje antioxidanty, ideálne pre zdravie pokožky.
Cukor nahraďte medom alebo ovocím
Cukor je náš najväčší nepriateľ, čo sa týka zdravia aj vzhľadu pokožky. Často počúvame, že prítomnosť cukru spôsobuje na pokožke nepríjemné aspekty, ako je akné a zhoršenie tvorby kolagénu. Keď je hladina cukru v tele vysoká, simuluje sa proces starnutia. Prítomnosť slnka môže navyše tento proces skutočne urýchliť. Takže skôr ako jesť zmrzlinu na pláži je lepšie jesť čerstvé ovocie. Alebo prečo nie, ak je vaša túžba po sladkom príliš veľká, môžete sa rozhodnúť pre tmavú čokoládu alebo čučoriedky, ktoré pomáhajú predchádzať strate kolagénu.
Nahraďte margarín olivovým alebo avokádovým olejom
Staršie štúdie ukazujú, že ľudia, ktorí nekonzumujú margarín alebo maslo, sa nestretávajú s toľkými kožnými problémami alebo vráskami, na rozdiel od tých, ktorí si tieto jedlá pridávajú do svojej stravy. Vedci tvrdia, že margarín je ešte nebezpečnejší ako mierne množstvo masla, pretože je bohatý na hydrogenizované oleje. Tieto transmastné kyseliny spôsobujú, že pokožka je citlivejšia na ultrafialové žiarenie, ktoré ovplyvňuje kolagén a pružnosť. Maslo, margarín nahraďte olivovým alebo avokádovým olejom, čo sú dva produkty bohaté na antioxidanty proti starnutiu.
Konzumujte nespracované ekologické výrobky (najmä mäso)
Párky v rožku, feferónky, slanina, klobásy, to sú všetko príklady spracovaných potravín, ktoré môžu ovplyvniť vzhľad pokožky, pretože sú bohaté na sodík, nasýtené tuky a siričitany, ktoré vedú k dehydratácii pokožky a zníženiu produkcie kolagénu v dôsledku zápalu. Nahraďte spracované mäso vajcami alebo fazuľami alebo sa rozhodnite pre kuracie a morčacie mäso, potraviny bohaté na bielkoviny a aminokyseliny nevyhnutné pre prirodzený proces tvorby kolagénu.
Mliečne výrobky
Pravdepodobne ste z mliečnych výrobkov trochu zmätení. Sú dobré alebo nie? Vedci sú v rovnakej situácii ako my, a to preto, lebo niektorí zaznamenali pozitívne zmeny na koži, keď sa vzdali mliečnych výrobkov, a iní si nevšimli žiadny rozdiel. Tieto zmeny sa vyskytujú od človeka k človeku. U niektorých môžu mliečne výrobky zvýšiť hladinu zápalu v tele, čo vedie k oxidačnému stresu (hlavná príčina predčasného starnutia). Naopak diéty s nízkym obsahom mliečnych výrobkov môžu pokožke po vystavení slnku pomôcť vyhnúť sa vráskam. Vieme tiež, že mliečne výrobky sú ideálnym zdrojom vápnika, nevyhnutného pre zdravie pokožky, ale našťastie existujú rovnako vhodné alternatívy, medzi ktoré patria semená, fazuľa, mandle a zelenina.
Pred pitím sýtených džúsov a kávy si dobre rozmyslite
Tieto dva nápoje (v niektorých situáciách vynikajúce) majú skôr spoločné so spánkom ako so zdravím pokožky. Oba obsahujú kofeín, takže môžu mať vplyv na kvalitu spánku. Ako dobre vieme, nedostatok spánku vedie k prvým príznakom staroby, ktoré sa vyvinú z tmavých kruhov a vačkov pod očami, k vráskam a jemným vráskam. Nahraďte tieto nápoje zlatistým mliekom, pretože kurkuma, hlavná zložka, je bohatá na antioxidanty a je tiež jednou z najsilnejších zlúčenín proti starnutiu.
Pite alkohol s mierou
Alkohol môže spôsobiť množstvo problémov, najmä na pokožke, od začervenania a opuchnutého vzhľadu tváre až po vysoký úbytok kolagénu a vrásky, a to všetko vďaka vylúčeniu výživných látok z tela, dehydratácii a hladinám vitamínu A, ktoré úzko súvisia s výskytom vrások. Vitamín A je veľmi dôležitý pri výrobe nových kolagénových buniek, zaisťuje pružnosť pokožky a žiadne vrásky. Ak sa pýtate, čo to znamená piť s mierou, nuž, jeden pohár denne pre ženy a dva pre mužov. Po celú dobu sa uistite, že ste dostatočne hydratovaní.
Vyvarujte sa vareniu pri príliš vysokých teplotách
Niektoré polynenasýtené oleje sú bohaté na omega-6 mastné kyseliny (kukuričný alebo slnečnicový olej), ktoré môžu spôsobiť zápal na pokožke a viesť k zjazveniu voľných radikálov. Nahradí tieto oleje olivovým olejom - je bohatý na antioxidanty, vitamín E, fytosteroly a zmierňuje zápal.
Vyvarujte sa konzumácie ryžových krekrov
Aj keď sa ryžové krekry javia ako dobré a zdravé občerstvenie, nie sú pre pokožku práve ideálne. Zvyšuje sa glykemický index, a tým sa objavujú glykemické poruchy, ktoré urýchľujú proces starnutia a výskyt vrások. Ak si chcete dať zdravé občerstvenie, vyberte si hummus s červenou paprikou, ktorá je tiež bohatá na vitamín C, ideálny na tvorbu kolagénu.