Potraviny, ktorým by sa bežci mali vyhýbať
Jednou z hlavných disonancií nášho mozgu je „fantázia“ zjesť 5. stupeň a mať zdravotný stupeň 10. Našťastie sa naše telo stáva najlepším odborníkom na výživu, keď beháme. Experiment, ktorý sa oplatí vyskúšať: zjedzte 7 fašírok (alebo 5 malých, alebo 2 hamburgery atď.) A posaďte sa na gauč. Zapnite televízor a sledujte ... čo chcete. Pravdepodobne sa budete najbližších pár hodín cítiť ako anakonda, ktorá prehltne byvola (ak by to bolo možné), ale ... nič vážne:). Opakujte experiment, ale stav na gauči nahraďte nájazdom 5-10 km. Výsledok? Je to len pár minút, kým 7 mäsových guličiek (alebo 5 malých, alebo 2 hamburgery atď.) Vyjde zistiť, čo robíte ... Tento experiment môžete urobiť nahradením vyššie uvedených jedál šalátom (aj veľkým) alebo ovocím. Uvidíte ten rozdiel. Nasledujúci článok je o potravinách, ktoré by bežci NEMALI vkladať do nákupného košíka. Pretože, nie, to, čo dávame na tanier, má veľa spoločného s tým, čo dávame na nákupný zoznam ...
Zdravé stravovanie sa začína v obchode (alebo v nákupnom zozname). O tom, ako dobre sa budete držať svojho jedálnička, rozhodne to, čo vložíte alebo nevložíte do nákupného košíka. Ak necháte na pultoch obchodov sodík, tuky a nezmysly naplnené cukrom a donesiete si domov ovocie, zeleninu a jedlá s vysokým obsahom vlákniny, nebudete už doma so sebou bojovať, pokiaľ ide o jedlo, a bude pre vás jednoduchšie pri výbere. zdravé, keď tvoje brucho kričí od hladu.
Takže presne to, čo by malo byť vo vašom nákupnom košíku a špajzi? Najlepšie a najhoršie možnosti sú uvedené nižšie. Keď budete nabudúce nakupovať, vezmite si tento zoznam so sebou a dobré veci vás určite naložia, až keď prídete domov.
BIELY A ČIERNY CHLIEB
Biely chlieb je mimoriadne rafinovaný a chýbajú mu živiny obsiahnuté v celozrnnom chlebe. Z bieleho chleba boli odstránené otruby a choroboplodné zárodky, aby mal dlhšiu trvanlivosť, a spolu s nimi išli potrebné vlákna, železo a vitamín B. A to, že na obale čierneho chleba je napísané „pšenica“, ešte neznamená, že je zdravšie. Prezrite si zoznam prísad. Prvá zložka by mala obsahovať aj slovo „celé“, čo znamená, že semená obsahovali úplne. Ukázalo sa, že celé zrná znižujú riziko rakoviny, srdcových chorôb, cukrovky typu II a obezity.
Sušienky, koláče a koláče
Sú plné kalórií, cukru a tuku, ktoré vám prinesú kilá navyše. Navyše nemajú žiadne živiny, vitamíny alebo minerály, ktoré vaše telo potrebuje, aby bolo zdravé. Ak cítite potrebu občerstvenia, vyberte si možnosť bez tukov, celozrnných výrobkov alebo s nízkym obsahom sodíka.
ŠŤAVA
Aj keď je na štítku uvedené 100% prírodné, je lepšie sa mu úplne vyhnúť. Iste, obsahuje vitamíny a minerály, ale sú plné kalórií a cukru a chýbajú im vlákna, ktoré vás zasýtia a poďakujú. Pre telo je ťažšie zaznamenať „som dedina“, keď pijete kalórie. Namiesto toho zvoľte vodu, mlieko alebo iné nápoje bez kalórií.
OBČERSTVENIA
Zvyčajné varianty sú plné cukru a obsahujú kalorickú zložku celého jedla. A hoci stravovacie možnosti nemajú kalórie, prísady ako „karamelové farbivo“ alebo kyselina fosforečná skutočne neprispievajú k dosiahnutiu vášho cieľa chudnutia a zdravého stravovania. [tip: čajová lyžička cukru má 5 gramov; ak je na štítku fľaše s „colou“ uvedené 10 gramov cukru na 100 ml, znamená to, že 1 liter bude mať 20 lyžičiek cukru. Trochu moc na deň, že?]
OLEJE A MASLO
Vyhýbajte sa maslu, masti a margarínom, ktoré obsahujú trans-tuky. Všetky súvisia so zvýšeným rizikom obezity a srdcových chorôb. Namiesto toho si vyberte oleje, ako je repka, oliva alebo hroznové jadro. Čo natrieť na chlieb? Vyberte si bylinkový rastlinný olej, ktorý obsahuje podstatne menej tukov a nemá žiadny cholesterol.
MLIEKO S MNOHÝMI TUKAMI
Mlieko, syr a jogurt sú plné cukru a tukov, ktoré nepotrebujete. Ak hľadáte mlieko, vyberte odtučnené alebo s 1% tuku alebo vyskúšajte iné bezlaktózové, napríklad mandle alebo sóju. Vyskúšajte nízkotučné syry. Čo sa týka jogurtu, vyberajte značky, ktoré majú na jednu porciu menej ako 5 gramov cukru. Alebo ešte lepšie, kúpiť si obyčajný grécky jogurt a osladiť ho čerstvým ovocím.
KRÉMOVÉ POLIEVKY (s kyslou smotanou)
Polievky vás udržia hladné a v chladných dňoch vás zahrejú. Vyberte si ale nesprávnu misku a ľahko na seba môžete dať pár kíl. Vyvarujte sa akejkoľvek krémovej polievky, napríklad brokolice alebo škrupinovej polievky New England. Namiesto toho si vyberte polievky z boršču, ktoré majú menej ako 150 kalórií na porciu, menej ako 3 gramy tuku a menej ako 149 miligramov sodíka na porciu.
ZMRAZENÉ MESIACE
Iste, sú šikovné a porcie sú šité na mieru pre vás, ale môžu byť plné kalórií, tukov a sodíka. Vynechajte akýkoľvek produkt, ktorý má viac ako 500 kalórií, 10 gramov tuku a viac ako 500 gramov sodíka na jednu porciu. Nezabudnite si skontrolovať, aká veľká porcia je, skôr ako začnete jesť. Mnoho jedál, ktoré sa zdajú byť iba jednou porciou, sú v skutočnosti dve.
ALKOHOL
Vyvarujte sa akýchkoľvek ovocných nápojov. Sú plné cukru a kalórií a zničia vám pás (a hlavu, ak pijete príliš veľa). Rozhodnite sa (s mierou) pre pivo alebo víno. Červené víno obsahuje antioxidanty, ktoré súvisia so zdravím srdca; pivo obsahuje bielkoviny, vitamíny skupiny B a trochu rozpustnej vlákniny.
SPRACOVANÉ LIEŠIVÁ
Vlašské orechy obsahujú vlákninu, bielkoviny, vitamíny, minerály a antioxidanty a znižujú riziko srdcových chorôb. Vyhýbajte sa orechom, ktoré sú varené alebo pokryté olejom, alebo ktoré majú cukor alebo plnku. Vyhýbajte sa vysoko spracovanému arašidovému maslu s dlhým zoznamom konzervačných látok a plnív z cukru, sójového lecitínu alebo hydrogenovaných rastlinných olejov. Hľadajte surové, mleté alebo sušené orechy, ktoré neobsahujú plnidlá ani konzervačné látky.