Potraviny na boj proti plynatosti
Prehľad
Nafukovanie je spôsobené prebytočným plynom nahromadeným v tráviacom systéme. Pri trávení vznikajú niektoré plyny - metán, dusík, vodík a oxid uhoľnatý. Ak dôjde k nadmernému hromadeniu plynov, dôjde k abnormálnemu opuchu, ktorý niekedy vedie k bolesti brucha.
Plyny sa vytvárajú, keď telo rozkladá potravu na výrobu energie. Normálny človek vylučuje benzín 6-20 krát denne.
Aj keď každý občas trpí plynatosťou, môže to byť dosť trápny problém. Chronická plynatosť by mohla byť známkou toho, že tráviaci systém nefunguje správne a prekonanie tejto nepríjemnosti si môže vyžadovať podstatné zmeny stravovania.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
- Prehľad
- Ovocie a zelenina
- Jogurt
- Rastliny, ktoré zmierňujú príznaky plynatosti
- mäta
- Feniklové semienka
- Ďumbier
- Citrón
- Tekvica
- Ananás
- Vitamín C.
- Zariadenia na ošetrenie
Ovocie a zelenina
Ovocie a zelenina sú potraviny bohaté na rozpustnú vlákninu. Tento typ vlákniny sa líši od nerozpustných, pretože sú ľahšie stráviteľné a neprodukujú veľa plynu. Niektoré citrusové plody však môžu spôsobiť plynatosť. Existujú aj iné druhy ovocia, ktoré by ste mali konzumovať s mierou, napríklad marhule, banány a slivky. Avšak neodporúča sa vzdať sa týchto plodov úplne, pretože sú bohaté na vlákninu, vitamíny a ďalšie zložky schopné zabrániť mnohým druhom chorôb.
Ľudia, ktorí zvyčajne nejedia príliš veľa ovocia a zeleniny, budú trpieť nadúvaním, ak zrazu zjedia väčšie množstvo ovocia a zeleniny. Najlepšie je zavádzať ich postupne do jedálnička, aby si telo zvyklo a na tieto potraviny nereagovalo negatívne.
Jogurt
Jogurt stimuluje tvorbu prospešných baktérií vo vnútri čriev. Dobré baktérie neutralizujú rast ďalších baktérií, ktoré pomáhajú rozkladať jedlo. Denná konzumácia jogurtu môže znížiť plynatosť. Ak nechcete jesť jogurt, môžete použiť kapsuly acidophilus (obsah jogurtu prirodzene) v kombinácii s včelím peľom. Tieto doplnky pomáhajú znižovať plynatosť.
Rastliny, ktoré zmierňujú príznaky plynatosti
Niektoré rastliny pomáhajú eliminovať prebytočné plyny, znižovať črevné zápaly alebo zabraňovať tvorbe prebytočných plynov. Niektoré prípravky, ktoré majú rozhodujúcu úlohu v zložení určitých rastlín, napríklad rozmarín, fenikel, šalvia, koriander alebo korenie, pomáhajú vypudzovať črevné plyny. Kombinujte tieto rastliny s potravinami, o ktorých viete, že vám spôsobia plynatosť, aby ste sa vyhli nadúvaniu. Po každom jedle sa odporúča piť čaje pripravené z týchto rastlín.
mäta
Mäta sa dá ľahko nájsť takmer kdekoľvek na svete, najskôr sa však vypestovala v Európe a používala sa na kulinárske a liečivé účely. Mäta je všeobecne známa pre svoje priaznivé účinky na tráviaci trakt a často sa odporúča ľuďom trpiacim plynatosťou, ale aj ľuďom trpiacim syndrómom dráždivého čreva - tráviacim syndrómom charakterizovaným plynatosťou.
Nedávno sa uskutočnila štúdia na subjektoch s diagnostikovaným syndrómom dráždivého čreva, ktorí užívali kapsuly mätového oleja po dobu 4 týždňov. Zistilo sa, že 75% z nich po použití kapsúl mäty piepornej preukázalo významné zníženie príznakov syndrómu dráždivého čreva.
Feniklové semienka
Semená feniklu sa už po stáročia používajú na stimuláciu trávenia a redukciu plynatosti. Aktívna zložka semien feniklu sa nazýva tepenoidný anetol a bolo preukázané, že inhibuje spazmy v hladkých svaloch vrátane tých v črevnom trakte. So svojou ľahkou anízovou príchuťou sa semená feniklu používajú v zložení rôznych druhov jedál po celom svete.
V severnej a strednej Európe sú zahrnuté do chlebového cesta. Semená feniklu sa zavádzajú do spracovaných párkov. Aj keď majú všeobecne priaznivý účinok na tráviaci systém a na celé telo, mali by sa tehotné ženy vyhýbať konzumácii semien feniklu vo väčšom množstve.
Ďumbier
Ďumbier je jedným z najstarších korení na svete. Je známy svojou schopnosťou liečiť prechladnutie. Má okrem iného právomoc zmierňovať príznaky gastrointestinálneho ťažkosti a často sa používa na boj proti plynatosti.
Letné hnačky u detí - príčiny a liečba
Najzdravšia jarná zelenina, ktorá detoxikuje vaše telo
Ako vám pomôžu lekárnici, keď čelíte zdravotným problémom?
Ďumbier obsahuje zingibain, tráviaci enzým a je obzvlášť účinný pri prevencii vzniku plynov spôsobených potravinami bohatými na bielkoviny. Čerstvý zázvor - považovaný za najefektívnejšiu formu zázvoru - je k dispozícii po celý rok vo väčšine obchodov s potravinami.
Citrón
Citrónová šťava môže niekedy zmierniť príznaky plynatosti. Ak chcete rýchlo vyblednúť črevné plyny, vypite šťavu z polovice citróna a pol čajovej lyžičky sódy bikarbóny. Aj keď táto zmes chutí trochu horko, citrónová šťava v kombinácii so sódou bikarbónou môžu mať pozitívne účinky na zmiernenie nepríjemných pocitov plynatosti. Pred jedlom, ktoré spôsobujú črevné plyny, aby sa zabránilo plynatosti, vypite trochu citrónovej šťavy.
Tekvica
Tekvica môže pomôcť vyriešiť problémy s trávením a táto ľahká potravina môže výrazne znížiť plynatosť znížením množstva plynu produkovaného v tele. Pečená alebo varená tekvica, do ktorej je možné pridať rôzne korenie, zabraňuje emisiám plynov. Tekvicová polievka je ďalší prípravok, ktorý môže zmierniť príznaky plynatosti.
Ananás
Obohaťte svoju diétu proti nadúvaniu tým, že budete jesť pravidelný ananás. Ananás obsahuje bromelaín, enzým, ktorý pomáha tráviť bielkoviny. Mali by ste však vedieť, že najväčšie množstvo bromelaínu je v chvoste ananásu, ktorý nie je taký chutný ako dužina ovocia, ale ktorý je stále jedlý.
Vitamín C.
Ovocie a zelenina bohaté na vitamín C by mali byť dôležitou súčasťou stravy každého človeka, najmä v strave ľudí s tráviacimi problémami a plynatosťou. Túto základnú živinu nájdeme v pomarančovom džúse, paprike (červenej, žltej a oranžovej), paradajkách, mangu, kivi a papáji.