Potraviny pre mozog Ako vás jedlo môže urobiť chytrejšími
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Zobraziť prehľad predplatného (vrátane MZ +)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Vyskúšajte MZ + už teraz! Váš prístup ku všetkým článkom, seriálom a ďalším
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Prehľad predplatného
Zobraziť prehľad vašich predplatných
Potravina pre mozog: Ako sa stať inteligentnejším počas stravovania
Halle (Saale)/MZ/DMN.
Inteligencia je vrodená a nemožno ju zvýšiť niektorými potravinami, ale schopnosť sústrediť sa a funkcia určitých mozgových procesov môže byť pozitívne ovplyvnená a udržiavaná v správnej diéte.
Pokiaľ ide o zdravie vo všeobecnosti, zdravá a vyvážená strava môže byť prospešná aj pre určité mozgové procesy. Príjem potravy zásobuje mozog kyslíkom, tekutinami a živinami, ktoré potrebuje na to, aby mohol optimálne pracovať. Určité živiny sú tiež dôležité pre vývoj mozgu v kojeneckom a detskom veku a správna výživa môže pomôcť udržať duševnú zdatnosť v starobe.
Jedlo pre duševnú zdatnosť
Jedlo má nielen vplyv na našu telesnú hmotnosť a našu pohodu, ale ovplyvňuje aj mnoho funkcií a procesov tela vrátane mozgu. Keďže mozgová výživa (z angličtiny brain = brain, food = food) sú potraviny, ktoré môžu mať pozitívny vplyv na mozgové funkcie a duševnú zdatnosť.
Skladajú sa z prísad, ktoré chránia mozog pred negatívnymi vplyvmi a poskytujú živiny, ktoré sú nevyhnutné pre metabolické procesy a bunkovú štruktúru v mozgu. Müsli, ovos, orechy, ryby a sója patria medzi špeciálne energizéry.
V obrázkovej galérii sa dočítate, ako si môžete zvýšiť mozgové schopnosti pri jedení mozgu a ktoré jedlá vám môžu pomôcť.
Obloženie mozgu: ako výživa zvyšuje výkon pamäte
Správnou stravou môžete ovplyvňovať procesy ovplyvňujúce duševnú zdatnosť, napríklad okruhy hormonálnej kontroly a funkčnosť bunkových stien. Niektoré živiny sú navyše dôležitými prekurzormi neurotransmiterov. Neurotransmitery sú látky prenášajúce informácie, pomocou ktorých sa informácie prenášajú z jednej nervovej bunky do druhej. Ostatné živiny dodávajú energiu alebo sú stavebným materiálom pre nervové bunky.