Potraviny pre mozog Tieto potraviny zlepšujú váš výkon
Aby váš mozog pracoval optimálne, musí byť zásobovaný správnou výživou. Týmto spôsobom môžete efektívne zvýšiť svoj výkon z dlhodobého hľadiska pomocou správnych vitamínov, minerálov a živín. Čítajte ďalej a zistite, ktoré potraviny najlepšie podporujú váš intelektuálny výkon.
Jedlo pre mozog: veľa pite a vyhýbajte sa cukru
Nielen váš mozog, ale aj celé vaše telo potrebuje veľa tekutín, aby správne fungovalo. Cukor je na druhej strane zabijak mozgu číslo jedna.
- Nemecké spotrebiteľské centrum odporúča prijať jeden až dva litre tekutín denne. Ak je vášmu telu dodané príliš málo tekutín, následkom sú bolesti hlavy, únava a ťažkosti so sústredením.
- Ak vaše telo prijíma príliš málo vody, spomalí sa aj váš metabolizmus. Živiny cestujú pomalšie cez váš organizmus a dostávajú sa do mozgu oveľa pomalšie.
- Spotreba cukru môže krátkodobo zvýšiť váš výkon a koncentráciu, ale rovnako rýchlo opäť klesá. Unavíte sa a už sa nemôžete sústrediť.
- Príliš častá konzumácia sladkých jedál zníži vašu schopnosť sústrediť sa z dlhodobého hľadiska.
- Mali by ste si preto zvoliť celozrnné výrobky, strukoviny alebo zemiaky. Vďaka nim vaša hladina cukru v krvi rastie pomaly. Takto budete dlhšie fit a sústredení.
- Preto si vždy vyberajte komplexné sacharidy. Banány sú jedným z nich. Napríklad majú vysoký obsah výživných látok, napríklad horčíka, takže vášmu mozgu dodávajú aj základné výživné látky.
Váš mozog tieto vitamíny potrebuje
Niektoré vitamíny a živiny sú pre váš mozog dôležité. Takže zvýšte svoj výkon tým, že dodáte telu správne vitamíny. Spotreba živín sa zvyšuje, najmä pri intenzívnej fyzickej a duševnej činnosti.
- Vitamíny skupiny B sú veľmi dôležité - nielen dôležité pre váš mozgový výkon. Váš nervový systém tiež potrebuje dostatočné množstvo vitamínu B.
- Podľa Deutsche Pharmazeutische Zeitung je pre váš mozog nevyhnutný najmä vitamín B12.
- Okrem vitamínu B12 sú proti únave a zlej koncentrácii dôležité aj vitamíny B6, niacín a kyselina listová.
- Vitamín C tiež udržuje váš mozog fit a zmierňuje príznaky únavy.
- Váš mozog navyše potrebuje vitamíny K, omega-3 mastné kyseliny, vitamín D a karotenoidy.
- Vitamíny skupiny B sa nachádzajú v orechoch, mäse, ryži, celozrnných výrobkoch a rybách.
- Vitamín K sa nachádza v ružičkovom keli a brokolici.
- Naproti tomu tuniak a huby obsahujú veľa vitamínu D.
- Omega-3 mastné kyseliny nájdete napríklad v lososoch.
- Karotenoidy sa nachádzajú hlavne v mrkve.
Bielkoviny a zdravé tuky udržujú váš mozog fit
Zdravé mikroelementy nájdete hlavne v zdravých tukoch. Určite by ste ich mali zaradiť do svojho jedálnička. Ale bielkoviny tiež plnia dôležitú funkciu pre váš mozog.
- Výkonný mozog potrebuje dostatočné množstvo bielkovín. Zaisťuje tiež, že vaše telo je zásobené najdôležitejšími aminokyselinami.
- Bielkoviny nájdete hlavne v mliečnych výrobkoch a strukovinách.
- Zdravé tuky obsahujú veľa zdravých výživných látok, ktoré váš mozog potrebuje na optimálne fungovanie.
- Nachádzajú sa hlavne v orechoch, rybách a rastlinných olejoch, ako je ľanový a repkový olej.
Video tip: Low Carb, Keto, Paleo a Co - Expert hodnotí výživové trendy
Aby bol váš mozog fit, potrebuje viac ako správne jedlá. Ďalšie tipy, ako zvýšiť svoju mozgovú silu, nájdete v našom ďalšom článku.