Plne automatický kávovar s 2 nádobami na zrnkovú kávu - káva barista
Jedná sa o najlepšie plne automatické stroje s dvoma komorami fazule
Z: Tím kávy Barista - Posledná aktualizácia: 01.01.2020
Rýchla výmena zŕn je u väčšiny plne automatických kávovarov náročná alebo dokonca nemožná. Preto existuje Plne automatický kávovar s 2 nádobami na zrná, s ktorou sa dá piť káva z 2 rôznych druhov zŕn bez toho, aby ste museli meniť alebo vyprázdňovať nádobu.
Z mála plne automatických strojov s touto funkciou môžeme iba odporučiť niekoľko. V tomto článku vám ukážeme, ktoré zariadenia sú obzvlášť dobré.
Vitajte na stránke Baristakaffee.com!
Vitajte na stránke Baristakaffee.com! V mene tímu kávy Barista by som vás rád privítal na našej webovej stránke. Ak máte akékoľvek otázky, radi vám pomôžeme. Ak to chcete urobiť, kliknite na tlačidlo „Spýtať sa na otázku“.
Moritz Merle
Barista a zakladateľ spoločnosti Barista Coffee
Obsah
Najlepšie plne automatické kávovary s 2 komorami na zrnkovú kávu
Najlepšie do 1000 €
2 priehradky na fazuľa
Espresso, Cafe Crema, cappuccino, Latte Macchiato, horúce mlieko, mliečna pena, horúca voda
Najlepšie nad 1000 €
2 priehradky na fazuľa
2 keramické mlynčeky
Espresso, Ristretto, Espresso Macchiato, mliečna káva, káva XL, Cafe Crema, cappuccino, latte macchiato, horúce mlieko, mliečna pena, horúca voda
Výhody dvoch priehradiek na fazuľa
S 2 priehradkami na fazuľa je možné použiť 2 rôzne druhy fazule
Ak pijete ráno iba espresso alebo klasickú šálku kávy, nemusíte sa rozhodnúť pre plne automatický stroj s 2 samostatnými priehradkami na zrnkovú kávu.
Napriek tomu existujú situácie, v ktorých sa takýto plne automatický stroj určite oplatí. Aby ste sa mohli rozhodnúť, či sa vám oplatí kúpiť zariadenie s priehradkou na dve fazule, vymenovali sme výhody týchto zariadení:
S 2 priehradkami na fazuľa je možné použiť 2 rôzne druhy fazule
Plne automatický kávovar s 2 mlynčekmi
Ak prechádzate z jednej priehradky na zrnkovú kávu do druhej, môže sa stať, že v mlynčeku zostanú zvyšky kávy, ktoré falšujú chuť. Pre tento prípad existujú stroje s 2 brúskami.
Napríklad má pripojenie Siemens EQ.9 2 samostatné komory na kávu ktoré sa ovládajú dvoma rôznymi brúskami. To znamená, že dva druhy kávy neprichádzajú do kontaktu a chuť zostáva nefalšovaná.
Ak má plne automatický kávovar 2 mlynčeky, môžete na šálku kávy okrem zrniek espressa použiť aj ľahší typ zrnka.
Tipy od baristu: Viac chutí z každej nádoby
Bez ohľadu na to, koľko priehradiek na zrnkovú kávu má plne automatický kávovar. Ak si dáte pozor na pár vecí, káva zo stroja chutí ešte lepšie:
Niektoré nádoby na fazuľu majú gumový krúžok, ktorý zachováva arómu: fazuľa by sa mala stále používať práve vyplnený v dave to je tiež opité. Svetlo, vlhkosť a kyslík sú zabijakom arómy číslo 1. Najlepšie je teda skladovať otvorené balenie vo vzduchotesnej a svetlom chránenej plechovke a podľa potreby doplniť kávu do komôr zrnkovej kávy. Potom každý pohár chutí čerstvé z pekáča.
Aj keď použijete 2 druhy kávy, zrnká by mali byť pre plne automatický stroj vždy pražené na tmavo byť. U plne automatických prístrojov káva vždy vypadne príliš rýchlo. To znamená, že nie je možné extrahovať všetky arómy a káva chutí o niečo tenšie ako dokonalá varianta z portafiltra. Na mojej webovej stránke tiež nájdete odporúčanie pre fazuľa.
2 priehradky na fazuľa a mlynček by mali byť pravidelne čistiť. Káva obsahuje veľa olejov, ktoré môžu časom zatuchnúť. Ak dve kávové komory a mlynček nie sú pravidelne čistené, môže sa zatuchnutá chuť zvyškov preniesť na čerstvú kávu.
Vyberte alebo vymeňte zásobníky na fazuľa
Okrúhly prsteň s kvetinovým vzorom.
Vo väčšine kávovarov sú nádoby na zrnkovú kávu pevne spojené s krytom a nemožno ich vybrať. To znamená, že ich nemožno rýchlo vyprázdniť alebo vymeniť. Ostatné modely nemajú 2 komory na fazule, ale jednu, ktorá je vymeniteľná.
Výmenný kontajner sa neodporúča
Káva veľmi rýchlo stráca svoju arómu. Preto by sa nádoby nemali vymieňať podľa potreby. To by znamenalo, že ste doplnili príliš veľa kávy, ktorá sa nepije. Ak do nádoby vložíte iba toľko zŕn, že jej množstvo stačí na 2 až 3 nápoje, môžete ju rýchlo vyprázdniť späť do odkladacieho balenia a doplniť druhý druh kávy. Táto 30-sekundová námaha by sa mala vynaložiť na zachovanie arómy fazule.