Potraviny s vysokým obsahom tuku poškodzujú pečeň; Liečivá prax
Nízkotučná strava podporuje zdravé pečeň
Väčšina ľudí verí, že iba alkohol môže poškodiť pečeň. Ale aj trvalo tučné jedlo môže viesť k vážnym ochoreniam pečene, ako to tvrdí Dr. Pri príležitosti Nemeckého dňa pečene, ktorý sa uskutoční v nedeľu, uviedol Wolfgang Wesiack z Lekárskeho združenia nemeckých internistov. Trvalo tučné jedlo môže viesť k takzvanej tukovej pečeni.
Okrem alkoholu tučné jedlo poškodzuje najmä pečeň. Upozorňuje na to internista Wolfgang Wesiack z profesijného združenia nemeckých internistov pri príležitosti Nemeckého dňa pečene v nedeľu (20. novembra). Na druhej strane, ak budete dbať na vyváženú, nízkotukovú a zdravú stravu, budete aktívne predchádzať ochoreniam pečene. Ľudia, ktorí konzumujú hlavne tučné jedlá, z dlhodobého hľadiska poškodzujú orgán. To môže viesť k „nealkoholickej tukovej pečeni“, ako varoval lekár. Nie všetky tuky sú však škodlivé. Vyhýbanie sa nasýteným mastným kyselinám zo živočíšnych tukov je podľa názoru internistu prospešné. Konzumácia nenasýtených mastných kyselín však podporuje zdravie pečene. Pozitívne tuky (omega-3 mastné kyseliny) nájdeme predovšetkým v kvalitných rastlinných olejoch a morských rybách. Obzvlášť veľké množstvo omega-3 tukov je napríklad v lososovi, olivovom oleji a orechoch.
Nízkotučné diéty a aktívne cvičenie zastavujú stukovatenie pečene
Pacienti, ktorí už majú stukovatenú pečeň (steatohepatitída), môžu zastaviť alebo dokonca zvrátiť proces stukovatenia pečene. Aj keď má choroba (bez známok zápalu pečene) iba nízku hodnotu ochorenia, už vykazuje skoré príznaky metabolického syndrómu. Na liečbu tukových ochorení pečene odporúča Wesiack výrazné zníženie príjmu kalórií, nepiť alkohol a zabezpečiť dostatok pohybu (vytrvalostné športy). Ak zodpovedajúcim spôsobom zmeníte spôsob života, môžete uviesť reverzibilný proces do pohybu. Okrem toho by mali byť postihnutí očkovaní proti vírusovým chorobám hepatitída A a B. Znížite tak riziko zápalu pečene. Zápal pečene môže mať za následok nezvratnú cirhózu pečene a fatálne zlyhanie pečene. V Nemecku trpí tukovou pečeňou asi desať miliónov ľudí. Okrem alkoholu je vysoko kalorické jedlo hlavnou príčinou vývoja tukovej pečene.
V prípade naturopatie existujú ďalšie pokyny, ako je možné vykonať detoxikáciu pečene. Okrem liečby nalačno možno detoxikáciu podporiť aj mnohými liečivými rastlinami. (sb)
Obrázok: Thomas Weiss/pixelio.de
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.