Potraviny znižujúce pittu pre ľudí pitta a leto
Keď je naozaj horúco, ajurvéda odporúča jedlá znižujúce pittu, ktoré aktivujú vnútorné ochladenie. Existujú aj niektoré jedlá, ktoré zvyšujú pittu a pri ktorej sa ešte viac zapotíte. Tu sú dva zoznamy:
- Pitta redukujúce jedlá
- Pitta vylepšujúce jedlá
Ak ste pitta typ, tento zoznam sa vás týka po celý rok. Pre všetky ostatné typy doshy sa táto pitta diéta odporúča počas pitta. Mesiacmi Pitty sú neskôr jún, júl, august, september a môžu trvať až do októbra.
Hnev pita muža
Pomôcť môžu iba potraviny, ktoré znižujú pittu
Písal sa rok 2013, keď teploty boli týždne viac ako 30 stupňov. S Paulom sme už dávno plánovali v lete vymaľovať okná a okenice. Keď sme plánovali, netušili sme, že bude také teplo.
Ajurvéda pozná tri dosy Vata, Pitta a Kapha. Pitta je moja prevažujúca dóša. Pre Pita je typické, že sú presní a usporiadaní. Každú stredu a nedeľu v mojom kalendári sa píše: Jogging! A keď to tak hovorí, urobím to tiež, aj keď je také teplo. Takže som bežal o šiestej ráno. Už som dostal navyše porciu pitty. Neskôr prišli uzávery. Aby som sa dostal na hornú rímsu, potreboval som stoličku. Noha stolice potom klesla na záhon, len som sa pri páde držal čerstvo natretej modrej. Ale spadol som do ľalie, ktorá práve rozkvitla, a dostal som prvé vyčíňanie. Narazil som na kefu v smere uzávierky, tá sa odrazila a na okennú tabuľu nakreslila čerstvú modrú farbu. Potom som sa stal Rumpelstielzchen a vybalil som si všetko, čo som kedy počul alebo dozvedel o nadávkach. Zúril som.
Keď som rozprával tento príbeh svojej vždy dobre naladenej učiteľke jogy Melody, zasmiala sa svojmu striebornému zvončeku a povedala: „Máš svoju pittu vystrelenú!“
To je len typická Pitta. Pitta je horúčava a keď je pitta nevyvážená, má prevahu hnev a hnev, ale aj pedantnosť a sarkazmus. Ale ak je Pitta v rovnováhe, Pitta žiari šťastím, je srdečný a láskavý. A tak som vymyslel zoznam potravín, ktoré znižujú pittu.
Pitta je trávená a metabolizovaná
Pitta je princíp metabolizmu. Pitta trávi a zaisťuje vstrebávanie živín v črevách.
Postavy Pitty sa rodia so silným trávením. Môžete tolerovať všetko jedlo, často máte viac ako jeden pohyb čriev denne a môžete jesť veľa.
To, čo nemôžu robiť vôbec, je robiť bez jedla. Už jeho posunutie o jednu hodinu na obvyklý čas robí z typu Pitta podráždeného leva. Varovanie: Rumpelstielzchen hrozí!
Melody vždy hovorí, že najlepším receptom pre typy pitta je moderovanie, umiernenosť, umiernenosť! Ľudia Pita sú intenzívni ľudia. Všetko, čo robia, robia s horlivosťou a oddanosťou. Ak to preženú a Pitta je nevyvážený, sú náchylní na bojovnosť, žiarlivosť, hnev a pedantnosť.
Ak je všetko v poriadku, potom sú to úžasne milujúci ľudia, ktorí svojou radostnou povahou zatienia všetko.
Urobte si veľký test Dosha a zistite, ktorý typ Dosha ste.
Od júla do októbra je Pitta čas
Pitta sa skladá z tepla, takže leto s jeho horúcimi, suchými dňami je logicky Pitta čas. Ale keď je mizerná zima a daždivo, počasie sa zmieša s Kaphou a Pittou. Ajurvéda potom odporúča zmes oboch odporúčaní. Na mojom blogu nájdete aj jedlá redukujúce Kapha.
Ajurvéda všeobecne odporúča jedlá znižujúce pittu, najmä v období pitty. Ale ak je pre vás Pitta aj tak prevládajúcou dóšou, môžete tento zoznam „jedál znižujúcich pittu“ sledovať po celý rok.
Čaje a korenie redukujúce pittu (pridružené)
[amazon_link asins = "B00RVU1NHQ, B00JJOU1HU, B01N7XSHIA" template = "ProductGrid" store = "wwwayurvedasc-21" marketplace = "DE" link_id = "098e94de-e6f2-4641-96fe-c06c01"
Všeobecne znižujúce Pitta
Sladkosti
Bitter
Herbes
Ťažké, mastné a výdatné jedlá v miernom množstve
Šaláty
Pitta redukujúce jedlá
Poznámka: chladné, bohaté jedlo a nápoje. Ale nie z chladničky! Chladné znamená teplotu miestnosti alebo tela.
strukoviny
Mungo fazuľa, zelená fazuľa, čerstvý hrášok, sójové výrobky, všetky strukoviny okrem šošovice
Obilie
Jačmeň, ovos (varený), ryža (najmä Basmati), pšenica, špalda, pšeničná krupica, špaldová krupica
Orechy a semiačka
Kokos, tekvicové semená, slnečnicové semená
zeleninu
Všetka sladká a kyslá zelenina, listová zelenina (zelená), karfiol, fazuľa (zelená) brokolica, hrášok, uhorka, zemiaky, sadenice, kapusta, tekvica, mangold, okra, paprika (zelená), petržlen, šampiňóny, ružičkový kel, šaláty (zelená), Zeler, špargľa, klíčky, kapusta savoy, cuketa
Všetko sladké ovocie, ako sú ananásy, jablká, avokádo, banány, hrušky, sušené slivky, figy, granátové jablká, čerešne, mango, sladké melóny, pomaranče (sladké), slivky, hrozienka, hrozno (sladké aj tmavé), slivky
Mliečne výrobky
Ghí, mlieko, nesolené maslo, tvaroh, krémový syr v malom množstve, lassi
Vegánske alternatívy: špaldové, ryžové a ovsené mlieko
Živočíšne produkty
Vaječný bielok, krevety v malom množstve, kuracie, morčacie, divina
Oleje a tuky
Ghí, kokosový olej, olivový olej, sójový olej, slnečnicový olej
Korenie
Fenikel, záhradné byliny (bez póru, ako je pažítka alebo cesnak), zázvor, kardamón, koriander, kurkuma (kurkuma), paprika (čierna) v malom množstve, šafran, škorica
Sladkosti
Všetky sladidlá okrem medu a melasy
Spravidla sa zvyšuje Pitta
Sharp
Kyslé
Slaný
Teplé jedlo a nápoje
Ľahké, suché a nepravidelné jedlá
Pitta vylepšujúce jedlá
strukoviny
Šošovica (hodí sa ako polievka)
Obilie
Pohánka, proso, kukurica, ryža (hnedá), raž
Orechy a semiačka
zeleninu
Baklažán, mrkva, cesnak, olivy, paprika, reďkovka, reďkovka, červená repa, špenát, paradajky, cibuľa
Všetky kyslé ovocie, ako sú jablká, grapefruity, pomaranče, papája, broskyne, tomel, slivky, citróny
Mliečne výrobky
Všetky kyslé mliečne výrobky, ako je cmar, jogurt, syry, kyslá smotana, kyslé mlieko, tvaroh
Živočíšne produkty
Všetky morské živočíchy, vaječné žĺtky, hovädzie a bravčové mäso
Oleje a tuky
Korenie
Všetko horúce korenie, aníz, semená senovky gréckej, ocot, kečup, rasca, klinčeky, zeler, horčičné semiačko, soľ
Sladkosti
Pitta odporúčania
Ak je aj tak tvoja dominantná dóša pitta, vyhýbaj sa slnku a horúčave. Tipy na prvú pomoc pri znižovaní Pitty nájdete tu. Mojím obľúbeným liekom na horúčavu je abhyanga s kokosovým olejom a s kokosovým mliekom varím viac ako už.
Nabudúce ti poviem recept na mangový kokosový krém! Neskutočne lahodné, veľké potešenie!
Do tej doby zostaň v pohode a uvoľnená, Lisa ♡
Tento príspevok na blog som napísal s veľkou láskou a pozornosťou. Ak to považujete za užitočné, ajurvédska truhla s pokladom je šťastná, že dostane malý dar. Používa sa na financovanie nákladov na server, technickej podpory a práv na obrázky.
Tu je recept na lahodný mangový kokosový krém: