Potrebujete kravy a mladý dobytok s aminokyselinami

Сайт о кормовых технологиях для животных и птиц в Молдове

Potreba mladého dobytka s obsahom aminokyselín

Pri chove teliat na chov stád (výmena jalovíc) je cieľom nasledujúca úroveň prírastku hmotnosti:

1-8 týždeň života - 700-800 g/deň;

Týždeň života 9-12 - 750-900 g/deň.

Od 4. do 7. týždňa života prichádza najvyššia celková spotreba náhrad mlieka (mlieka).

Predbežná návnada pre teľatá a vysoko kvalitné seno, ktorá stimuluje vývoj bachorovej funkcie, ktorá sa začína najneskôr tretím týždňom života, významne znižuje obsah dusíkatých látok a esenciálnych aminokyselín v celkovej strave. Zároveň je potrebné, aby sa tvoril v mikrobiálnych proteínoch z bachora, zvyšujúci sa podiel na uspokojovaní potrieb zvierat v oblasti aminokyselín.

Hladký a individuálny prechod plnotučného mlieka alebo náhrady mlieka na prežúvavcoch umožňuje používať rôzne kvalitné náhrady mlieka a cenové kategórie. Čím skôr dôjde k oddeleniu WMS, tým vyššie sú požiadavky na kvalitu bielkovín. V prvých týždňoch života sú náhrady plnotučného mlieka, ktoré obsahujú kazeín, výhodou. V 5. týždni života celkom náhrada za mlieko, ktorého aminokyselina je prednostne získaná zo srvátkového proteínu a sóje. Všeobecne platí, že náhrady plnotučného mlieka, ktoré obsahujú časť sušeného odstredeného mlieka, by mali byť doplnené lyzínom a metionínom v syntetickej forme.

priemerný prírastok hmotnosti na výkrm teliat:

v 1-8 Život - 1200 g;

v živote 9-16 - 1400 g.

Vysoké prírastky hmotnosti sa dosahujú zvýšením množstva trvale kŕmeného mlieka a jeho koncentráciou. V druhej polovici zavlažovacieho obdobia sa výrobky často používajú s vysokým obsahom tuku a nízkoteplotnou frakciou bielkovín a aminokyselín.

Tabuľka 1. Odporúčania pre aminokyseliny na stehnách (v náhradke mlieka)

Kravy potrebujú aminokyseliny

Na rozdiel od kŕmenia ošípaných a vtákov sa výpočty pre kravy stále uskutočňujú pre surový proteín alebo sa používajú pre surový duodenálny proteín (digescia proteínov, nXP). Je to hlavne kvôli skutočnosti, že proces trávenia prežúvavcov charakterizovaný symbiózou medzi hostiteľským zvieraťom a rôznymi mikroorganizmami v proventriculus, a preto je ťažké odhadnúť tok. To je čiastočne spôsobené zlyhaním. Aké je známe zloženie krmiva, zloženie bielkovinového zloženia a mikrobiálneho mliečneho proteínu. Dôsledkom toho je, že v niektorých krajinách, napríklad vo Francúzsku a Spojených štátoch, je vyváženie pomerov aminokyselín bežnou praxou.

Početné vedecké štúdie, hlavné obmedzené aminokyseliny pre dojnice, nazývané lyzín a metionín. Dôvody sú tieto:

Mikrobiálny proteín vo svojom zložení aminokyselín najlepšie vyhovuje potrebám kravy. Väčšina bielkovín v surovinách obsahuje menej metionínu a lyzínu ako celkový obsah esenciálnych aminokyselín ako mikrobiálny proteín. Rôzny lyzín má nižšiu stráviteľnosť v čreve ako neštiepiteľná aminokyselina v bachore kŕmnej bielkoviny (UDP).
Podiel celkového lyzínu v UDP esenciálnych aminokyselinách je často nižší ako v rovnakom jedle pre fermentačný bachor.

Metionín a lyzín - sú esenciálne aminokyseliny v mikrobiálnom proteíne na chov dobytka.

Metionín je obzvlášť dôležitý pre metabolizmus pečene, bez ohľadu na parametre produktivity kravy, ako je produkcia mlieka alebo obsah mliečnych bielkovín. Na jednej strane používajú metionín veterinári pri problémoch, ako je znížený príjem krmiva alebo poruchy metabolizmu tukov. Na druhej strane pridanie metionínu môže zlepšiť funkciu pečene.

Odporúčania pre kravy s aminokyselinami

zabezpečiť pravidlá kravičky, v porovnaní s ošípanými a hydinou, to nie je také jednoznačné. V tabuľke 2 sú uvedené požiadavky na aminokyseliny pre kravy, ktoré sa vo Francúzsku používajú v praxi. napríklad krava so živou hmotnosťou 650 kg a produkciou mlieka 30 kg (4% tuku, 3,4% mlieka) v tenkom čreve je o potrebe lyzínu 130 g a o potrebe metionínu 41 g.

tabuľka 2. Kravy potrebujú aminokyseliny

1) FCM: množstvo mlieka založené na 4% mliečneho tuku

2) PDI: stráviteľnosť v tenkom čreve

Stabilné aminokyseliny v bachore

Mikrobiálny proteín má vysokú biologickú hodnotu vďaka svojmu priaznivému zloženiu aminokyselín. stále, najmä pre vysoko výnosné kravy, tvorené v mikrobiálnom proteíne metionínu a lyzínu, je pre optimálny výkon kravy nedostatočné. Pomocou metód, ktoré sú v súčasnosti k dispozícii, je možné zabrániť takémuto stavu deficitu. napríklad zavedením stabilného bachora do stravy metionínu a/alebo lyzínu je možné splniť požiadavky zvierat na tieto aminokyseliny. To môže tiež zvýšiť produktivitu týchto ukazovateľov, vyprodukovaný obsah mliečnych bielkovín alebo množstvo mliečnych bielkovín.

Ale debata o stajni v aminokyseline bachore sa vedie nielen z hľadiska klasických ukazovateľov produktivity. Dôležitejšie je, že pridanie metionínu môže znížiť koncentráciu ketónových teliesok (beta-hydroxybutyrát a acetón). Stabilný bachorový metionín môže významne prispieť k zníženiu perspektívy ketózy v prvej tretine laktácie u zvierat s vysokým výnosom.

Kŕmenie oviec tiež uvádzalo pozitívny účinok metionínu. Aminokyselinový profil proteínového obalu je charakterizovaný obzvlášť vysokým podielom aminokyselín obsahujúcich síru. Preto najmä bachorový metionín má pozitívny vplyv na rast vlasov.

nadbytok bielkovín

bielkovina pochádzajúca z krmiva, štiepená prežúvavcami hlavne v proventrikulu a uvoľnená pri tomto procese sa amoniak používa ako zdroj dusíkatých baktérií pri syntéze bielkovín. Keď prísun dusíka zo živočíšnych bielkovín alebo neproteínových dusíkatých zlúčenín prekročí kapacitu syntézy bielkovín v baktériách proventriculus, prebytok amoniaku sa syntetizuje v pečeni v močovine. Preto prebytok bielkovín vedie k stresu. Stabilné aminokyseliny v bachore môže byť z tohto hľadiska potrebné zámerne uzavrieť pred jednotlivými aminokyselinami bez toho, aby sa zvýšila koncentrácia amoniaku v bachore.