Potrebujú deti doplnky výživy CSID, čo sa stane, lekár
Koncom septembra bol na seminár o zdraví detí, ktorý zorganizovala spoločnosť Secom v Bukurešti, pozvaný aj pediater, ktorý otvoril nové hranice v oblasti udržiavania zdravia., Murray Clarke - ktorý pred 10 rokmi vytvoril prvý rad doplnkov výživy špeciálne navrhnutých pre deti.
CSID: Ako sa začal príbeh doplnkov výživy pre deti?
Murray Clarke: Prvé štúdie o podávaní doplnkov výživy kojencom a deťom som začal na mojej klinike v Santa Monice pred viac ako 20 rokmi. Skúsenosti z kliniky
uvedomil som si, že dnes deti potrebujú väčšiu podporu, aby zostali zdravé, potrebujú viac ako vyváženú stravu a pravidelné cvičenie.
Tak som sa dostal k výskumu najúčinnejších doplnkových liečebných receptúr, najdôležitejších výživných látok pre zdravie detí. V roku 1996 som na klinike vykonal prvé testy a na základe získaných výsledkov som v roku 2000 vytvoril a vyrobil prvé doplnky výživy určené výhradne pre deti.
Do tej doby dostávali deti doplnky výživy pre dospelých, ale v znížených dávkach. Pokiaľ však ide o zdravie, s deťmi by sa nemalo zaobchádzať ako s „miniatúrnymi dospelými“, ale mali by sme im ponúknuť účinné prírodné riešenia pre ich telá.
CSID: Prečo potrebujeme doplnky stravy?
Dr. M.C .: Svet sa radikálne zmenil, je nesmierne odlišný ako pred 20 rokmi. Obsah výživy v potravinách je oveľa nižší, deti dnes jedia viac rýchleho občerstvenia ako pred 10 alebo 20 rokmi, znečistenie životného prostredia dosiahlo alarmujúce úrovne a to všetko sa odráža na zdraví našich detí.
Stačí povedať, že dnes jedno z 80 detí trpí v Európe autizmom a v Spojených štátoch sa za posledných 20 rokov zvýšila miera detí s cukrovkou alebo alergiami o 300%. Ako vidíme, všetky tieto zmeny časom narušili zdravie našich detí, narušili ich imunitný systém.
Potravinové doplnky sú dnes najefektívnejším spôsobom, ako môžeme ako rodičia alebo pediatri podporiť zdravý vývoj detí, pretože prostredníctvom potravinových doplnkov im zabezpečujeme každodennú potrebu živín.
CSID: Čo sú dnes najväčšie chyby vo výžive detí?
Dr. M.C .: Jeden z aktuálnych problémov súčasnej spoločnosti súvisí s neadekvátnou výživou detí. Vďaka dynamickému životnému tempu rodičov už deti nie sú tak pozorne sledované ako predtým a často skoncujú s konzumáciou rýchleho občerstvenia, ktoré obsahuje veľa cukrov, tukov a chemikálií, ako sú farbivá, sladidlá a umelé arómy.
Matky ani dnes nemajú toľko času ako predtým na prípravu dôsledných a zdravých jedál pre rodinu. Takže hranolky a steaky sú často hlavným jedlom pre celú rodinu. Jedlo preto neposkytuje výživový obsah potrebný pre zdravý rast detí, a preto musíme tento deficit v strave kompenzovať príjmom 100% prírodných doplnkov výživy.
CSID: Je pravda, že veľa rodičov v Spojených štátoch dáva svojim deťom denné doplnky stravy?
Dr. M.C .: Áno, je to pravda, ale okrem toho je to úplne normálne, vzhľadom na to, že čoraz viac rodičov si uvedomuje dôležitosť doplnkov výživy pre zdravie svojich detí.
CSID: Nadmerné množstvo doplnkov výživy v kombinácii s nezdravou stravou môže spôsobiť obezitu?
Dr. M.C .: Hlavnými faktormi, ktoré určujú detskú obezitu, sú nedostatok pohybu a strava s nízkym obsahom živín a vysokým obsahom cukrov, tukov a prídavných látok v potravinách. Keď dieťa konzumuje potraviny, ktoré neobsahujú všetky vitamíny a minerály potrebné pre jeho vývoj, potom telo naďalej vyžaduje tieto živiny a dieťa pokračuje v jedení, kým telo nedostane všetko, čo potrebuje.
Užívaním doplnkov výživy telo prijíma všetky potrebné živiny a dieťa nakoniec zje menej ako predtým, vyhýba sa obezite. Pravda je teda presne opačná: užívaním potravinových doplnkov sa u detí predchádza obezite, iba nedostatočná výživa a nedostatok športových aktivít, ktoré z dlhodobého hľadiska vedú k jej vzniku.