Použite pečený ryžový nákyp alebo zvyšky ryžového nákypu

Pečený ryžový puding

Rovnako ako v minulosti u babky, pečený ryžový nákyp ako hlavné jedlo alebo dezert! Môžete teda použiť aj zvyšky ryžového pudingu. Ale ryžový puding vložený do rúry chutí tak vynikajúco, že sa pre tento recept oplatí uvariť ryžový puding navyše.

pečený

Zloženie pre 4 osoby:
200 g ryžového pudingu 40 centov
750 ml mlieka 75 centov
1 štipku soli
50 g masla 40 centov
Citrónová kôra z polovice citróna 20 centov
1 lyžička škorice 5 centov
4 vajcia 80 centov
70 gramov cukru 7 centov
1 polievková lyžica masla na mazanie 10 centov

1 polievková lyžica práškového cukru (práškový cukor) na posypanie

Recepty babičky v hodnote 1 eura sú teraz k dispozícii aj v brožovanej podobe. Prejdite si 60 lacných receptov na použitie zvyškov, dusených pokrmov, pekárov, lahodných polievok a oveľa viac.

Príprava:

Ryžový nákyp podlejeme v hrnci vodou a za stáleho miešania privedieme k varu. Varte 5 minút, sceďte a sceďte.
V hrnci podusíme na miernom ohni za stáleho miešania asi 45 minút mlieko, štipku soli, maslo, citrónovú kôru a ryžu, kým sa ryža nerozvarí. Potom vyberte citrónovú kôru, vmiešajte škoricu a nechajte ju vychladnúť.
Rúru predhrejte na 180 ° C. Zapekaciu misu vymastíme maslom.
Vajcia oddelíme, žĺtky vyšľaháme s cukrom a preložíme do vychladnutej ryže.

Zmes nalejeme do vymastenej zapekacej misy a pečieme vo vyhriatej rúre asi 40 minút do zlatista.

Podávame posypané práškovým cukrom.

0,69 eura
Výživové hodnoty na osobu: 536 kcal
13 g vaječného bielka/bielkoviny
24,5 g tuku
66 g využiteľných sacharidov

Zo zvyšného proteínu sa dajú pripraviť lahodné kokosové orechy.

ryžový

Môžete si tiež pripraviť vynikajúci dezert z penovej peny Dalgona s vaječným bielkom.