Pozor, banány obsahujú toľko alkoholu ako pivo Wunderweib

Znie to ako hlúpy žart, ale alkohol sa nenachádza iba v pive a podobne, ale aj v iných potravinách, ktoré vlastne neočakávate, napríklad v ovocí. V skutočnosti môže niekoľko zrelých banánov obsahovať toľko alkoholu ako malé pivo.

pozor

Aby sme tento príbeh rozpovedali, náš redakčný tím vybral video, ktoré v tomto okamihu dopĺňa článok.

Na prehrávanie videa používame prehrávač JW Player od spoločnosti Longtail Ad Solutions, Inc. Viac informácií o prehrávači JW Player nájdete v našich zásadách ochrany osobných údajov.

Pred zobrazením videa potrebujeme váš súhlas. Svoj súhlas môžete kedykoľvek odvolať, napríklad v našom správcovi ochrany údajov.

To, že niektoré sladkosti obsahujú alkohol, nie je pre mnohých určite nič nové. S čokoládami plnenými likérmi alebo koláčom z Čierneho lesa by to nemalo byť príliš prekvapujúce. S ovocím je to však oveľa bláznivejšie. Pretože alkohol nájdeme aj v banánoch.

Banány obsahujú toľko alkoholu ako pivo

V približne päť zrelých banánov je tam podobná suma Alkohol ako v malom pive, teda asi 0,6 percenta objemu. To je veľa. Samozrejme, v tých najvzácnejších prípadoch skutočne zjete päť banánov za sebou. Ale na svadbách Smoothies a banánová diéta stáva sa to čoraz častejšie.

Smoothie obsahuje dosť veľa cukru, čo je dobrý základ pre alkohol. Postupom času to bude Počas procesu fermentácie sa vďaka kvasinkovým bunkám fruktóza premieňa na alkohol. Čím viac cukru a času to vyžaduje, tým viac alkoholu môže nápoj spôsobiť. Teoreticky je to preto celkom možné aj vy jesť opitý na banánoch, v praxi je to však nepravdepodobné.

Kvasené ovocie: Rizikové skupiny

Rizikové skupiny ako Tehotné ženy a suchí alkoholici mali by ste preventívne hovoriť so svojím lekárom. Ale v zásade platí, že ak zjete viac ako jeden banán alebo banánové smoothie, hneď sa neopijete.