Pozri tému - Každodenné jedlo a ZDRAVIE
_________________
hlúposť, nevedomosť, nedostatok základného vzdelania sú najsmrteľnejšie zbrane hromadného ničenia.
Aj keď je kofeín vzrušujúcim prvkom, ktorý spôsobuje nejaké búšenie srdca, nie je vôbec škodlivý pre zdravie srdca, ale práve naopak. Káva je nápoj, ktorý väčšina Francúzov konzumuje po vode s priemerom dva a pol šálky denne, podľa údajov poskytnutých Národnou federáciou pre nápoje.
Poradný výbor pre potraviny vo svojej správe za rok 2015 poukazuje na to, že mierna konzumácia kávy troch až štyroch šálok denne nespôsobuje zdravotné problémy, ale vedie skôr k zníženiu rizika cukrovky a kardiovaskulárnych chorôb.
"Toto potvrdzujú početné pozorovacie štúdie. Káva údajne škodí srdcu, ale mierna konzumácia viac chráni srdcovo-cievny systém," uviedol doktor Francois Paillard, kardiológ, ktorý sa špecializuje na vaskulárnu preventívnu výživu v pohotovostnej nemocnici. Rennes. Kofeín je faktor, ktorý má pozitívny vplyv na citlivosť na inzulín, ktorý zabraňuje progresii cukrovky - je vysvetlenie, ktoré uviedol Dr. Paillard. Toto ochorenie uprednostňované inzulínovou rezistenciou je rizikovým faktorom pre aterosklerózu, tj upchatie tepien. Stručne povedané, kofeín hrá ochrannú úlohu pred cukrovkou, „rizikom ukladania tukov v tepnách“ a pred rizikom kardiovaskulárnych príhod.
Tento dlhodobý vplyv kávy musí byť oddelený od jej proarytmického účinku, telo ho nemusí dobre tolerovať: byť stimulantom, koncentrovaná káva môže spôsobiť búšenie srdca. „Nie je to spojené so závažnými rytmickými udalosťami, ako je náhla smrť, o energetických nápojoch sa to nedá povedať,“ hovorí doktor Paillard.
Ľudia, ktorí sú náchylní na búšenie srdca, však nemusia piť kávu a podstupujú ďalšie riziká, len aby sa vyhli kardiovaskulárnym rizikám, odporúča lekár. Je to však skôr otázka pohodlia ako rizika.
Všetky pozorovania sú platné pre miernu spotrebu. „Pri viac ako piatich šálkach denne existuje malé riziko hypertenzie u náchylných ľudí,“ varuje lekár.
_________________
hlúposť, nevedomosť, nedostatok základného vzdelania sú najsmrteľnejšie zbrane hromadného ničenia.
Čítať a pamätať si!
● Potraviny môžu tiež podporovať kolonizáciu ľudského tela baktériami rezistentnými na antibiotiká. Rumunská legislatíva zakazuje u nás predaj mäsa alebo mäsových výrobkov zo zvierat, ktoré boli liečené antibiotikami. „Keď bolo zviera liečené antibiotikami, na chvíľu v tele zostali stopy antibiotík. Keď jeme také výrobky, riskujeme, že zvýšime odolnosť baktérií, ktoré nás kolonizujú, voči týmto antibiotikám, “hovorí Doc. Dr. Popescu.
Respiračné vírusy, často liečené antibiotikami
Rumuni majú sklon k nadmernému užívaniu antibiotík, a to aj v situáciách, keď nie sú užitočné: pri prechladnutí, pri začervenaní hrdla alebo pri infekcii otravou jedlom. Lekár upozorňuje, že počas chladnej sezóny sa zvyšuje spotreba antibiotík, a to preto, lebo Rumuni majú tendenciu liečiť si prechladnutie týmto typom liekov. „80 - 90% respiračných infekcií je vírusových a nemalo by sa liečiť antibiotikami. My Rumuni máme tendenciu liečiť si prechladnutie, chrípku, zápal hrtana, zápal priedušiek antibiotikami. Otrava jedlom sa lieči aj touto kategóriou liekov, hoci tu nie sú prítomné žiadne baktérie, sú to iba toxíny. “.
_________________
hlúposť, nevedomosť, nedostatok základného vzdelania sú najsmrteľnejšie zbrane hromadného ničenia.