Práca zostáva; zlatý náramok; dnešná udalosť
Autor: AdamPopescu/Dátum uverejnenia: 18-01-2009 07:01

Školy kuchárov, automechanikov či klenotníkov začínajú byť vyhľadávané mladými ľuďmi. Po ukončení štúdia si určite nájdu prácu v tuzemsku alebo v zahraničí.
Myšlienka získania bakalárskeho diplomu a európskou uznávanou kvalifikáciou si získava medzi študentmi čoraz viac stúpencov, hoci niektorí stále považujú Školu umeleckých remesiel (SAM) za „nešťastnú alternatívu“ k národným stredným a vysokým školám. . Väčšina ľudí začína chápať, že budúcnosť im môže poskytnúť nielen vysokoškolské vzdelanie, ale aj mnoho ďalších zamestnaní hľadajúcich prácu. Aj v čase krízy je pre absolventov SAM ľahká práca vzhľadom na nedostatok kvalifikovaných pracovníkov v rôznych odvetviach hospodárstva.
Na budúcich automechanikov vo veku iba 17 - 18 rokov „poľujú“ distribútori niektorých slávnych automobilových značiek, zatiaľ čo mladí čašníci a kuchári zarábajú stovky lei za jediný oslavný deň, hoci ešte neopustili banky SAM . V umeleckej oblasti si nedostatok rytcov, štukatérov alebo kamenárov dáva do vrecka a viac ako sto lei denne absolventom, ktorí sa zaujímajú o „technický“ obor ručného umenia, dozvedel sa na profile SAMs.
„Motoristi“ s chirurgickými rukavicami
Sorin Cristian Constantin, ktorý má len 18 rokov, ľahko zvládne chyby francúzskeho dodávkového automobilu v službách zastúpenia umiestneného na okruhu. Oprava, ktorá by sa pred časom uskutočnila vonku s autom zdvihnutým na zdviháku, sa v súčasnosti vykonáva v dobre osvetlenej a vykurovanej garáži, ktorá je veľmi čistá. Aby sa ubezpečil, že sa vôbec nezašpiní, dostal „chirurgické“ rukavice - rovnakého vzhľadu, ale o niečo hrubšie a odolnejšie.
Mnoho z jeho bývalých kolegov je už zamestnaných v Renaulte. „Iba sme si to jednoducho všimli. Niektorí pracovali na čiastočný úväzok, aby mohli pokračovať v štúdiu až do bakalárskeho štúdia, zatiaľ čo iní prišli hneď po ukončení troch ročníkov SAM “, vysvetľuje Laurenţiu Calmău, mladý riaditeľ strediska Serus - Renault. S bývalými odborníkmi, ktorí sú v súčasnosti zamestnaní, je celkom spokojný. A Sorin Constantin, hoci je praktizujúcim, už má prácu, ale tu nie. „Už som hovoril s Porsche Romania a od leta ich najímam,“ usmieva sa sebaisto budúci absolvent.
Nedostatok automechanikov
Peugeot, Renault a Porsche sú len niektorí z výrobcov, ktorí sa zaujímajú o absolventov štúdia „Iuliu Maniu“. „Každý rok si 80% z nich nájde prácu v automobilovej oblasti, hoci absolvovali iba prvé tri roky a získali diplom kvalifikovaného pracovníka. Už v treťom ročníku, čo je špecializácia, robím školu aj pre vodičské preukazy typu B, C a E, ktorá je zahrnutá v učebných osnovách. Tí, ktorí absolvujú celý päťročný cyklus s diplomom v odbore dopravný technik a bakalárom, si nájdu prácu v 100% rozsahu, “poznamenala učiteľka Florentina Gaşpar, riaditeľka vysokej školy.
Na celonárodnej úrovni je ročne približne 4 000 absolventov SAM a stredných škôl. „Pri firemnej službe začínajú od 250 - 300 eur mesačne. Keď sa však nováčikovia naučia operácie, ktoré môžu dokončiť sami, zárobky sa rýchlo zvyšujú a dosahujú 5 000 - 6 000 lei. Vysvetlenie je také, že veľké spoločnosti platia okrem základného platu aj „réžiu“. V zásade platí, že 25% - 30% hodnoty opravy sa dostane do vrecka zamestnanca, “vysvetľuje profesor z„ Iuliu Maniu “.
lov
Čašníci pripravení na export
Je známe, že absolventi SAM a vysokých škôl s profilom verejného stravovania (novšie sa tento odbor volá HORECA - hotely-reštaurácie-kaviarne) migrujú hromadne, krátko po ukončení štúdia. Budúcim európskym čašníkom je tiež Ioan Cristian Şerb, v deviatej triede na Viilor Economic College, v hlavnom meste.
Aj keď od jeho prvých krokov v HORECA už uplynulo iba pár mesiacov, Cristi šikovne položí poháre k stolu pripravenému pre zákazníkov. Diskrétne, ale pevne v pohybe, vysvetľuje aj to, prečo vždy chcel byť čašníkom: „Môj otec aj môj strýko pracujú v teréne. Páčilo sa mi, čo robili, inak by som si vybral niečo iné. ““ Alumni od spoločnosti Viilor nájdete všade v Európe. „Sú ich stovky vo Veľkej Británii, Nemecku, Švajčiarsku, Taliansku, Belgicku. Stretol som ich tiež vo Viedni, v Monte Carle a dokonca aj v Las Vegas, “hovorí Marius Petre, inštruktor pre majstrov HORECA.
Noc 400 lei
Orientácia „prváka“ je jednou z najlepších, súdime to podľa požiadaviek na kvalifikovaný personál z kancelárie zástupcu riaditeľa Eleny Pascali. „Marriott, Crowne Plaza, Howard Johnson, parlamentná reštaurácia sú len niektorí z klientov, ktorí od nás požadujú platenú stáž. A veľa z nich tam nakoniec prenajme po zvyknutí si na prvotriedny štýl. Môžem vám povedať, že už nedokážeme zvládnuť, ak spočítam všetky žiadosti. Počas prázdnin sa naši študenti zúčastňovali rôznych slávnostných jedál. Celkovo obslúžili viac ako 20 000 zákazníkov, “uviedla Elena Pascali. A tiež vložili svoje rameno do Evanjelia v Romexpe.
A nie nadarmo. Každý študent dostal 400 lei, pretože medzi rokmi vykonávania svojej budúcej profesie obetoval noc. SAM a stredné školy s potravinovým profilom v krajine každý rok uvedú na trh práce okolo 1 200 čašníkov a toľko kuchárov.
KONVERZIA
Ďalšie odbory, ktoré sa dajú naučiť na SAM
- zvárač
- maliar
- klampiar
- mäsiar
- Pekár
- pokladanie dlaždíc
- murár
- elektronika
- počítačový operátor
- kaderník
- predajca
- krajčír
SAM = stredná škola + jeden rok po ukončení štúdia
Škola umeleckých remesiel má podľa učebných osnov ministerstva školstva, výskumu a inovácií nasledujúce študijné obdobia:
- 9. a 10. ročník - povinné vzdelávanie. Absolventi tejto prvej časti absolvujú školenie nekvalifikovaných pracovníkov v absolvovanom odbore (kvalifikačný stupeň 1).
- 11. ročník (rok ukončenia) - zabezpečuje prechod v ďalších rokoch štúdia, ako aj získanie kvalifikačného stupňa II (kvalifikovaný pracovník).
- 12. a 13. ročník - zodpovedá posledným dvom rokom na strednej škole - zabezpečuje vedomosti a možnosť zúčastniť sa na maturitnej skúške, ako aj absolventský diplom v technickej špecializácii (kvalifikačný stupeň 3 - špecialista alebo technik).
Klenotníci s diplomom z mechaniky
Tento paradox možno nájsť na Škole umeleckých remesiel „Dimitrie Paciurea“ z Bukurešti. SAM s menom veľkého umelca pripravuje pod záštitou Únie výtvarných umelcov klenotníkov, drevených sochárov a keramikárov. Tí, ktorí majú meno spojené s umením, však z novej nomenklatúry špecializácií zmizli, hoci po troch rokoch štúdia SAM sú absolventi oprávnení prostredníctvom absolvovaných kurzov vykonávať prax v umeleckej oblasti.
Cieľ: Filozofická fakulta
Klenotníci sú dnes „kvalifikovanými pracovníkmi jemnej mechaniky“, hoci oveľa lepšie ovládajú náušnice, prstene a náramky ako práčky. V tejto situácii je aj Anelize Vulturescu. Malá brunetka sa rozhodla pokračovať v štúdiu až do bakalárskeho štúdia, takže teraz je to už štvrtý ročník na hodine jemnej mechaniky. „Áno, rád dám kovu čo najviac fines. Myslím si však, že som už v tejto fáze! Pre mňa to už nie je len o tom, ako ich vyrábať, ale aj vytvárať. Preto sa chcem stať návrhárom šperkov, “vysvetľuje Anelize.
V nasledujúcej triede už hrnčiari pripravujú hlinené figúrky na ich pečenie. Antonio Voinea tvrdo pracuje na ľudskej lebke veľkej ako jablko. Aj keď by mnohí prostredníctvom jeho oblečenia a zvoleného predmetu videli v ňom „emo“ nasledovníka, Antonio je oveľa optimistickejší ako ten, ktorý zobrazuje. „Tu sa nezastavujem, aj keď som si zarobil nejaké peniaze tým, že som vykonal butaforické práce pre architekta. Budem pokračovať v štúdiu na filozofickej fakulte “, hovorí.
Zriedkaví a dobre platení špecialisti
Antonio má tiež šance, pretože väčšina absolventov štúdia „Paciurea“ študuje na vysokej škole. „Z 18 absolventov minulého roku v odbore jemnej mechaniky, ktorí sa zúčastnili minulého roka, vstúpilo na fakultu 12, štyria teraz pracujú v Fondul Plastic Fund a dvaja ďalší - okolo umelcov,“ vysvetľuje riaditeľka školskej skupiny, učiteľka Ana Cotolan. Rovnako je veľmi nespokojná s technickým zameraním diplomov absolventov štúdia „Paciurea“.
Medzi pedagógmi zo spomínaného SAM je aj sochár Ion Ladea. „Aj keď titul SAM desí skutočne talentovaných, nakoniec je vždy dosť študentov, ktorí umeniu rozumejú a vo svojej duši objavia túto stránku,“ vysvetľuje umelec. Príjmy v teréne nie sú vôbec zanedbateľné.
„V Rumunsku je v súčasnosti iba niekoľko desiatok takýchto odborníkov. Preto sú platené kráľovsky. Dobrý sekáč dostáva aj 100 - 150 lei za deň, štukatér - 80 - 100 lei a kamenár presahuje 150 lei ", hovorí Ion Ladea.