Pravda o čiernom chlebe! Čo obsahuje, v skutočnosti odborníci na výživu bijú na poplach
Posledná hodina
11:50 - Donald Trump uznal svoju porážku: Čas ukáže
11:38 - Rozhodnutie ministra školstva na poslednú chvíľu! Anisie oznámila zmeny! Čo s maturitou?
11:28 - Ford uvažuje o vlastnej výrobe batérií pre elektromobily
11:10 - Táto choroba je absolútne zlo! Dramatická situácia v Európe: „Zišiel som do pekla“
10:55 - Príznak, s ktorým zostávajú všetci pacienti s COVID po zbavení sa vírusu! Je perzistentný a trvá 10 týždňov
10:42 - Stovky anonymných hrdinov vyskočili na pomoc pacientom s COVID. Niektoré jej zuby dávali krv po piatykrát
10:21 - Vojna na hraniciach s Rumunskom?! Mohlo by sa to začať čoskoro: Musíme prevziať kontrolu nad územím
10:05 - Bývalý predseda vlády, bezprecedentný útok na Iohannisa: Stál ako ozdobný fikus
Mihaela Bilic tvrdí, že čierny chlieb vás robí tučnejším ako biely chlieb a nie je riešením, ak chce človek schudnúť pár kilogramov.
„Čierny chlieb vás robí tučnejším rovnako ako biely chlieb, a to ešte tvrdší. Existuje veľa ľudí, ktorí žijú s dojmom, že čierny chlieb je priateľom postavy. Biely chlieb je obviňovaný zo všetkého zla a čierny chlieb je umiestnený na podstavci a zabúda sa na podstatnú vec: že je to tiež chlieb, teda základná potravina, ktorá musí byť súčasťou každodennej stravy, “uviedla hviezda na Instagrame.
Pravda o čiernom chlebe
Čierny chlieb má podľa nej viac kalórií a vitamíny v obilninách sa dajú využiť len v malom percente.
„Menej rafinovaná múka, ktorá obsahuje nielen jadro pšeničného zrna, ale aj časť obalu (otruby)“. Jadro zrna znamená bielkoviny (lepok) a škrob (pomalé sacharidy) a otruby vlákninu, minerály a vitamíny. Minerály a vitamíny z obilnín sa, bohužiaľ, môžu používať iba ako percento 10% . Pokiaľ ide o kalórie, 100 g chleba má v priemere 240 kcal, bez ohľadu na farbu. 
Čierny chlieb je zvyčajne hrubší a ťažší, takže 100 g čierneho chleba zaberá menší objem a vyzerá na menej ako 100 g bieleho chleba. Biela, nadýchaná drdol váži 25 g, zatiaľ čo Grahamova drdol váži 35 g, hoci obidve vyzerajú rovnako veľké, “dodala.
A čo viac, čierny chlieb?
Záver je veľmi jednoduchý. Podľa Mihaely Bilic má čierny chlieb iba pár gramov vlákniny.
Zároveň upozorňuje na množstvo, ktoré sa rozhodneme konzumovať, ak chceme schudnúť.
„Čierny chlieb má niekoľko gramov vlákniny navyše, ale aj vyššiu kalorickú hustotu. Ak nechcete priberať, venujte zvýšenú pozornosť množstvu! Bageta/bageta váži 400 g, ale je opuchnutá a nadýchaná a vyzerá veľa, namiesto toho má ražný chlieb 500 g a asi dve päste. Nakrájajte plátok čo najtenšie, skutočnosť, že je čierny, neznamená, že nemá kalórie, “zverejnil Bilic.
Ak sa vám páčia zverejnené materiály, pozývame vás, aby ste nás sledovali na našej facebookovej stránke