Pravda o pizze! Známy odborník na výživu urobil oznámenie Evenimentul Zilei
Autor: Mihai Soica/Dátum uverejnenia: 03-10-2020 18:10
Slávny potravinový produkt, ktorý sa denne konzumuje na celom svete v priemyselných množstvách, nie je potravinou v kategórii „nezdravé jedlá“, ako sa niektorí domnievajú.
Známa odborníčka na výživu Mihaela Bilic spresnila, že pizza nie je toxický potravinový výrobok. „Pizza je v poriadku,“ povedal Bilic.
Aj keď by sa to neverilo, pizza má menej kalórií ako domáci sendvič, ktorý obsahuje maslo, ale aj šunku či iný mäsový výrobok.
„Vidím čoraz viac ľudí, ktorí zaraďujú pizzu do kategórie rýchleho občerstvenia a zaradia ju na čiernu listinu jedál, ktorým sa musíte vyhnúť. Nechcem sa čudovať, či je to v poriadku, alebo či máme dovolené zjesť kúsok pizze! Ak vrchná časť nie je silná, nejde o výkrmovú pizzu, hovorí lekár, ale o množstvo. Týmto spôsobom ich navyše môžu jesť aj deti, ktoré nemajú rady zeleninu. Pizza je v poriadku! “, Komentovala Mihaela Bilic.
Rady výživového poradcu sú veľmi jasné, pizza je jedlo vhodné pre športovcov alebo pre tých, ktorí sa venujú intenzívnej fyzickej práci. „Ak zostanete vo veľkosti 20 cm taniera a vyberiete si pizzu s tenkým vrchom, je to OK jedlo na obed. Potrebujeme energiu zo sacharidov, aby sme boli celý deň hladní. Pizza je jedlo, ktoré miluje každý, vrátane detí, ktoré nemajú rady zeleninu. Ľudia, ktorí sa venujú fyzickej práci, majú v sebe vynikajúci zdroj energie pre svaly. Mladí ľudia môžu tiež použiť pizzu ako rýchle a zdravé riešenie stravovania. Konzumovaná s mierou je praktickou voľbou pre nutrične vyvážené jedlo, “napísal odborník na výživu aj na svoju facebookovú stránku.
Ak sa niektorí boja, že priberú, ak si dajú pizzu, Mihaela Bilic im hovorí, aby sa upokojili, pretože veci také vôbec nie sú. „Pizza obsahuje veľa chleba,“ tvrdia zlé ústa, „ale chlieb je pre postavu menej nebezpečný ako iné jedlá s vysokým obsahom tuku.“ Potom prichádza na rad otázka množstva. Nie výkrmová pizza, ale MNOHO pizze alebo IBA pizza, ktoré sa jedia pri akomkoľvek jedle. Ak môžeme pri cestovinách „urobiť chybu“ tým, že dáme veľa oleja, syrovú omáčku, rebierka alebo kyslú smotanu, pizza sa vyhne prehnaniu: tenká vrstva chleba, na ktorú dáte PÁR kúskov šunky, salámy, rýb, húb, zeleniny a syra. Mohli by sme povedať, že pizza je ešte „chudobnejšia“ ako sendvič, kde si môžete nakrájať syr a údeniny na hrubé plátky.
Naše odporúčania
Pri príležitosti piatej spomienky na útok Bataclan predseda Európskej komisie,