Pravda o pôste - konzultačná hodina lekára Stutza

Aeschbacherova lekcia 65. Môžete schudnúť nalačno alebo naopak naopak z vás tučnie? Odpoveď: Pôst je skvelý, ak sa koná správne.

Pri pôste sa po určitý čas zaobídete bez tuhej stravy a stimulantov, ako je alkohol alebo káva. Pôst má dlhoročnú tradíciu a má veľký význam takmer vo všetkých náboženstvách. Kráľ Dávid sa postil, keď jeho synovia nevyliečiteľne ochoreli. V Kázni na vrchu vyzýval Kristus k väčšej pokore v pôste. V katolíckej cirkvi dodnes platí požiadavka vzdať sa mäsa najmenej raz týždenne. V určitých objednávkach sa živočíšne potraviny vyhýbajú každý deň niekoľko dní. Pravoslávne cirkvi majú pôstne obdobia niekoľko týždňov v roku. A dokonca aj medzi protestantskými denomináciami sa ustálilo dočasné vzdanie sa alkoholu a iných luxusných jedál.

S vedomejším spôsobom života a zrieknutím sa nadmernej konzumácie živočíšnych produktov a luxusných potravín sa nedá nič pokaziť, práve naopak. Pôst ako všeliek na lepšie zdravie je však potrebné striktne odmietnuť, ba dokonca byť nebezpečný. Radikálne niekoľkodňové vyhýbanie sa jedlu znamená pre organizmus obrovský stres. Rovnako ako všetky koncepty, ktoré zadržiavajú veľa energie, vedú k jojo efektu. Telo sa pri hladovaní naučí zaobísť sa s menšou energiou. Na konci pôstu si okamžite znova vytvorí tukové usadeniny. Ďalšou významnou nevýhodou pôstu je vážne odbúravanie svalového tkaniva. Telo sa nezastaví pri poruche činnosti srdcového svalu pri dôslednom pôste. Srdcovým pacientom preto nie je dovolené za žiadnych okolností držať pôst.

Látky, ktoré sa nedajú použiť, sú vylúčené

Populárne módne slová ako čistenie a detoxikácia sa používajú na nalákanie dôveryhodných spotrebiteľov. Ani samostatne zvolený termín terapeutický pôst nezodpovedá žiadnym vedeckým kritériám, ale je fiktívny. To platí aj pre očistu hrubého čreva. V ľudskom tele nedochádza k hromadeniu odpadových látok a usadzovaniu metabolických produktov. Látky, ktoré nemožno použiť, sa vylučujú cez črevá, obličky, pľúca a pokožku.

Pre ľudí s nadváhou, ktorí sa cítia emočne nestabilní a ktorých myšlienky sa týkajú hlavne stravovania alebo chudnutia, sú sľuby o uzdravení nalačno fatálne a často vedú priamo k poruchám stravovania. Strach z bez jedla a nedostatok stratégie pre každodenný život po období pôstu len zvyšujú pocit bezmocnosti. Oveľa dôležitejšie pre udržateľné znižovanie hmotnosti by na druhej strane bolo vykonávanie malých krokov v každodennom živote v zmysle zmeny správania s cieľom posilniť schopnosť konať a tým posilniť sebavedomie.

Pôst s pevnou stravou

Kto sa chce postiť, musí to robiť správne. A to je možné iba pri tuhej strave. Namiesto toho, aby ste sa počas pôstu úplne vzdali jedla, ako to tradične robia mnohé náboženstvá, mali by ste sa vyhýbať živočíšnym potravinám a stimulantom, ako je alkohol, a radšej jesť viac ovocia a zeleniny. Prináša to významné účinky už po niekoľkých dňoch, ak sa vyhýbate aj jedlám obsahujúcim cukor a bielu múku. Aby telo nerozkladalo svalovú hmotu, odporúčame bielkovinovo upravený pôst, pri ktorom každý deň skonzumujete porciu bielkovín, či už vo forme jedla alebo proteínového kokteilu.

Najnovší trend: prerušovaný pôst

Posledným trendom je diéta 5: 2 alebo prerušovaný pôst. Táto diéta na čiastočný úväzok umožňuje normálnu stravu päť dní v týždni. Pôst dva dni. Je dôležité, aby dva pôstne dni nenasledovali jeden za druhým. Pretože čím dlhšie zadržiavate obvyklé jedlo z tela, tým väčšie je jeho kompenzačné úsilie a riziko straty svalovej hmoty. Ako pri každej diéte sa odporúča zelenina a chudé mäso a ryby. Mali by ste piť veľa vody a čaju. Alkohol je tabu, rovnako ako prázdne sacharidy. Počiatočné štúdie ukazujú, že s prerušovaným pôstom chudnete pomerne rýchlo a že hodnoty cholesterolu, cukru v krvi a krvného tlaku sa rýchlo zlepšujú. Okrem toho dochádza k zníženiu zápalu, ktorý sprevádza každú silnú nadváhu. U diabetikov sa rovnováha cukru a inzulínu stabilizuje.

Takto sa to robí:

Pôst nie je liekom na zdravie ani ideálnym spôsobom chudnutia.
Naopak, niekoľkodňový pôst je pre telo čistý stres a škodí zdraviu.
Každý, kto sa postí dlho, sa vo väčšine prípadov vyhne analýze svojich každodenných stravovacích a pohybových návykov a zabráni tak postupnej zmene správania v každodennom živote.
Jojo efekt nie je toľko podporovaný ako radikálna deprivácia potravy.
Iba tí, ktorým sa podarí začleniť do každodenného života pestrú nízkokalorickú stravu a veľa pohybu, dosiahnu požadovanú váhu - a predovšetkým si ju dokážu udržať.
Existujú však upravené typy pôstu, ktoré majú dokonalý zmysel, ak sú sprevádzané trvalým znižovaním kalórií.
Pri prerušovanom hladovaní nedochádza k odbúravaniu svalov alebo iným negatívnym účinkom na zdravie.
Goethe už propagoval také priestupné dni. Pretože nič nie je náročnejšie ako séria dobrých dní.
Najideálnejší je proteínovo modifikovaný pôst, pri ktorom je zabezpečený dostatočne vysoký príjem bielkovín, minimálne 50 gramov denne.
Pôst môže byť tiež veľmi efektívny, ak chvíľu nepozeráte televíziu alebo obvykle netrávite menej času elektronickými médiami. Pretože nič nie je smrteľnejšie ako sedenie.
A na záver toto: Čo tak aspoň dočasné vzdanie sa auta? Takéto opatrenia jedným ťahom otočia rovnováhu kalórií k lepšiemu.

Záver:

Málokedy sa používa iný výraz ako toľko neplechy a zarába toľko peňazí ako pôst. Pôstom môžete urobiť niečo dobré pre svoje zdravie, ak si spomenieme na Ježišovu Kázeň na vrchu a nebudeme sa tým trápiť, ale robte jednoducho to, na čo je naše telo určené: jednoduchý životný štýl s vyváženou rovnováhou kalórií.