Pravda o sýtených diétnych nápojoch
Sýtené diétne nápoje podporujú výskyt závažných chorôb
Mnoho ľudí sa obracia na sýtené diétne nápoje, aby si mohli vychutnať sladkokyslý nápoj, ale bez konzumácie stoviek kalórií alebo veľkého množstva cukru. Mnohé štúdie však spájajú nadmernú konzumáciu týchto nápojov s určitými vážnymi zdravotnými stavmi, ako je cukrovka, steatóza pečene, demencia, srdcové choroby a mŕtvica.
Zostaňte informovaní o vývoji epidémie koronavírusov v Rumunsku! Chráňte sa a chráňte ostatných dodržiavaním preventívnych opatrení odporúčaných úradmi.
Obsah článku
Čo sú sýtené diétne nápoje?
Sýtené diétne nápoje sú šťavy, ktoré napodobňujú sladkokyslú chuť klasických nápojov, avšak s nižším obsahom cukru a kalórií. Výroba týchto nápojov už nezahŕňa bežný cukor, ale na získanie rovnakej chuti sa používa umelé sladidlo. Sacharín a aspartám sú len dva príklady použitých sladidiel.
Výrobcovia často tvrdia, že diétne nápoje sú zdravšie ako bežné džúsy a že sú ideálnou voľbou pre ľudí, ktorí chcú schudnúť. Mnoho ľudí teda vidí sýtené diétne nápoje ako lepšiu voľbu. Tieto šťavy sú však sprevádzané vedľajšími účinkami, ktoré je potrebné brať do úvahy.
Súvisiace vedľajšie účinky
Stále viac dôkazov naznačuje, že vysoký príjem sýtených diétnych nápojov koreluje so zvýšeným rizikom zdravotných stavov. Najbežnejšie sú:
- srdcové stavy, ako je srdcový infarkt a vysoký krvný tlak;
- metabolické problémy vrátane cukrovky a obezity;
- neurologické poruchy, ako je mŕtvica a demencia;
- problémy s pečeňou, ako je nealkoholická tuková pečeň.
Mnoho štúdií o ľuďoch, ktorí pijú tento druh nápojov, sa rozšírilo aj o niekoľko rokov. Len málo štúdií však bralo do úvahy všetky rizikové faktory, ktoré by mohli viesť k zdravotným problémom, ako je sedavý životný štýl alebo obezita.
Vedci presne nevedia, prečo sýtené diétne nápoje môžu zvyšovať riziko chorôb. Niektorí odborníci sa domnievajú, že tieto nápoje môžu poškodiť cievy alebo spôsobiť chronický zápal.
Štúdia z roku 2012 tiež naznačuje, že diétne nápoje môžu zmeniť spôsob, akým mozog reaguje na sladké chute, čo ovplyvňuje dopamín, neurotransmiter, ktorý hrá dôležitú úlohu v pocitoch potešenia, motivácie a odmeny. Konzumácia sýtených diétnych nápojov tak často spôsobí, že človek bude chcieť konzumovať viac sladkostí a džúsov.
Vedci v štúdii z roku 2017 zhromaždili údaje, ktoré naznačovali súvislosť medzi diétnymi nápojmi a mozgovou príhodou. Pozorovali sa tiež súvislosti medzi konzumáciou týchto nápojov a vývojom Alzheimerovej choroby. Štúdie sa zúčastnilo 2 888 ľudí vo veku nad 45 rokov a dospelo sa k záveru, že jediný nápoj tohto typu konzumovaný denne by mohol strojnásobiť riziko mozgovej príhody alebo Alzheimerovej choroby.
Štúdia uskutočnená v roku 2014, ktorej sa zúčastnilo 2 037 mužov, ktorí často konzumovali sýtené diétne nápoje, dospela k záveru, že majú vyššie riziko vzniku cukrovky ako tí, ktorí tento druh nápoja nekonzumovali.
Niektoré výskumy tiež naznačujú, že medzi umelými sladidlami a rakovinou môžu existovať určité väzby. Zatiaľ sa však o tom nenašiel jasný dôkaz, preto sú potrebné ďalšie štúdie.
Zdravotné výhody
Spotreba sýtených diétnych nápojov neponúka priame výhody pre zdravie. Niektorí ľudia však môžu týmto spôsobom znížiť spotrebu sladkých nápojov. Ľudia, ktorí používajú diétne nápoje namiesto obvyklých, výrazne znížia príjem cukru, neskôr môžu prejsť na minerálnu a čistú vodu.
Pravda o sladkých nápojoch a riziku rakoviny
Diétne odporúčania pre pacientov s hypertenziou
Vrodená imunita verzus získaná imunita
Niektoré štúdie, najmä tie, ktoré koordinujú spoločnosti vyrábajúce sýtené diétne šťavy, trvajú na tom, že neexistujú presvedčivé dôkazy, ktoré by priamo spájali tieto šťavy so zlým zdravotným stavom. Hovorí sa tiež, že tieto nápoje sú veľmi zdravou alternatívou aj napriek dôkazom o opaku.
Zníženie spotreby sýtených diétnych nápojov
Aby sa zastavila alebo znížila spotreba sýtených diétnych nápojov, musí si byť človek vedomý toho, prečo tieto nápoje konzumuje, a potom musí nájsť vhodnú alternatívu.
Pre niektorých ľudí sú sýtené nápoje s obsahom kofeínu spôsobom, ako môžu získať vyššiu hladinu energie. Prechod na kávu alebo čaj je však lepšou alternatívou, pretože oba nápoje ponúkajú niekoľko zdravotných výhod. Káva a nesladený čaj sú najlepšou voľbou a pridanie malého množstva mlieka môže poskytnúť určitú sladkosť, ale bez pridania cukru.
Alternatívou pre tých, ktorí konzumujú sýtené diétne nápoje vďaka minerálnej vode, by mohla byť minerálna voda, do ktorej je možné pridávať kúsky ovocia, napríklad citróny, jahody alebo jablká. Hladina kalórií a cukru je teda minimálna.
Ak sa nápoje tohto typu konzumujú v strave, mohlo by byť prospešné ich striedanie s ovocnými džúsmi. Ľudia, ktorí sa nemôžu alebo nechcú úplne vzdať sýtených ovocných štiav, by však mali skonzumované množstvo znížiť. Riziká rozvoja rôznych zdravotných stavov sa tak znižujú.
závery
Výskum spojil konzumáciu diétnych sýtených nápojov s celým radom zdravotných stavov vrátane mŕtvice, srdcových chorôb a Alzheimerovej choroby. Aj napriek tomu, že tieto nápoje obsahujú veľmi malé množstvo kalórií, môžu stále zvyšovať riziko vzniku cukrovky a obezity.
Jedinou výhodou, ktorú majú diétne nápoje sýtené oxidom uhličitým oproti zdraviu človeka, je zníženie príjmu cukru a to, že už nekonzumuje bežné nápoje sýtené oxidom uhličitým.
Aj keď si niektoré výskumy o účinkoch týchto nápojov odporujú, ľudia by nemali považovať sýtené diétne nápoje za alternatívu sladkých nápojov. Spotreba oboch nápojov by mala byť obmedzená, aby sa zdravie udržiavalo v normálnych parametroch.