Pravda o umelých sladidlách
Odborníci tvrdia, že umelé sladidlá vyvolali v priebehu času polemiky a stále sú. Málokto vie, že aspartám, sacharín a sukralóza zvyšujú riziko cukrovky a obezity.
Špecialisti bijú na poplach a odporúčajú nám, aby sme boli mimoriadne opatrní pri výrobkoch, z ktorých nám môže byť zle. „Potraviny, ktoré používajú umelé sladidlá, majú menej kalórií a uprednostňujú ich ľudia pri diéte na chudnutie. Umelé sladidlá bohužiaľ môžu zvýšiť riziko cukrovky a obezity, čo spôsobí väčšiu chuť na sladké. Málokto vie, že aspartám je oveľa sladší ako cukor a väčšinou môže byť návykový a môže viesť k depresiám, “uviedla odborníčka na výživu Oana Cătănoiu.
Cukor nahradený medom
Odborníčka na výživu Oana Cătănoiu tiež spresnila, že je veľmi dôležité prečítať si etikety výrobkov, aby ste sa dozvedeli všetky potrebné informácie. Umelé sladidlá konzumované v množstve vyššom, ako je odporúčaná denná dávka, majú laxatívne účinky a niekedy môžu spôsobiť nadúvanie. „Umelé sladidlá obsiahnuté v každodennej strave môžu pripraviť telo o potrebné živiny. Takéto výrobky môžu viesť k neurologickým problémom, poruchám pamäti a môžu mať vplyv na správne fungovanie pečene. Tehotné ženy sú pri konzumácii umelých sladidiel: aspartámu, sacharínu alebo sukralózy vystavené vysokému riziku, pretože môžu predčasne porodiť. Cukor sa dá úspešne nahradiť medom “, vyhlásila tiež Oana Cătănoiu.
Aké škodlivé sú umelé sladidlá:
-Aspartám je jedným z najkontroverznejších umelých sladidiel, pretože je 200-krát sladší ako cukor. Môže to spôsobiť bolesti hlavy alebo žalúdočné ťažkosti, pretože nie je v tele úplne asimilovaný. Aspartám môže byť nebezpečný pre osoby s metabolickými poruchami.
-Sacharóza je syntetické sladidlo, ktoré zvyšuje riziko cukrovky. Obsahuje chlór a môže spôsobiť črevné vedľajšie účinky. Je to jedno z najnovších sladidiel na trhu.
-Sacharín neobsahuje veľa kalórií, ale mali by ste ho konzumovať opatrne. Môže spôsobiť alergické reakcie.
Lekári tvrdia, že umelé sladidlá sa v žiadnom prípade neodporúčajú zdravým deťom ani dospelým. Výrobky, ktoré obsahujú sladidlá, sa odporúčajú ľuďom s problémami s váhou alebo diabetikom.
Ako sa môžeme vzdať cukru:
-Mäso, ryby alebo orechy sa trávia pomalšie, čo pomáha stabilizovať hladinu cukru v krvi.
-Tyčinky alebo koktaily by ste nemali konzumovať každý deň, pretože sú plné cukru.
-Z potravy musia byť odstránené všetky výrobky, ktoré vám dodajú vytúženú chuť. Prírodné náhrady bohaté na prírodné vlákniny, ako je repa, šišky, cherry paradajky alebo pečené sladké zemiaky so škoricovým práškom, nájdete ihneď. Ak cítite potrebu sladkého, môžete si dať čajovú lyžičku medu.
-Musíte sa vzdať sladkých štiav (banány, hrozno, figy, čerešne). Môžete sa rozhodnúť pre ovocie bohaté na fytonutrienty a vlákninu s menším obsahom cukru v zložení, ako sú čučoriedky, citróny, maliny alebo broskyne.
-Sladidlá alebo cukor nájdete v: chlebe, kečupe, cestovinovej omáčke, arašidovom masle, šalátových dresingoch.
Čítaj viac
Najnebezpečnejšie sladidlá do jedla. Sladidlá do potravín sú kontroverznou témou, najmä preto, že v posledných rokoch existuje veľa viac alebo menej vedeckých štúdií, ktoré spájajú tieto látky s priberaním, rakovinou alebo cukrovkou. Nakoľko sú ale tieto tvrdenia pravdivé a aké bezpečné sú tieto sladidlá potravín, zistíme ich ďalej.
Najzdravšie sladidlo. Najzdravšie sladidlo je prírodná zlúčenina extrahovaná z druhu stévie pochádzajúcej z Latinskej Ameriky, ktorá môže byť dobrou náhradou cukru.
Čo by sme mali vedieť o umelých sladidlách. Listy obsahujú cukor, tiež kečup ... Zo strachu pred nedávnymi varovaniami a nebezpečenstvom cukrovky sa snažte vyhnúť cukru. A uchýliť sa k ľahším variantom. Myslím sladidlá. Budú takí dobrí?