PRAVIDLÁ POMALÉHO SACHARIDU S plánom požadovanej hmotnosti
Pri konzumácii pomalej sacharidovej diéty je dôležité dodržiavať nasledujúcich šesť pravidiel. Dodržiavaním pravidiel pomalého sacharidu sa vyhnete požitiu rýchlo stráviteľných sacharidov a uvediete cukor do rovnováhy. Chudnutie môže byť také ľahké.
Skúsenosti, najlepšie postupy a ďalšie tipy nájdete aj v našom blogu o chudnutí.
Ale teraz k pravidlám!
Pravidlo 1: Vylúčte zo stravy sacharidy.

Vyhýbajte sa všetkým sacharidom, ktoré nie sú odvodené zo strukovín. Cukor, múka, chlieb, ryža, zemiaky, cestoviny, obilniny, pečivo, mliečne výrobky (laktóza) atď. Sú zakázané.
Toto pravidlo má zabrániť zvýšeniu hladiny inzulínu. Sacharidy vedú k zvýšeniu hladiny inzulínu. Pretože tomu chceme zabrániť, je najlepšie a najbezpečnejšie jednoducho úplne znížiť sacharidy.
Pravidlo 2: Jedzte stále tie isté jedlá pozostávajúce z bielkovín, strukovín a zeleniny.
Vyberte si recepty z troch kategórií
- Bielkoviny (mäso, ryby, vajcia, ...)
- Strukoviny (šošovica, fazuľa)
- Zelenina (brokolica, cuketa, šalát, ...)
dať ich dokopy a jesť ich stále dokola.
Toto pravidlo má zabezpečiť kontinuitu. Malý výber starostlivo zostavených jedál pozostávajúcich výlučne z pomaly jedlých jedál je ľahko zvládnuteľný.
Ak naopak neustále jete rôzne jedlá, riskujete, že sa k nim znova a znova nechtiac vkradnete a ani si to nevšimnete.
Pravidlo číslo 2 je tiež do značnej miery zodpovedné za názov tejto formy výživy, pretože tu vstupujú do hry strukoviny s pomalými sacharidmi. Hlavným cieľom integrácie strukovín do každého jedla je stabilizácia hladiny inzulínu. Ide tiež o dosiahnutie dlhého času nasýtenia a zabránenie chute.
Naozaj musíte jesť strukoviny ku každému jedlu? Aj na raňajky?
To sa spočiatku zdá nevhodné, ak ste na raňajky zvyknutí na müsli a chlieb Nutella. Ale bez obáv! Existuje niekoľko skvelých jedál pre pomalé sacharidové raňajky, ktoré si určite pochutnáte.
Pravidlo 3: Nepite kalórie.
Nealkoholické nápoje, mlieko, ovocné džúsy a alkohol sú zakázané. Výnimka: maximálne dva poháre suchého červeného vína denne. Voda (piť veľa), nesladený čaj a káva sú povolené.
Kalórie konzumované pri pití sú často podceňované. Toto pravidlo má zabrániť náhodnému porušeniu pravidla 1 pri pití.
Pravidlo 4: Drž sa ďalej od ovocia!
Ovocie obsahuje veľa fruktózy, a preto je zakázané. Výnimka: paradajky a avokádo (áno, obe ovocie).
Fruktóza obsiahnutá v ovocí vedie k prudkému zvýšeniu hladiny inzulínu. Preto je rovnako ako sacharidy z pravidla 1 zakázané ovocie. Ale žiaden strach! Nejesť ovocie šesť dní v týždni je zdraviu neškodné. Vitamíny sa dajú získať aj zo zeleniny, ktorá sa pri tejto diéte konzumuje v hojnom množstve. Okrem toho po celú zimu v Európe nebolo ovocie. A prežili to aj naši predkovia.
Pravidlo 5: Zmerajte si percento telesného tuku
Mali by ste si vypočítať percentuálny podiel telesného tuku najmenej raz týždenne. Iba tak môžete s istotou povedať, či stále robíte pokroky.
Škála tu nie je dosť dobrou voľbou, pretože pri diéte s vysokým obsahom bielkovín budujete svaly rýchlejšie a škála sa stáva menej zmysluplnou. Svaly tiež vážia viac ako tuky.
Pravidlo 6: Dajte si jeden deň voľno v týždni a jedzte, čo chcete:-).
Na siedmy deň, takzvaný Cheatday, je všetko dovolené. V skutočnosti je dôležité v ten deň konzumovať dostatok kalórií. To opäť stimuluje váš metabolizmus. Okrem toho môžete zaručiť, že budete týždeň dôsledne dodržiavať pravidlá, iba ak viete, že každý týždeň budete mať tiež príležitosť uspokojiť svoje vlastné chute na jeden deň. Takže sa tu prosím nezdržujte. V takom prípade vám príliš veľa pomôže schudnúť:-).
Tu som pre vás v kompaktnej podobe prepojil pravidlá pre sťahovanie, tlačenie a zavesenie na stenu: