Prázdniny v Taliansku Pri pití kávy konajte správne
Čas čítania: 2 minúty Taliani pripisujú veľkú dôležitosť výrobe „bella figura“, to znamená nerobeniu hanby. Ako cestovateľ do Talianska môžete ľahko robiť chyby, o ktorých ani len netušíte. Ako napríklad zabrániť tomu, aby ste pri pití kávy a výsmechu Talianov nevychádzali ako „typický nemecký turista“? Tu získate rady a tipy.
Dovolenka v Taliansku: pri pití kávy sa správajte správne
Ráno kapučíno
Talian rád pije na raňajky kapučíno. Môže tiež zjesť niekoľko sušienok alebo iný dezert. Čo konkrétne však môžete očakávať, keď si v Taliansku objednáte cappuccino?
Mali by ste vedieť, že zloženie kávy, skrátene „cappuccio“, sa často líši od zloženia v Nemecku. Skladá sa z dvoch častí: espresso a mliečna pena. Po naliatí je talianska mliečna pena tekutá, nemá vzduchové bubliny a svojou hmotou je podobná ako pološľahaná smotana. Na rozdiel od Nemecka sa do nápoja nelieva ďalšie mlieko. Taliani tiež nikdy nepijú cappuccino so šľahačkou.
Asi si kladiete otázku, prečo sa toto cappuccio pije iba ráno v Taliansku. Vzhľadom na vysoký obsah mlieka sú Taliani presvedčení, že cappuccio je ťažký nápoj, ktorý naplní žalúdok, a ktorý je potrebné najskôr stráviť. Od obeda však Taliani pijú iba kávu, aby lepšie a rýchlejšie strávili a ako pick-me-pick, na čo je cappuccio úplne nevhodné.
Od obeda iba espresso
Hneď ako príde obed, je cappuccino mimo stôl a dopyt po espresse stúpa takmer každú hodinu. Vedeli ste, že v Taliansku nikdy nepožadujete „espresso“, ale jednoducho „kaviareň“?
Keď požiadate o kávu, automaticky dostanete espresso. Ak nechcete espresso, mali by ste byť konkrétni: „Cafe lungo“ (dlhá káva) je rozšírené espresso, existuje tiež „Cafe Latte“ (káva s mliekom), „Latte Macchiato“ (káva s veľkým množstvom mliečnej peny) a „ Cafe Macchiato "(espresso s trochou mliečnej peny).
Nenechajte sa prekvapiť počtom Talianov, ktorí požadujú „kaviareň“ v bare od obeda do neskorých večerných hodín: priemerný počet talianskych nápojov, ktorý každý deň pije, je vysoký. Prvé espresso sa zvyčajne objednáva ihneď po obede, aby uľahčilo trávenie a nespalo vám počas nasledujúcich hodín.
Ak by ste po jedle dostali nápad objednať si mliečnu kávu, budete vyzerať mimoriadne „brutta figura“, zlá postava. Taliani nezdieľajú nemeckú tradíciu pohodlného popoludňajšieho posedenia v kaviarni pri pití kávy a pomalého usrkávania kávy. Espresso sa naleje za pár sekúnd, keď stojíte v bare, a je skôr nevyhnutnosťou ako symbolom pohodlia a relaxu.
Espresso do noci
Kedy si zvyčajne dáte poslednú kávu dňa? Pravdepodobne menej často o 22:00 alebo o polnoci. V Taliansku sa naopak espresso objednáva po večeri, teda zvyčajne okolo 22:00 alebo 23:00. Taliani dávajú dôvod na lepšie trávenie. Mnohé z nich sú už na konzumáciu silnej kávy tak zvyknuté, že netrpia poruchami spánku ani po neskorom pití kávy večer alebo v noci.
Prečítajte si tiež články o Taliansku:
Fotografický kredit: Iakov Kalinin/stock.adobe.com
PS: Manažment kvality je pre nás dôležitý!
Dajte nám prosím vedieť, ako sa vám náš príspevok páči. Kliknite na hviezdičky zobrazené nižšie (5 hviezdičiek = veľmi dobré):