Prebiehajúce knihy - vydavateľstvo Polirom
Slovo - pred Dr. Frankom VinicoromRecepty Karen A. Weinstock a Timothy J. AubertPreložil Dan Bălănescu
najpredávanejší v Spojených štátoch
Dr. Richard K. Bernstein, ktorému bola diagnostikovaná cukrovka v ranom veku, navrhuje prístupného a podrobného sprievodcu svojou revolučnou metódou udržiavania hladiny cukru v krvi diabetikov v normálnych medziach, ktorá im pomáha predchádzať alebo eliminovať dlhodobé komplikácie choroby. . Zväzok obsahuje aktuálne informácie o nových produktoch, druhoch inzulínu, liekoch a zariadeniach na liečbu cukrovky. Dr. Bernstein, ktorý trvá na správnej a presnej strave, ktorá sa vyhýba prebytočným uhľohydrátom, vysvetľuje súvislosť medzi prejedaním, obezitou a cukrovkou a zdôrazňuje mechanizmy choroby, aby pacienti mohli lepšie porozumieť a kontrolovať svoj stav. Časť o plánovaní stravovania obsahuje odporúčania na vytvorenie individuálnej stravy, ako aj súbor päťdesiatich receptov s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín.
Vaše diabetické prístroje • Ako a kedy merať hladinu cukru v krvi • Vypracovať liečebný plán • Základné stravovacie zásady pre liečbu všetkých diabetikov • Vytvoriť osobný stravovací plán • Inzulín: základy samoinjikovania • Dôležité informácie o rôznych druhoch inzulínu • Ako predchádzať a upravovať hypoglykémiu
Dr. Richard K. Bernstein je jedným z popredných odborníkov v liečbe cukrovky a priekopníkom vo vývoji praktických prístupov k liečbe tejto choroby. Doposiaľ vydal šesť kníh o cukrovke a je emeritným riaditeľom Kliniky periférnych vaskulárnych chorôb v Jacobi Medical Center, členom American College of Nutrition a konzultantom na Albert Einstein College of Medicine.