Prečo by ste mali jesť stéviu celú jar

Stevia (Rumex patiensia) je domestikovaný variant šťavelu (rumexacetosa). Je to trváca rastlina vysoká až 1 - 1,5 m s mäkkými, lesklými a mäsitými listami, šťavnatá (bazálne listy sú veľmi dlhé a široké a tie na stonke oveľa menšie a pretiahnuté) a kvety zoskupené do zelených koncových súkvetí. a predĺžený. Plodom je malý orech asi 3 mm.

Stevia má tiež podzemok (podzemok). Patrí do čeľade Polygonaceae a rastie v záhradách a v spontánnej flóre na európskom kontinente, v západnej Ázii a v severnej Afrike.

prečo

  • zakorenené oddenky - odstránené skoro na jar alebo na jeseň (september - október).
  • listy sa zberajú na jar

Stévia obsahuje triesloviny (vrátane katecholu), horké zložky, živice, rumicín, kyselinu chrysofánovú a komplexný prchavý olej, ako aj glykozidy, ktoré ľudské telo nemetabolizuje, takže sú vylúčené bez toho, aby sa absorbovali kalórie. Je bohatý na fosfor, vápnik, zinok, mangán, selén, horčík, sodík, železo, draslík, vitamín A, vitamín C.

Účinné látky v stévii mu dodávajú antibakteriálne, antiseptické, antimikrobiálne, antioxidačné, antiglykemické a antihypertenzívne, preháňavé, čistiace, preháňavé, sťahujúce vlastnosti kolagénu.

Terapeutické indikácie

1. anémia - stévia je jednou z najviac odporúčaných rastlín pri liečbe anémie. Koreň listov stévie obsahuje okrem vysokého obsahu železa aj telu prospešné látky, ako sú triesloviny, živice, antrachinón a oxalátová glukóza, fosfor, vitamíny A a C a vápnik.

2. cukrovka typu I a II, pretože má schopnosť regulovať hladinu cukru v krvi - zmierňuje pocit hladu, bojuje s chuťou na sladké.: Štúdia z roku 2007 na ľuďoch zistila, že stévia má antidiabetické vlastnosti vrátane revitalizácie postihnutých beta buniek a je porovnateľná s glibenklamidom, ale bez vedľajších účinkov tohto lieku.

3. bojuje proti obezite - znížením chuti do jedla a chuti na sladké stevia reguluje telesnú hmotnosť a pomáha chudnúť.

4. Znížte krvný tlak - konzumujte 2 - 3 šálky infúzie denne

5. Je to detoxikátor - urýchľovaním črevného prechodu, uľahčením trávenia, elimináciou žalúdočných ťažkostí pomáha vylučovať toxíny z tela - po každom jedle vypite šálku čaju zo stévie.